Business Fast Food "éca" sade pastries panas

Fast Food saiki lazim ora mung ing wilayah metropolitan utama, nanging uga ing kutha-kutha provinsi. Ana akeh cabang saka jinis kegiatan. Nanging liyane lan liyane populer karo saben taun maringaken dadi warung lan restoran sing narik kawigaten sing pelanggan "éca" jeneng "panas roti". Fast Food saka kuwi rencana bakal menarik kanggo kabeh: loro kanggo buruh kantor sing ora duwe sak wektu dina digunakake kanggo meal lengkap utawa mung strolling wong sing wis mutusaké kanggo duwe cemilan ing antarane kaping.

Milih titik sale

Penting sanget kanggo mbayar manungsa waé menyang terrain tingkat saka panggonan kapilih. Iku sing paling apik kanggo iki waé kaya bandara, w / d lan bis stasiun, tumo lan pasar pangan, blanja lan pusat kantor. Ing wilayah turu duwe institusi padha ora dianjurake: supaya sampeyan dhewe Cut revenue dening 2.5 kaping! Tlatah minimal, kang bakal manggon ing titik sale, 4 sq.m. Tansah welcome institusi iki ing wilayah saka toko amba, wiwit padha bantuan kanggo narik kawigaten pelanggan anyar.

peralatan

Kanggo ngasilaké lan ngedol cepet pangan, sampeyan kudu peralatan ngisor pesawat:

• konveksi open (daya ~ 3.33 kW / h);
• mesin pembeku dodo;
• proofers kanggo mundhakaken produk koma-rampung beku lan defrosting (kapasitas ~ 1.1 kW / h);
• rak-rak lan lemantun, kang kalebu rak saka roti siap-digawe;
• awis REGISTER;
• washstand.

produktivitas

Proofing wektu njupuk Rata-rata 40 menit kanggo jam. proses baking - 15-20 menit. Iki pesawat saka peralatan iki mampu ngasilake approx. Item 100 Unit saben jam.

mangsan

Cakes lan barang baked sing meh tansah cocog. Kajaba, mbok menawa, mung 10 dina sak preian Natal. Wektu sing paling sarujuk iku periode wiwit agêng-spring nganti ing dina terakhir saka Autumn. Ing dina panas paling monjo, ana Kurangé populasi ing dikarepake dening 15-30%, nanging roti manis karo ombenan alus terus ora setuju "karo bang".

Staff

Ing orane tumrap sekolah awal saka karya bakal cukup kanggo nyewa sawetara vendor ing kabeh nilai. Bakul gaji saben kira $ 200 saben sasi. Biasane, dina bakul ditampa 400 rubles, lan kanggo kurang wong karya iku dipercaya kanggo setuju. bisnis sing uga perlu kanggo njaga lan layanan Porter. Padha kudu mbayar babagan $ 300 saben sasi.

campuran

Fast Food nengsemake wong bhinéka sawijining. Mulane makarya hard supaya ing saben titik pelanggan bisa tuku ing paling 15 varieties saka produk. Sampeyan kudu ngerti sing ing esuk iku paling apik kanggo ngedol roti manis ing tengah dina - meat, lan ing afternoon pungkasan - pastries diiseni karo kentang, Gobis, etc. Iku uga worth considering.

MediaWiki

Kaping pisanan, supaya mbukak titik sales, prodhuksi lan nyimpen tuku peralatan cepet pangan, sampeyan kudu bab 2-3 ewu dolar. Sejatine, loro saka rent, dhuwit ngginakaken ing tuku saka peralatan lan upah Staff lan pangopènan. Úa kanggo nggawe pai lan baking liyane panas relatif sawetara. Ing sasi kepungkur karo titik sade tenan kanggo gain nganti 300-500 dolar ing bathi.

Adhedhasar ndhuwur, kita bisa nganakke sing cepet pangan - iki minangka investasi banget duwe bathi sing wis dijamin kanggo mbayar dhewe lan terus-terusan bakal nggawa sampeyan bali samesthine.