Carane cook chernoplodki stewed. Compote chernoplodki mangsa: Resep

Aronia popularly disebut wis chernoplodki, kang siji saka tetanduran woh paling migunani. Chernoplodki ngandhut meh kaping pindho minangka akeh vitamin C saka lemons lan jeuk woh-wohan liyane.

Uga, ngandhut papat kaping liyane yodium saka ing raspberries utawa gooseberries.

Chokeberry menehi saran kanggo njupuk saka jaman kuna ing wangun seger lan diproses kanggo Nyegah lan perawatan kathah penyakit. Saka iku sampeyan bisa cook senggol, beku seger lan cook compotes.

Compote resep chernoplodki

Chernoplodki compote bisa disiapake ing loro panas lan mangsa. Mangsa panas ana apa-apa luwih apik lan luwih migunani tinimbang kanggo cook ngombe seger saka Semono uga Sindhunata miraculous iki. Supaya compote wadi kabeh vitamins lan migunani, iku perlu kanggo tindakake resep ing ngisor iki: Godhok siji liter banyu lan nambah menyang nggodhok banyu lan woh wohan beri seger saka Aronia. Sabanjure, mateni gas ing 20-30 detik lan nambah gula kanggo rasa. Biasane, siji liter saka sijine 3 tablespoons saka gula. Sawise chernoplodki compote kelangan lan infusions, sampeyan bisa ngombe wedang sehat iki.

Ancang-ancang kanggo mangsa

Kanggo please dhewe ngombe, lan ing mangsa, sampeyan kudu Simpenan beku woh wohan beri chokeberry. Sampeyan uga bisa kanggo garing lan banjur cook resep padha ing mangsa panas. Kanggo woh-wohan Frozen chokeberry ora diaktifake matted bongkahan, sampeyan kudu advance mbilas sing uga ing mlaku banyu, banjur garing sak tenane. Padha ora bisa ngirim ma utawa rendhem andhuk. Iku cukup kanggo menehi wong kanggo garing ing udara seger (sampeyan bisa ing loteng utawa ing negara), sok-sok aduk alon-alon.

beku woh wohan beri bisa dipangan lan kabèh, nanging ing wektu colds dianggep karo vitamins seger.

sterilizing lodhong

Supaya kanggo meksa sarwa dumadi padha ora muspra lan compote chernoplodki ora rusak, sampeyan kudu ngerti sawetara trik. Wiwit kabeh yuta microorganisms beda sing bisa cilaka ancang-ancang domestik kanggo mangsa, iku perlu kanggo sterilize lodhong mlaku.

Bank-bank kudu milih kabèh, tanpa gawe lan Pantai, lan tutup kudu pas sampurna kanggo gulu sing. Biasane kanggo canning compotes nggunakake logam lids. Padha mesthi kudu anyar lan bebas saka teyeng, karusakan utawa goresan.

Sawise kabeh siap sterilization ngirim pour banyu menyang saucepan gedhe lan nyetel piranti khusus, kang bakal diselehake ing bank. Yen piranti kuwi ora kasedhiya, sampeyan bisa nggunakake sieve biasanipun. Sampeyan perlu kanggo nyetel lodhong regane mudhun lan nguripake banyu.

Supaya ora kanggo bledosan ing bank-bank ing prabédan suhu, iku perlu kanggo panas mau bebarengan, lan ora nyelehake ing sieve karo packagings wis nggodhok banyu. Kaleng prosedur sterilization kudu dileksanakake kanggo 15 menit nalika condensate uap wiwit saluran bali menyang telusur.

Sawise bank-bank sing siap, sampeyan bisa langsung nggawe compote chernoplodki.

Carane woh wohan beri blanch

Ana sawetara cara carane kanggo woh wohan beri blanch. Kanggo compote chernoplodki mangsa nguripake metu cara khusus paling éca lan sehat kudu nyiyapake chokeberry.

woh wohan beri mateng kudu sak tenane sakabeheng bakal, sijine ing telusur jero lan tutup karo kadhemen banyu kanggo loro utawa telung jam. Sak iki wektu, woh wohan beri ngalangi swell ing pangaribawa banyu lan dadi alus. Sawise telung jam, banyu kudu lemes lan scalded karo nggodhok chokeberry banyu. banyu panas, mesthi, sampeyan kudu nyiyapake ing advance. Sampeyan bisa nindakake tanpa wis Processing saka woh wohan beri, nanging biasane woh wohan beri blanch sing sing ngerti carane cook compote saka chernoplodki bener.

aku kaleng

Kanggo nyiapake compote saka chernoplodki dikemas kaleng mangsa, iku perlu kanggo harvest woh wohan beri seger lan mateng. Banjur dilebokake ing Bowl lan problanshirovat. Blanch chernoplodki uga kanggo woh wohan beri ngalangi wis dadi luwih semanak lan pil kejawab menyang sirup gula.

Kanggo wis perawatan saka komplong, kang bakal wadi compote chernoplodki, sampeyan kudu nyawisaken wekdal ing advance, nalika Semono uga Sindhunata ing blanched. Kanggo sterilize lodhong, sampeyan bisa nggunakake banyu panas, adus banyu utawa sawetara menit kanggo ninggalake wong ing open preheated.

Ing sterilized lodhong perlu kanggo nggedhekake bagian wis scalded woh wohan beri chokeberry lan pour nggodhok Isi.

Pouring kanggo compote digawe dening resep ing ngisor iki:

siji liter saka nggodhok banyu dibutuhake kanggo njupuk 500 gram gula.

Sabanjure, dissolve gula ing banyu lan godhok. Gumantung ing jumlah woh wohan beri bisa ngganti babagan gula.

chernoplodki Aneka lan Ranetok

Compote Ranetok lan chernoplodki gampang kanggo nyiyapake minangka wedang migunani kanggo mangsa mangsa minangka gudang saka vitamins lan gizi. Banks kudu sterilized lan problanshirovat woh wohan beri wis. Mengko ing bank-bank sijine Ranetki uga sakabeheng, lan banjur chernoplodki. Iki nganti dening woh wohan beri lan pour nggodhok banyu Ranetki lan supaya ngadeg kanggo sepuluh menit. Woh-wohan enggal menehi banyu werna sange sawijining.

Sawise sepuluh menit pass, banyu kudu lemes menyang telusur lan godhok nganggo gula. Adhedhasar jar telu liter sampeyan bisa njupuk 2-2.5 cangkir saka gula. Banjur pour sirup, woh wohan beri siap kanggo muter lan tombol.

Migunani compote

Chokeberry akeh migunani lan vitamins, supaya kaping wong kuna wis nyoba kanggo mangan, ora mung sak mangsa harvest, nanging Simpenan munggah workpieces saka dheweke taun-babak. Cara paling gampang kanggo nyimpen kabeh migunani saka woh iki:

- pembekuan;

- pangatusan saka woh;

- jam lan, mesthi, compote chernoplodki.

Keuntungan iki ngombe undeniable.

Drinking compote saka woh apik iki, sampeyan bisa ngiyataken sistem imun, ing vivacity daya lan energi lan, mesthi, njaluk vitamins kayata P, C, E, K, B1, B2, B6, beta-carotene lan tilak unsur (boron, wesi, manganese, tembaga, molybdenum, florid).

Liwat panggunaan mung siji compote chokeberry bisa dibusak saka penyakit toroida, gastrointestinal, penyakit jantung lan ginjel lan pepati.

Kanggo wong gerah saka kurang acidity, iku mbiyantu kanggo ngombe kaca saka stewed woh sadurunge mangan. Amarga iki ilang bobot ing weteng, koyo napsu lan pangan bakal luwih assi.

Amarga isi pektin ing Semono uga Sindhunata Aronia iki bisa kanggo mbusak logam abot saka awak, lan bahan kimia radioaktif.

Chernoplodki uga wis anti-alergi lan tumindak protivooksidantnymi, kang ndadekake iku malah luwih misuwur antarane wong lara alergi.

contraindications

Sanadyan chokeberry akeh gunane, sawetara wong kudu nggunakake kanthi ati-ati, yen ora gelem nampa.

Contone, wong tambah clotting arep saka nggunakake Semono uga Sindhunata. Patients sing wis diamati Hyperacidity utawa ulcer ketemu, uga kudu mbayar manungsa waé kanggo wong-wong mau uga Sindhunata liyane cocok.

Wiwit chernoplodki sampurna mbusak meksa tambah, banjur wong tekanan darah rendah kudu dijupuk kanthi ati-ati Semono uga Sindhunata utawa uga kanggo menehi munggah.