Apa Israel menang dhaptar negara berkembang ing donya, ngarep kanggo nomer paling gedhé vegans? Lan ing antarane sawetara bangsa minangka kabèh sing paling macet vegetarianism? We suggest familiarize dhewe karo dhaptar negara kang warga ora weruh masalah ing transisi menyang diet sayur-sayuran.
10. Israel
Kanggo dangu, yahudi menging sing nyawiji saka meat lan biasa produk, supaya wong Yahudi kawigaten wis teka menyang kesimpulan sing cara paling gampang bakal kanggo bakal menyang diet vegetarian. Nanging ing negara sing diadegaké minangka pangayoman wong Yahudi, wong-wong wis mutusaké kanggo pindhah ahead, malah sanadyan akeh wong bisa ora nelpon piyambak agama.
populasi Israel - wolung yuta wong, nalika atusan ewu wong nelpon piyambak vegans. Sing ndadekake Israel paling vegan saka negara berkembang.
9. Jamaica
Rastafari - iku cabang kebudayaan cilik nanging banget ngelingke ing Jamaika, kang mènèhi rujukan marang konsumsi daging. diet sing kasusun saka Organic pangan asring masak tanpa uyah. Senajan sawetara Rastafarians (aka Rastaman) mangan iwak, lan akeh nolak saka iki, nambah vegetarians bungah. negara wis nomer ageng vegetarian restoran lan kafe. Siapke kene utamané saka buah kelapa, gedhang, singkong, mrico, beras, kacang buncis lan sayuran ijo.
8. Singapore
Iki kutha-negara ing Asia Kidul-Wétan lan populasi kurang saka enem yuta wong wis digawe biasane dening pengungsi. Asil ana Panggonan etnik lan budoyo warna, ngendi urip standar - siji saka paling dhuwur ing donya. Ing Singapura, akeh restoran vegetarian gedhe, kafe lan kios-kios panganan saka India, Cina, masakan Korea lan Jepang.
7. Amerika Serikat saka Amerika
AS iku konsumen paling gedhé ing donya saka daging abang. Ing negara ana akeh panggonan ngendi sampeyan mung ora ngerti, yen takon wong kanggo nyiapake sajian vegetarian. Nanging, California asring disebut "tanah woh-wohan lan perkakas." Kene sampeyan bisa nemokake akèh perusahaan Mexican, Korean lan Cina masakan vegetarian. Portland, contone, dikenal ing negara kanggo es krim biasa-free lan latte a. Manhattan - iku uga panggonan kang gedhe kanggo vegetarians, amarga warga sawijining ridha diet sayur-sayuran. Kutha-kutha liyané sing bakal dadi swarga kanggo vegetarians - iki Austin, Texas, Los Angeles, Seattle, Langkawi, Colorado lan Chicago.
6. Inggris
Ing UK, ana tradisi kuwat saka vegetarianism, ana ora kurang daging nolak liyane lan liyane wong. Dzhordzh Bernard Ming wiwit ningkataké gaya iki ing awal abad rong puloh. Saiki, 12 persen pedunung Inggris kanggo ngladosi meat, senadyan "bener" vegetarians wong nomer pinunjul saka wong-wong iki saka wektu kanggo wektu ngidini piyambak kanggo mindhah adoh saka diet sayur-sayuran. vegetarians Inggris kathah katon kanggo inspirasi ing pawon saka Italia, India lan Timur Tengah.
5. Turkey
negara iki kanggo ewu taun kanggo berkembang masakan nggoleki Komplek. Given karagaman hayati Turki, iku apa wonder yen Juru masak lokal sinau kanggo cook nomer ageng masakan vegetarian, roso godhok kacang karo Kajaba saka macem-macem rempah-rempah, roti panggang ing kayu, lan sayuran disunduki areng?
koki Turki bisa cook eggplant atus cara, supaya sampeyan sing dipercaya kanggo njaluk bosen, malah yen mung mangan sasi sayur-sayuran iki. Tanduran iki sering diiseni, garang, baking utawa dipanggang. Tetep wonten ing pikiran, Nanging, sing restoran ing Turki kathah spesialis ing masak meat utawa iwak, supaya ora katon ing wong panganan vegetarian apik. Nanging, goleki panggonan karo tandha Lokanta, kang kurban macem-macem ne abang lan putih, kalebu vegetarian.
4. Libanon
Tradisi vegetarianism asalé ing Libanon, mbokmenawa, karo tekane saka tetanèn. Banjur, ing tanah iki teka bangsa Phoenicia, kang padha pedagang apik, lan sawise Turki padha misuwur kanggo seni kuliner sing. Sawisé runtuh Kakaisaran Ottoman wiwit ngrembaka masyarakat Islam, sing gelem daging sak nyilihake. Kanggo akèh Kristen ing Timur Tengah, iki tegese padha ora bisa mangan daging ing Wednesdays lan Jum'at, lan kanggo enem minggu sadurunge Paskah. Sing kok pangan Lebanese sugih ing pasugatan vegetarian padhang.
3. Ethiopia
Saklawasé setengah saka populasi Ethiopia iku Ortodoks, lan iku ateges sing wong kudu pindhah tanpa daging ing Wednesdays, Jum'at lan saindhenging nyilihake (enem minggu sadurunge Paskah). Akibaté, ing negara masakan vegetarian wis ngalami évolusi liwat abad. Akèh masakan nglengkapi injera - a pancake kang nggantèkaké roti. pepadhamu lor, Ethiopia, Eritrea wis masakan padha, sarta akeh ne abang lan putih vegetarian menginake.
2. Italia
Ing Italia, ana sawetara Larangan ing myasoedstvo, nanging koki lokal sinau carane cook pasugatan vegetarian tenan éca. Iku dipercaya sing ing sawetara cafe utawa restaurant sampeyan bakal nemokake menu, kono bakal dadi pilihan apik pasugatan vegetarian. Kajaba iku, iku ora mung pizza apik banget lan pasta, nanging uga risotto, garang utawa stewed pasugatan sayur-sayuran lan akeh panganan.
1. India
negara iki wis konsumsi paling kurang saka daging saben kapita - 32 kg, kang siji-kalima konsumsi US. Iki ndadekake pangertèn yen elinga mangan pareng dening sawetara agama. Nomer pas vegetarians ing negara mokal kanggo ngetung, nanging minangka padha arupi 20 kanggo 40% saka populasi India. Utamané saka meat nolak kanggo Hindu, Jains lan Buddha. Kajaba iku, bagean pinunjul saka wong-wong mau milih Veganism.