Best Resep lobio Georgian

Lobio Georgian - sajian saka kacang buncis ijo, kang banget umum ing bangsa Melayu. Iku uga duwe kathah pilihan desain bahan tambahan. Kita wis diklumpukake sawetara saka sing paling umum lan éca resep-resep saka sajian éca.

Lobio endhog Georgian

Sampeyan kudu: siji kilo saka kacang buncis putih garing, rong atus gram butter (luwih ilang), telung bolam trikatuka, telung endhog, sawetara sprigs saka macem-macem Jamu (parsley, Chabrov, dill, tarragon, Mint, basil), uyah kanggo rasa.

Ing telusur, pour saperangan saka cangkir banyu lan nggawa menyang godhok. Mbilas kacang buncis disiapake ing kadhemen banyu lan pour menyang nggodhok banyu lan godhok nganti siap (biasane, proses iki njupuk saka siji kanggo rong jam) karo tutup ditutup. Nang endi wae ing setengah jam ing saucepan, nambah sacoro apik disigar bawang.

Nalika boils banyu adoh, lan kacang buncis - seethe, mangsa karo uyah lan Jamu disigar, banjur cook dicampur kanggo sepuluh menit. Saiki nambah ing endhog telusur diantemi, nggawe bolongan sawetara ing dicampur, supaya padha tiba menyang. Nutupi lan cook nganti endhog sing masak.

Resep lobio Georgian karo perkakas

Úa: pound saka kacang buncis garing, walnuts polstakana, telung bolam trikatuka, papak cloves uap, Jamu (dill, cilantro, Basil, gurih), uyah kanggo rasa.

Cook kacang buncis putih direndhem lan pour ing colander. Duduh kaldu ora bisa pour - iku isih migunani. kacang buncis Cool lan remet. Saiki kokwaca perkakas, papak, katumbah sprig lan uyah lan dilute Pasangan tablespoons duduh kaldu. Nambah disigar trikatuka bali, tetep ijo, kacang buncis wrung, pour dicampur menyang kacang buncis lan nglakoake. Dadi sajian karo dill.

lobio Green Georgian daging

Resep iki sampeyan kudu: telung atus gram kacang buncis, padha - meat (Lamb utawa daging sapi), bawang, siji trikatuka, loro cloves saka papak, lenga sayur-sayuran, Jamu seger (katumbah, Mint, parsley), mrico lan uyah kanggo rasa.

Cut meat ing menyang cilik bêsik, sprinkle karo mrico uyah lan Fry ing tutup ditutup. Saiki, chop trikatuka lan godhok karo daging limalas menit. Pour menyang telusur duduh kaldu sing sethitik utawa banyu, nambah menyang abang utawa putih kacang buncis lan cook lobio sangisore tutup ditutup nganti masak.

Nanging sing ora kabeh! Nalika sajian meh nerangake siap, nyampur karo disigar Jamu, papak lan mrico ireng, godhok kanggo sawetara wektu iku malah limang menit, banjur dibusak saka panas lan ninggalake ing tutup kanggo setengah jam liyane.

Cara liya bisa disiapake lobio ing Georgia?

Salah siji cara sing paling umum saka masak pangan - karo pari-parian pomegranate. loro iki ketoke incongruous, rasa pametumu, Nanging, lan kontras menarik, lan menehi sajian rasa sejati ing Caucasus. Yen kowe ora wedi kanggo eksprimen, priksa manawa sampeyan nyoba kanggo cook lobio karo garnet. sajian iki bakal dadi masterpiece meja perayaan, uga minangka surprise tamu. Kurang "ngicipi" pilihan lobio karo kacang abang. Ngawula sajian iki paling karo pita roti - supaya wadi roh bener lan atmosfer ing tlatah Kaukasus.