Siapke meal perayaan - meat ing foil ing open karo kentang lan keju

Ing Kawa ing preian, kita nyoba kanggo cook bab ingkang éca, lan mboten umum lan asli please tamu lan kanca-kanca. Daging in foil ing open karo kentang yaiku panganan tradisional, kang tanpa bisa apa ora Tabel sembarang. Wong bisa ngomong sing iki godhok umum, kang bisa panggang karo macem-macem sayuran. Sing uga dadi, nanging sajian banget nengsemake lan pedhes - iku kabeh gumantung ing cara masak lan porsi. We offer elinga resep klasik saka tender, daging jus karo delicacy kentang.

Panggang daging babi karo sayuran

Takeran Count ing dhewe, gumantung ing nomer wong diundang:

• daging;
• keju;
• kentang,
• wortel,
• papak;
• ireng mrico, uyah;
• kaca saka anggur putih;
• foil.

Sing daging ing foil ing open karo kentang nguripake sekolah, sampeyan kudu milih Ham utawa gulu karo lapisan cilik saka lemak. Luwih apik kanggo njupuk Piece saka ora kurang saka 1,5 kg. Minangka iku uga cocog rempah-rempah paprika, jahe, teluk rwaning, mrico utawa (istimewa ing raos). Spicy ambu saka oregano lan thyme menehi.

Daging babi chop bêsik bagean gedhe, isi karo anggur putih lan ninggalake 2 chasa marinate. Nanging anggur, sampeyan bisa nggunakake jus linglang utawa apple cukà cider. Yen sampeyan masak lamb, daging sapi utawa veal, banjur njupuk kanggo nyiyapake marinade saka anggur abang. Miturut ahli, kanggo njaga daging metu saka kulkas bisa ora luwih saka rong jam, digunakake bakal jenis mbebayani microorganisms.

Ing kasus kita iku cukup lan rong jam. daging diolès obsushivayut uga, banjur mbalek ing rempah-rempah. Sing luwih digunakke mambu bumbu, iku perlu ing lumahing nggawe incisions salib-shaped cilik. Kentang sing di resiki, Cut menyang irisan-irisan, rada prisalivaem.

Ing ngisor tray baking diantrekake karo foil lan pelumas karo lenga sayur-sayuran, sijine setengah saka kentang, iku 1/2 saka meat, banjur lay wortel, Cut menyang bunderan, lan irisan-irisan papak. Banjur maneh ana ing kentang, daging babi, lan jangkep kabeh lapisan saka grated keju. Tightly zaschipyvaem pinggiran foil lan ngirim panggangan 200C kanggo jam. Daging in foil ing open karo kentang dadi ing platter gedhe karo seger Jamu lan sauce. Uga dadi uga karo pickles lan sapanunggalané.

Daging panggang, kentang lan prunes

Kita wiwiti masak kentang karo meat. Kanggo sajian iki sampeyan kudu: kilo kang seger kentang, a kilo saka daging babi, bawang, wortel, prunes (350 gr.). Uga condiments (kanggo rasa), uyah, mrico, keju (200 g.), Lenga sayur-sayuran (20 g.) Lan foil.

Daging babi Cut menyang cilik bêsik, Fry sedhela karo seasonings, bobot saka bawang kapal lan wortel - simmer kanggo bab 10 menit ing mburi banget nambah disigar dadi sawetara bagéyan prunes, pour banyu sing sethitik lan menehi masakan kanggo menit. Nyebar ing foil lan manggang kentang bunderan karo prunes, nutupi abundantly karo grated keju, panggangan 1,5 jam.

Very sedhep dijupuk karo Kajaba saka jamur - fantasize! Sampeyan njaluk daging apik tenan ing foil ing open karo kentang menyang bungahaken saka kanca-kanca! Miturut cara, padha kanggo komposisi barang bisa panggang ing pot karo ora nguntungke krim. Wong lungguh ing diet, iku uga luwih apik kanggo nggunakake pitik utawa Turkey meat.