Segel banyu kanggo anggur karo tangane dhewe. Carane nggawe segel banyu?

Ing cilik saka Manufaktur wedang alkohol wis quirks dhewe ing ngarep. Sapa kang dadi kagungane anggur-making minangka jenis seni, iku asil saka gaweyan produk Noble sing. Kanggo siji saka moments paling penting sak mateng anggur nuduhake nyegah online saka ngetik prau wort. Iku kanggo maksud iki lan menehi segel banyu kanggo botol.

Apa piranti?

Ing piranti sing ngalangi kontak saka Cairan ing botol karo udhara, banyu digunakake. Ana sawetara jinis piranti kuwi dienggo ing macem-macem kahanan:

• kanggo industri kimia,
• kanggo plumbing;
• kanggo winemaking.

Carane ora iku bisa? Amarga lapisan Cairan, ngrembaka sak gas reaksi mung bisa mindhah ing arah predetermined tanpa kamungkinan kanggo nembus bali lan ngganggu bocor normal utawa reaksi fermentasi liyane.

Kita bisa nindakake tanpa iku?

Yen plumbing Jadwal (klelep lan jedhing) ora bakal aplikasi kunci hydraulic, kabeh ganda wis penetrated menyang kamar. Sampah disusun supaya banyu saluran bebas metu menyang kalen, lan udhara gawe salah-kandhungan wis ora bali maneh.

Ing pabrik specialized digunakake apparatuses dilengkapi klep exhaust, preclude nyawiji saka udara, lan hidrogen, ngalangi kontak.

Mung kanthi nggunakake segel banyu kanggo Braga ing produksi ngarep ombenan ngguyu bisa njaluk anggur tinimbang cuka. Tanpa bakteri oksigen sing dikonversi ke alkohol asam sregep.

Minangka udhara kanggo gawé efek sing dipengini saka ngombe?

Fermentasi - proses kang ragi "mangan sukrosa" mbalekake alkohol lan karbon dioksida. Iku ora biso ditompo ing wektu iki saka udhara saka ngetik prau. Kapasitas wort kudu ditutup supaya gas ora disekresi bali maneh. Akses oksigen tumpang tutup karo segel banyu ing gulu botol. Punika badhe koyone sing paling prasaja - iku tightly nutup tutuk stopper. Nanging, meksa kui ing kapasitas gas asil pesti bakal mimpin kanggo bledosan saka prau.

Yen tujuan kabèh proses iki yaiku kanggo ngasilaké anggur cukà, kudu diijini kanggo nguripake remukan nguntungke. Ninggalake mbukak prau ing sawetara dina pisanan saka wiwitan fermentasi, iku bisa diwenehi asam. Nalika gula cukup, lan alkohol ora cukup, kualitas ngombé alkohol ora bisa dipikolehi. Pranyata metu produk migunani temen beda - cuka anggur banget.

Braga, diwutahake menyang sing karo segel banyu, ngadeg cukup dawa tanpa distillation lan oksidasi. Kui ing alkohol kang disimpen kanggo dangu tanpa owah-owahan.

Segel banyu gampang kanggo anggur

Tangané kaleksanane metu ing ngisor iki:

• wort diselehake menyang kaca disiapake utawa botol plastik;
• ing tutup cocok dilakoni kanthi bolongan saka dhiameter tartamtu;
• plastik fleksibel utawa selang karet iku lancip tightly dipasang menyang slot;
• disiapake struktur sing nutup;
• ing tingkat karo prau utama diselehake jar karo banyu.

Metu gas penting sing siji mburi tabung ora tutul remukan ing diwutahake menyang botol. Ing tip kapindho kudu dipped menyang jar banyu lan beku. Tugas kang performs kunci hydraulic karo tutup, bakal dileksanakake, yen ngrambah mung liwat mburi stopkontak gas selang, liwati liwat banyu ing pot. Visual mriksa saka kualitas struktur kawangun bakal umpluk popping metu saka selang ing pot banyu. Yen wort ferments uga, lan umpluk ora katon, sampeyan kudu mriksa tightness tutup. Selehake pipe ngleboke menyang bolongan, banget, kudu qualitatively diisolasi bakal.

Salah siji cara kanggo nggawe segel banyu kanggo anggur karo tangan, ditondoi ing bolongan rampung ing tutup tightly drive tabung logam. Ing sisih njaba wis di-push selang meter kang bisa sudo menyang jar utawa botol karo banyu.

Carane kanggo nemtokake teruse saka prodhuk?

Nggunakake pesawat klasik kapital, tabung lan lodhong, kaya ing ndhuwur, iku ndadekake cukup kanthi nemtokake pejah ngarep masakan utawa anggur. Penutupan umpluk nuduhake yen Braga bisa disaring, anggur - lemes saka endhepan.

Sawisé iku, ngombe enom Playful kudu ngadeg kanggo saperangan saka minggu kanggo mesthi dienggoni endhot. Mung banjur bisa pour "reviver" saka gendul lan lay setor ing peteng kelangan Panggonan.

Resep saka anggur saka senggol lan raisins

Ing siji liter banyu 1 Stir liter fermented, senggol ora nguntungke lan 100 gram raisins wisuh. dicampur iki diwutahake menyang Bowl, manggoni 2/3 saka volume. Close gulu katun prasaja plug lan sijine "bom" ing Panggonan anget kanggo minggu. Nalika latar ngawang menyang permukaan, dicampur ngirim dadi galur liwat sawetara lapisan saka cheesecloth. Semi-rampung anggur kudu diwutahake menyang botol, nutup kunci hydraulic lan sijine maneh ing panggonan kang anget lan peteng. Lan setengah rong sasi saka fermentasi rampung wedang lemes (liwat saluran) menyang sing liyane lan banjur sijine dhateng endhot kanggo wektu cendhak. Banjur kabeh botol tightly nutup lan diselehake kanggo panyimpenan ing panggonan kang kelangan.

Apa ana apa instruments siap-digawe?

Sawetara "Master" anggur ngomong sing bisa nindakake tanpa adaptasi. Padha nyaranake ing ngisor iki:

• plug karo bolongan sing diselehake karang katun (disk) utawa pecahan saka respirator ing;
• ing tip njaba saka tabung diselehake ing bukaan saka tutup mung kapenuhan karo Piece saka katun.

Varian iki duwe siji drawback utama: ing awal fermentasi ing botol karo wort wis meksa cilik saka karbon dioxide, kang ngilangake seng nembus saka udhara menyang prau. Result siji - cuka kecut tinimbang ngombe sedhep.

Iku ora tansah perlu kanggo nindakake segel banyu kanggo anggur karo tangane dhewe. Ana sawetara opsi mung nyimpen saka plastik lan kaca. kerugian iku padha duwe ukuran tartamtu, lan ora bisa tansah teka kanggo nggunakake ing saben cilik sing. Kajaba iku, desain kadosipun mboten mokal kanggo ngresiki sing katon ing nggunakake nang nutupi.

Piranti cukup nutup gendul karo remukan lan bisa sawetara taun, karo jawab ati.

Sawetara cara buktiaken kanggo nggawe segel banyu

Wine jaman iki dianggep minangka lambang kasuburan, perayaan lan nyenengake, simbol napsuné urip kang. Tukang, nampa penggalihipun dhumateng saka proses preparation saka ngombe, nemokke saperangan designs, rampung nggantèkaké kunci hydraulic standar. Antarane wong-wong mau sing ing ngisor iki:

1. misuwur "hello Gorbachev." Pilihan punika cocok kanggo nggunakake ing nawakke fermentasi karo gulu sudhut (komplong, lodhong, gendul). Lancip sarung tangan karet sijine prau karo wort. Nalika iku inflates lan ndarbeni mbentuk bagean gedhe saka tangan ing salah siji saka driji kudu jarum kanggo Pierce bolongan kanggo venting otomatis karbon dioksida. gas bakal uwal kanggo njaba, nyegah oksigen mlebu. Sawise sarung tangan kapiran, iku ceases kanggo ngompa - Braga siap.

Kakurangan saka cara kuwi bisa kasebut kangelan utawa Leave lampiran nyenyet kontaner nyekeli luwih saka 20 liter. Kanggo nyegah anané sarung tangan gas, diprodhuksi sak fermentasi, iku tightly disambungake sak gulu band lentur utawa twine. model iki angel jeneng lan trap ambu ora enak, ing éwadéné kasunyatan sing rampung nggantèkaké construction standar.

2. ambu ora enak trap kanggo anggur karo tangan sing kerep digawe saka loro syringes nganggo saka macem-macem ukuran. Fittings dibusak lan dibuwak. syringe cilik dipasang menyang karet gedhe lan nggancaraken. nbangun iki dipasang menyang bolongan ing tutup lan prau nutup. Water diwutahake menyang silinder akeh, lan gas bakal uwal liwat sethitik.

3. Sawetara tukang ngerti carane nggawe segel banyu kanggo gendul plastik gedhe. jarum dipasang menyang tutup dropper nganggo tightly bengkong botol. Ing pungkasan liya saka tabung diselehake ing jar banyu, ing cara pisanan. Clamp ing selang bisa diatur dening karbon dioksida saking tank fermentasi.

Sawetara opsi non-standar

Nalika listing metode involuntarily nerangake atine punika paribasan sing "kabutuhan iku ibune penemuan." Ing mung durung pindhah winemakers banget akale!

• nggunakake tutup conventional karo bal metu saka botol vodka;
• Penthil Pas dening Chambers muter lengkap karo hoses lancip alus, kapiler;
• sijine ing botol saka bal wort inflatable anak lan Pierce bolongan ing;
• dipasang menyang bolongan ing tabung tutup lan maringi embah dhuwit cocktail saka jus.

Kanggo senyawa padha ngetokake kuwasane nggawe, padha bisa netes lilin, paraffin, bêsik digunakake saka plasticine utawa adhesive silikon.

Whichever banyu segel utawa digunakake ing distillation saka omben-omben domestik, kita kudu elinga pentinge tutup tightly fitting ing meksa gas ing tabung karo wort fermenting, wektu tundha saka anggur rampung.