Keju feta Serbia: komposisi, migunani, kalori

keju feta - iku wakil saka keju pickled, kang mentas dadi misuwur banget. Iku biasane dipangan ing alam mbentuk utawa digunakake kanggo nyiapake macem-macem ne abang lan putih. Salah keju paling misuwur saka kelas iki ing negara kita wis dianggep dadi keju Serbia.

A little bab prodhuk

Punika pitados bilih ing keju pisanan ing jaman kuna digawe saudagar Arab. legenda ngandhani carane, arep ing lelampahan, piyambakipun ngajak rump karo susu. Nanging, ing cuaca panas, ngisor pengaruh panas lan bakteri sing ana ing prodhuk, nguripake ora nguntungke. Dadi kanggo njaluk Piece pisanan ing donya keju. Wiwit, teknologi saka produksi wis diganti sethitik. keju Modern (kalebu Serbia) yakuwi:

1. Susu dening tumindak spesies bakteri tartamtu kapapar souring. Kanggo produksi mutusaké kanggo njupuk wedhus utawa susu wedhus gèmbèl, nanging kadhangkala dipigunakaké lan cow.
2. keju asil wis dikirim menyang mateng ing, submerging iku sing karo brine khusus nyawisake. Proses iki luwih bab 30 (nanging ora 60) dina.

Apike, ing keju Serb minangka produk saka spesies iki wis sakbenere ora rind lan massa ngalangi alus karo minimal voids. Yen sawetara jenis lemah ndhuwur iku saiki, iku mung amarga panyimpenan samesthine. Paling dawa nahan keju freshness ing Cairan padha ing kang matures.

Wuku lan karusakan produk

Keju Serb minangka produk sembarang susu ngandhut jumlahe cekap gedhe saka calcium. Punika dipun promosiaken penguatan alam saka balung lan untu. Menapa malih, iku kudu nyatet sing calcium dhewe iku ing keju ing negara gampang digestible khusus. Kajaba iku, nggunakake pancet keju nduwe pengaruh positif ing awak minangka wutuh lan ing tartamtu ing kulit manungsa. Iku dadi luwih Gamelan, alus, supple lan velvety. Lan kosok balene - jumlah akeh kalium ndadekake prodhuk pareng kanggo wong karo kelainan karo syaraf utawa getih circulation sistem. Lan wong-wong sing duwe masalah karo ngambakake pencernaan, matesi konsumsi keju iki amarga isi dhuwur saka uyah. Yen dikarepake, nomer iki mesthi bisa kanggo ngurangi lan yen produk wektu steeping ing banyu utawa mung sawetara menit kanggo terus ing nggodhok banyu. ciri kwalitase keju ing wektu sing padha ora ngganti, lan uyah bakal kurang.

Apa pelanggan ngomong

Kadang sing saka konsumen biasa ing rintangan karo kasunyatan sing Produsèn ngandika utawa specialists ngomong. Rampung beda katon keju Serbia ing prakara iki. Saran saka pelanggan kanthi konfirmasi kabeh paling, apa padha ngomong babagan produk iki, kajaba kanggo isi uyah. Akeh argue sing jumlah iku dadi cilik iku meh ora aran rasa, supaya intine ora bisa wagol ing gati. Kabeh liya - bebener. Ana faktor penting sing massa kabèh saka keju pickled stands keju persis Serbia. Reviews konfirmasi tembung saka Produsèn saka naturalness saka stok panganan ternak ing. Saiki, asring banget sampeyan bisa nemokake biasa produk disiapake saka komponen mbalekake. Kene, iku beda. Naturalness keju iki nyoto ora mung saka prasasti ing packaging. Iki nandheske ing alus, rasa alus lan Gamelan. Sawise kabeh, Bunch nyata apik saka mokal kanggo njaluk metu saka banyu karo wêdakakêna. Kanggo nindakake iki, iku susu seger alam.

bal saka aplikasi

keju iki (keju Serbia) kanggo chef apik - nyata golek. Saka iku sampeyan bisa cook atusan pasugatan menarik lan saestu éca. Iku mung bisa nggawa tabel minangka cemilan asli bebarengan karo seger sayuran lan Jamu. Salajengipun, iku ndadekake éca sandwiches panas lan kadhemen, soups lan digunakake minangka bahan kanggo preparation saka pizza. keju feta apik minangka salah siji komponen saka Isi kanggo pastries. Nanging sing paling kabeh keju iki menowo kanggo konsumen minangka komponèn utama kanggo kabeh limo roti lapis lan vinaigrettes. "Yunani" temenan ora mung kanggo sing misuwur. Ana uga cukup sedhep lan banget prasaja varian - salad "Shopska". Cook sampeyan kudu: 2 tomat, 1 timun, trikatuka, polong mrico, 4 gram keju, 100 gram olives, apple cukà cider 5 gram, 15 gram lenga zaitun lan tablespoon saka thyme thyme.

Nyepakaké salad ing menit:

1. Mrico panggangan ing open kanggo 20 menit lan banjur sijine iku ing tas plastik lan ninggalake ing negara iki nganti wis digawe adhem mudhun.
2. Ing wektu iki, produk sing isih Cut menyang persagi lan sijine menyang Bowl.
3. Digawe adhem kanggo tlatah mrico menyang ngudani lan nambah menyang Bowl salad karo cuka, lenga lan rempah-rempah.

sajian iki manawa kanggo please sing kaya pangan sedhep lan sehat, nanging kanthi teliti nonton bobot.

Apa nang

Biasane, tuku keju ing nyimpen, panuku utamané interested in, apa apik saka keju Serbia. Úa bisa menehi jawaban lengkap kanggo pitakonan iki. Pisanan Sampeyan kudu mbayar manungsa waé kanggo sing saka kang disiapake keju. Ing kasus iki, mung alam úa digunakake: susu, extract rennet, uyah lan ragi khusus. Ora aditif pangan, roso, agen thickening lan senyawa kimia liyane. keju iki bisa dipangan tanpa wedi kanggo kesehatan. pratondho ngiring nilai nutrisi, saka kang lagi katon sing 100 gram prodhuk iki ngandhut: bab 20 gram protein, 19 gram lemak, bab 0,5 gram karbohidrat, bab 5 g awu lan 52 g banyu. Komposisi saka luwih saka eloquent. Lan nalika nimbang sing nilai energi saka prodhuk kurang saka 260 kalori, kang dadi cetha yen iku mung sampurna kanggo diet sehat. Uga, nimbang vitamin komposisi sugih (A, B, E), kang sacoro prakteke ora dirusak, awit ing proses preparation keju njupuk Panggonan ing suhu relatif kurang.

Kanthi mripat dhewe

Long lan hard, sampeyan bisa ngobrol bab keju keju Serbia donya-misuwur. Foto paling diterangake produk sembarang. Gambar, mesthi, ora bakal bisa kanggo ngirim rasa asli lan roso alus. Nanging menehi kesempatan kanggo ndeleng lan appreciate carane apik produk dhewe, utawa lawuh kang masak saka iku. Photos of akeh roti lapis supaya eloquent sing padha bisa disiapake, malah tanpa maca resep-resep. Putih keju banget populer ing masakan nasional saka negara Balkan, Ukraina lan Moldova. Kene saka iku tumindak kamulyan. Contone, wong Bulgaria tresna kanggo panggangan ing keju ing open. Kanggo miwiti, iku wis sprinkled liberally mrico (abang mrico), banjur nambah butter sing sethitik lan banjur kebungkus tightly ing parchment, ngirim ing open. Ing rasa keju iki wis ganti dramatically. Iku dadi luwih jus lan nemu roso unik. koki Visionary wis bisa mbukak kuwalitas apik saka produk menowo. iku susu seger alam.

Sing ndadekake keju

Kerep banget, ing kaping anyar, toko meets keju Serbia. Produser keju - Company MLEKARA SABAC - Penyetor sawijining produk kanggo akèh negara liwat distributor. Sing paling gedhé mau ing Rusia - sawijining prusahaan sing basisé Moscow "Foodland" lan perusahaan "Market Line" saka St. Petersburg. Lagi melu pangiriman langsung lan nyedhiyani pasar biasa produksi Serbia. Best dikenal kanggo panuku Russian produksi account Adria. Keju karo jeneng iki saka kualitas dhuwur, lan prodhuk dhewe ndudohke manungsa waé sing plastik trep lan packaging apik. Amarga wakil sawijining perusahaan MLEKARA SABAC dikenal ora mung ing Eropah. Produk punika malah seneng tuku ing Amerika. Saliyane Serbia, perusahaan ndamel prodhuksi keju saka Albena (Bulgaria), Prezident (Prancis), denmax, "Putih keju saka Uglich" lan "Umalat" (Rusia). Isih, iku produk MLEKARA SABAC panuku Rusian pimpinan Absolute.

dhewe tangan

Akeh wong ngerti iku ora perlu tuku keju ing nyimpen. Sampeyan bisa gampang rampung dening tangan. Contone, Serb keju ing ngarep digawe saka produk ngisor iki: susu 2-liter 6 endhog, 400 gram ora nguntungke krim lan saperangan teaspoons saka uyah.

Yen wis siyap, sampeyan bisa miwiti:

1. Susu diwutahake menyang pot, nambah uyah lan nggawa dicampur kanggo medhune.
2. Ing wektu iki, uga ngalahake endhog, lan banjur nyambung karo ora nguntungke krim.
3. Pour massa endhog ing susu panas.
4. Godhok bebarengan nganti nganti misahake curd lan whey. Butuh babagan 5-6 menit.
5. Galur massa panas liwat loro lapisan saka gauze kandhel glethakaken ing colander.
6. Ing keju isih Lebokake ends saka materi lan sijine menyang penet kanggo 5 jam. Kanggo produk ripening paling bisa sijine ing kulkas.

Yen úa kanggo njupuk kualitas apik lan banget seger, keju supaya bakal mokal kanggo mbedakake saka kang didol ing toko. Mung rega produk final akeh bungahaken hostess.