Sing "kéwan" - watermelon wijiné?

Kanggo kita ana wijiné negara watermelon isih rarity. Ing pasar, kopi lan supermarket liyane asring spesimen isih normal. Nanging yen sampeyan ana begja kanggo golek woh wohan beri iki ana wijiné nang, banjur disiapake sing padha bakal Ngartekno luwih larang. Iku amarga saka lazim kurang saka melons akèh wong ing kelas wedi wong, considering gen dipunéwahi, nalika wong sing pracaya padha bakal tasteless.

Nanging nyatane, watermelon wijiné dijupuk minangka asil saka pilihan. Aja galau iku karo owah-owahan ing materi genetik. Sak agronomists pilihan nyabrang antarane gelar beda, milih salinan paling apik lan terus mau nganti nyobi nganti kita njaluk asil sing dipengini. Mangkono, woh wohan beri pitted padha dikembangke ing California saklawasé 20 taun kepungkur. Nanging ing keadilan iku kudu nyatet sing kabeh wiji sing ditemokaké ing wong, nanging lagi luwih cilik, lagi katilar lan cukup becik ditonton.

Watermelon wijiné punika dicokot beda saka werna paling cedhak sederek sawijining, ukuran lan rasa. Padha luwih mbanyu lan ngeculke ing struktur, nanging kabeh pulp saka woh iki manis. Lan yen sampeyan ora kaya watermelons mung amarga saka kasunyatan sing kudu saya milih watu, macem-macem iki bakal dadi anugerah. Yen sawetara taun kepungkur tanpa wiji Semono uga Sindhunata bisa dibédakaké mung dening sing katon, nanging saiki iku harder apa. Dadi, sadurunge iku woh saka cahya cahya ijo, tanpa cetha-Cut ngudani. Saiki peternak wis dikembangke kaya versi miniatur karo daging abang padhang lan spesimen belang peteng. On sale sampeyan bisa nemokake malah watermelon kuning wijiné.

Macem-macem Gula Baby, contone, banget populer ing negara kulon. woh medium-ukuran iki ngebotake babagan 5-7 kg, karo daging kandhel lan jus. Bentenipun utama iku wangun bunder meh sampurna lan werna ijo peteng rind ing. Nanging ora kurang populer uga varieties miniatur - padha seneng kulawargané cilik utawa wong siji.

Tuku varieties paling apik watermelons wijiné lan restoran. Popular ora mung Gula Baby, nanging Golden Midget, lan awal Moonbeam. Saka cacah iki mau desserts make populer, es omben, jus seger (sok nyampur ing 1: babagan 1 karo banyu karbon). Padha uga ngawula Kajaba iku gedhe kanggo keju lan medan, olives, tomat lan malah garang Ham. Ing pungkasan Juli ing menu saka sawetara restoran bisa ketemu malah gazpacho watermelon. Kang dumadi saka produk ketoke incongruous. Iki Semono uga Sindhunata Blender manis pipis tomat, cairan ditambahake timun, Mint, chives, Basil, kabeh salted, Perch lan nandheske wengi ing kulkas.

Nanging ing ngarep ana wijiné watermelon nyoba kanggo cook. Dheweke ora mung salted ing barel, nanging uga digunakake kanggo preparation saka madu lan malah masakan. Ibu rumah tangga Thrifty nggawe senggol metu saka iku malah peels. Nanging sajian paling populer kanggo dangu bakal mung watermelon, Cut menyang gedhe chunks - sijine ing tengah meja supaya ing sembarang wektu Piece saka dhewe bisa njupuk sembarang anggota kulawarga. Aja wedi varieties seedless. Sampeyan bisa kanthi gampang tuku loro babak lan salinan dawa - lan iku uga beda varieties saka woh wohan beri, dikembangke dening peternak.