Pangan lan omben-omben, Desserts
Croissants cepet saka puff pastry rampung
Ora kudu nyiyapake keuangan, supaya nguripake metu croissants éca. Utamané, yen digunakake karo test, sing ora kanca utamané apik. Simpen dhewe wektu lan syaraf lan nyiapake croissants saka puff pastry rampung. Padha ngandela marang Aku, bakal padha ora Samsaya Awon saka shoplifting croissants. Lan yen sampeyan nyoba, ing liyane lan luwih.
croissants cepet saka puff pastry rampung
Supaya nyiyapake croissants kuwi sampeyan kudu:
- Endhog siji yolk (kanggo lubrication);
- Isi (kene bisa gampang navigasi kanggo rasa);
- siap puff pastry.
Lan saiki kita bakal nuduhake sampeyan carane nggawe woman bakingobraz a.
Wangsulan: Bab ingkang sapisanan perlu kanggo sijine keuangan 30-50 menit supaya unfreeze iku. keuangan sing arep alus.
Sabanjure, kita njupuk PIN Rolling lan muter metu keuangan kita menyang persegi dowo. persegi dowo arep bab kekandelan saka papat millimeters. Miturut cara, yaiku saka kekandelan saka keuangan gumantung carane croissants alus sing dijupuk.
Nalika Roll metu keuangan, sampeyan kudu Cut iku menyang protelon witjaksono. Banjur, ing tengah segitelu kasebut kedah stuffing. Iki uga dadi coklat, susu kakondensasi, senggol, krim, keju lan liyane.
Iku mung tetep kanggo muter saben triangle, miwiti karo mburi sudhut. Mangkono, sampeyan bakal diwenehi bagel, lan nalika bend supados minangka diwenehi wangun setengah rembulan, banjur sampeyan bakal diwenehi woman bakingobraz a.
Saiki sampeyan mung kudu mecut yolk endhog lan samubarang kang angel kanggo njaluk croissants (amarga saka endhog dipikolehi Golden croissants).
Nguripake open kanggo rong atus derajat suhu lan nyetel maneh croissants kita. Croissants dipanggang bab 15-30 menit. Iku gumantung ing ukuran lan fitur saka open Panjenengan.
Sing dadi prasaja lan cepet croissants digawe saka puff pastry siap.
Aja pengin seneng ing rasa paling croissants iki? Banjur cook French croissants, resep sing kita arep nawakne.
croissants Prancis
Úa kanggo keuangan:
- 550 gram glepung;
- gram pyatdesyat saka pati;
- 35 gram butter,
- 10 gram ragi garing ;
- 150 milliliters banyu;
- 50 milliliters saka susu;
- pitung teaspoons saka gula;
- 325 gram butter (supaya lubricate keuangan);
- endhog yolk (uga kanggo lubrication test).
cara saka preparation
Pisanan Sampeyan kudu sift glepung lan nyampur karo baking powder. Banjur nambah uyah sethithik, gula, ragi lan nyampur uga.
trickle luwih pour susu lan nambah butter (softened) lan banyu. Knead keuangan ing, banjur nutupi karo film cling lan ninggalake nganti bakal nambah kira-kira kaping pindho.
Sawise keuangan wis wungu, sampeyan idak lan ndhelikake ing kulkas kanggo setengah jam.
Njupuk metu keuangan saka kulkas lan lay metu ing meja, sprinkled karo glepung.
Ing nuduhake atine keuangan menyang telung bagean, loro kang lubricates butter. Banjur keuangan mangkono mindhahake: pisanan bends bagean unlubricated saka keuangan lan banjur greased. Sampeyan wis dijupuk, buku asli. Kosok baline ndhelikake keuangan kita ing kulkas kanggo jam (kanggo lenga atos).
Njupuk metu keuangan saka kulkas lan maneh Apa operasi sadurunge, lan mbusak keuangan ing kulkas kanggo setengah jam liyane.
Iki prosedur kudu bola telu luwih.
Nalika keuangan siap, muter iku menyang lapisan lancip, banjur Cut metu bunder lan dibagi dadi wolung bagéyan. Saben bagéan dipateni ing wangun saka woman bakingobraz a.
We cadangan croissants kita kanggo wong-wong mau teka, banjur lubricate karo endhog yolk lan liwati menyang telusur, wis lubricated karo kembang lenga.
open kudu wis warmed nganti 220 derajat, nanging croissants open kudu 190 derajat nganti Golden coklat katon.
Ngawula croissants nalika padha kudu kelangan mudhun dicokot. Sugeng dhahar!
Saiki sampeyan bisa ora mung nyenengi piyambak croissants French nyata, nanging uga kanggo nambani Laka nagryanuvshaya tamu disiapake cepet croissants saka puff pastry rampung.
Similar articles
Trending Now