Carane panggangan éca pancakes dening leaps lan wates?

Pancakes - sajian sedhep iki sing bisa lantaran kanggo klasik masakan Rusia. Ana akeh resep-resep kanggo iki lepeshechek éca, akeh baked pancakes ing yogurt karo Kajaba saka wêdakakêna baking utawa soda, nanging isih paling éca pancakes lan gembur dijupuk saka keuangan, disiapake dening leaps lan wates.

Sampeyan kudu nyatet yen pancakes - iki ora kudu sajian manis. Sampeyan bisa cook lan pilihan cemilan, manggonke keuangan nggunakake gula kurang lan unsweetened "sun lengkap".

Dadi, carane nggawe pancakes dening leaps lan wates? Njupuk cangkir loro susu (utawa kaca susu lan kaca banyu) lan Cairan podogreem kanggo suhu watara 37-38 derajat. susu sing arep anget, nanging ing kasus ora panas. Tambah spoonful saka gula ing susu (yen rencana kanggo cook pancakes manis, sampeyan bisa sijine loro utawa malah telung tablespoons) lan bab waktu kang sendok teh uyah. Nglakoake lan pour menyang paket saka Cairan ragi garing (paket standar ngandhut 11 gram ragi garing) lan bab saperangan tablespoons saka glepung. Sawise maneh nyampur uga, nutupi Bowl karo tutup utawa kain lan ninggalake kanggo 15 menit, nganti munggah ragi.

Nalika lumahing iki dijamin karo karang akeh umpluk bisa ngenalaken menyang liyane keuangan kabirat. Beat siji utawa loro endhog (advance penting kanggo njupuk wong-wong mau metu saka ing kulkas kanggo endhog warmed kanggo suhu kamar), nambah menyang masakan. Pour ing menyang telung tablespoons padha saka kembang lenga lan nambah glepung. Glepung minangka needed kanggo nggawe keuangan sampun angsal kekandelan perlu. konsistensi ngirim meh podo karo krim nglukis, IE bobot ora kudu mbukak mati sendok, nanging banget alon "nyusup". Jumlah total glepung kanggo cook pancakes ing resep iki - 2.5-3 cangkir.

Saiki kita kudu maneh nutupi Bowl karo napkin lan sijine ing panas kanggo munggah. Tetep wonten ing pikiran sing keuangan sak proofing Tambah ing jumlah ora kurang saka kaping loro, supaya utensils masak kudu cekap wiyar, digunakake keuangan mung mung "mbukak adoh." wektu perlu kanggo ngangkat test gumantung ing kualitas ragi umumé dibutuhaké 40-60 menit.

keuangan wungu iku ora perlu kanggo nyampur liyane. Sijine telusur ing kompor lan panas butter ing iku. Elinga yen muffins panggangan ragi bisa dadi ing jumlah cilik saka lenga lan saklawasé goreng. Ing kasus kaping kalih, ing pancakes bakal nguripake rosy, kanthi sudhut asri, nanging padha bakal luwih lemak, kang ora kanggo rasa saben kang.

Kanggo wis luwih gampang kanggo nyebar antuk giliran menyang telusur, sendok kudu moistened karo banyu lan mbaleni tumindak saben wektu, sadurunge sampeyan ngetik bagean sabanjure test. Kanggo propeklis fritters ragi uga, sampeyan kudu ana dening aturan punika. pancakes First Fry karo kuwat dadi panas, frying telusur ora cedhak. Nalika sisih ngisor oladushek browned, alon-alon Balèkna wong, nyuda panas lan kita nutupi tutup pan. Kita bakal panggangan pancakes karo ragi kanggo Golden coklat éca. Rampung pancakes kudu lay metu ing kertas anduk kanggo mbusak keluwihan lenga.

Very sedhep pancakes karo ragi bisa disiapake kanthi nggunakake maneka warna aditif. Padha bisa ditambahake kanggo keuangan, lan sampeyan bisa cook pancakes "karo lengkap srengenge." Ing kasus kaping kalih, kita tumindak minangka nderek: Sijine bagian keuangan menyang telusur lan langsung sprinkle pancakes stuffing masak. Fry luwih biasane.

Isi kanggo pancakes bisa apa. Manis waos bisa dianjurake raisins utawa pepe woh liyane. Sampeyan uga bisa nggunakake woh-wohan seger kayata apples grated utawa pears karo gula. Kadang ditambahaké kanggo irisan-irisan pancakes woh, mbikak ing keuangan ing "sun lengkap".

Wong-wong sing ora seneng gulali, kita bisa menehi rekomendasi dipunisi kanggo pancakes daging nggodhok bengkong, daging sapi panggang, thinly ngiris sosis, grated keju utawa salted keju karo Jamu. Ing cendhak, sampeyan bisa milih toppings kanggo rasa.

Ngawula ing fritters dening leaps lan wates luwih apik saka panas, gumantung ing toppings kanggo wong-wong mau bisa kurban senggol, sirup, ora nguntungke krim utawa tomat sauce.