Favorite ngarep-masak dhaharan: salad "Mimosa" karo saury

Salad "Mimosa" ing Uni Soviet kaping paling populer kompetisi ing meja karo perayaan ne abang lan putih favorit kayata Olivier, aspic, herring ing jas wulu utawa vinaigrette a. Iku wis ora diganti tradisi sijine iku ing meja lan ing dina kita. salad iki apik ora mung dening kasunyatan sing biaya kurang saka úa lan cepet masak iku pancene banget éca lan nutritious, nanging uga dening kasunyatan sing katon ayu. Padhang zholtenkaya "tutup" sajian katon biasa ing latar mburi pasugatan liyane. Iku elegan perayaan "Bouquet".

spesies

Ana akeh opsi. Salah siji sing paling umum - salad "Mimosa" karo saury. Iki fishing iwak segara cilik, kang Highly rego ing industri pangan amarga rasa banget. Ing peculiarity saka sajian iki iwak kalebu ing komposisi. Sampeyan bisa "Mimosa" apa karo sapa, kajaba, mesthi, herring. Iki cukup cocok malah goreng, nggodhok utawa garang iwak. Nanging iku "Mimosa" salad saury ambruk gourmets seneng liwat liyane.

salad pisanan

Njupuk jar saka saury ing Bowl salad jero lay metu isi, mung sing lenga wis ora tak akeh. Garpu remukan iwak. Top ndadekake Kerep bar saka jinis mayonnaise favorit. Sadurunge iku, iwak bisa sprinkled mrico kanggo rasa luwih. Banjur njupuk protein saka endhog lan 4 langsung grater samubarang kang angel mau menyang Bowl padha. Mayonnaise ing ndhuwur maneh, iku bisa dadi uyah sethithik. Banjur rawuh ing siji saka wortel. Loro utawa telu iku ateges nilai, masak lan peeled, lan telu, lan banjur lubricates mayonnaise. Banjur sacoro apik Cut bawang. Lumayan, yen sampeyan duwe enom, karo ijo wulu. salad kita "Mimosa" karo wong karo saury lan sedhep, lan apik diaktifake metu. Mangkono, trikatuka crumble, cukup sing dicokot saka salted (nanging ora kaluwihen!), Lubricated dening mayonnaise padha. Iku siji saka kentang. Cukup telung kentang medium. Lagi pet ing tampilan sing, resik lan ma ing grater. Kene, sampeyan bisa nglakoni: siji kartoshinu sprinkle lapisan sadurungé mrico sethitik ditambahaké, banjur sendok teh saka sbryznuli iwak lenga. Banjur kentang maneh, banjur maneh maslichka. Mangkono, "Mimoza" salad saury njaluk roso juicier lan liyane kuat.

Ing final tutul - makutha saka pasugatan. Samubarang kang angel ing grater 4 yolks endhog lan kasebut kanthi teliti, sprinkle ing ndhuwur salad. Ing tengah kembang bisa glethakaken mayonnaise utawa Cut saka seger cucumbers, tomat, maslinok. Utawa kelet trikatuka saperangan poryshek, a sprig saka parsley, etc. Ayo ngatur piyambak kanggo setengah jam, lan sampeyan bisa seneng, "Mimosa" karo saury siap!

salad liya

Nanging spesies iki dianggep klasik. Kanggo nyiapake ing limang endhog perlu, 100 gram sembarang tipe keju, mesthi, hard. Mesthi, saben wong wadon migunakake macem-macem, rasa kang uga weruh. More kudu butter, banget gram 100. Iku kudu hard digunakake kanggo ngapusi ing mesin pembeku. Alamiah, Bank of dikemas kaleng iwak ing lenga. Salah trikatuka lan Bunch ijo bawang, packaging mayonnaise.

Carane nggawe salad iki "Mimosa"? Resep karo foto presented ing artikel. Kabeh komponen, minangka ing pawujudan sadurungé, ma ing grater karo pambusakan gedhe lan glethakaken metu ing lapisan Bowl lubricated mayonnaise ing urutan: albumen endhog, keju, setengah kaleng kneaded saury (utawa iwak liyane), sacoro apik disigar trikatuka, butter, kapindho saka zheltochki dikemas kaleng. Lan, banget, dekorasi ndhuwur. Úa lapisan bisa nambah uyah utawa bumbu sethitik mrico.