Apa nyiyapake cauliflower: resep-resep karo foto

Kaya alam kasedhiya kita kesempatan unik - kanggo mangan kembang! Sampeyan ora rahasia sing Urut - cauliflower - tunas berkembang beda, lan iku mau kita mangan. Mesti wae, sing anyar paling koki ora banget mikir, ora ngerti kasunyatan iki: wong sing paling interested in, apa cook cauliflower. Inggih, kene ana persil saka opsi, lan tunas piyambak duwe macem-macem ne abang lan putih. Ayo dadi nyoba kanggo cook?

Rasa lan keuntungan

vitamin banget kualitas lan Sinuhun saka sayur-sayuran ing unwittingly mimpin kanggo pitakonan saka carane nyiyapake cauliflower éca? Resep karo inflorescences mateng, minangka, cen, lan jinis sayuran, tradisional ditondoi dening bhinéka. Iki lan soups lan kabeh jinis casseroles, lan stews, lan malah roti lapis. Pasugatan karo cauliflower asring digunakake minangka bahan ing produk brewed. Lan durung - baking mentahan, pickled. Lan aku kudu ngomong sing pickled cauliflower nduweni rasa banget pedhes karo susunan lanang lan rodo crunchy. Asring Fry nglakoake sayur-sayuran, sampeyan bisa kelingan resep misuwur saka "battered" utawa - muter ing breadcrumbs, cauliflower karo endhog.

Apa lan carane cook

Masak paling apik digawa metu ing Bowl stainless steel liwat kurang panas. Gobis ngandhut belerang, kang bisa kontribusi kanggo gassing, lan cara iki masak mbantu supaya efek bayangan. Ngisor sampeyan bakal mangerteni apa cook cauliflower ing kompor meksa (kene kabeh sarana sing ana ing sayur-sayuran sing wis paling apik wadi). Kanthi waé padha - kanggo ngreksa vitamins - masak cauliflower ing ketel pindho utawa ing multivarka. Kajaba iku, banget appktitno karo pancet asri, nguripake iku ing open. Baked ing open lan bisa digawe saka Crude, lan saka komponèn nggodhok.

Ing istilah aturan dhasar kudu ngelingi minangka cauliflower masak kanggo iku kanggo njaluk paling éca. Sampeyan ora bisa ngirim kakehan kanggo Digest lan overcook, digunakake bakal tasteless, ora banget migunani. Miturut cara, ing formulasi bakal mentahan uga kasedhiya. varian kuwi, kayata, contone, kanggo nggawe Crude salad Gobis. Nanging, iku kudu ngelingi sing ora cocok kanggo samubarang weteng pangan coarse kuwi. Lan masak nggunakake perawatan panas iku luwih aman ing pangertèn iki. Contone, resep paling apik kanggo cauliflower - baking karo keju. Utawa - sayur sup krim karo cauliflower, utawa - casserole utawa dheweke padha - frying ing antuk giliran. Nalika sampeyan bisa ndeleng, sampeyan bisa milih meh sajian sembarang. Temtu, wong bakal migunani lan vegetarians, lan Performing kirim. Dadi lengen dhewe karo produk iki, katon kanggo resep-resep ing gusto lan seneng sayur-sayuran apik (utawa rodok - inflorescence sawijining).

Carane cook cauliflower? Resep ing telusur

Ing rahasia wutuh saka sajian iki sing bakal utama wis disiapake cepet goreng sayur lan langsung dadi ing meja. We kudu: kilo saka Gobis, disassembled ing inflorescence, minyak goreng (lenga luwih zaitun kanggo njupuk, nanging sampeyan bisa nindakake lan kembang), setengah tuwung saka roti crumbs (utawa krupuk cilik), papak, parsley, uyah / mrico kanggo rasa.

siap kanggo ngapura

1. Ing Bowl, nyampur kuntum saka cauliflower karo 2 tablespoons banyu. Sijine dijupuk ing gelombang mikro lan daya kuwat nyiapake kira 5 lima menit, kanggo bahan negara semi-alus. Banjur njupuk metu lan diijini kelangan. Saluran ing polotenichke.
2. Ing skillet nonstick gedhe liwat medium panas, anget munggah ing lenga sayur-sayuran. Pour menyang digawe panas telusur lenga roti crumbs / krupuk lan nyiyapake emas (biasane cukup bab 3 menit). Peppered karo croutons ing Bowl kapisah.
3. Ing skillet Warms sendok liyane saka lenga lan ulig papak panyebaran. Papak butter kuntum panyebaran cauliflower lan nyiyapake emas (kira-kira 5 lima menit). Sprinkle ing Gobis goreng karo breadcrumbs, banjur - parsley, uyah, mrico, nglakoake.
4. Ngawula minangka sajian kapisah utawa - sajian sisih éca. Saiki sing ngerti carane cook cauliflower ing telusur cara paling cepet: kabeh - kabeh ngginakaken ora luwih saka 15-20 menit, uga, paling - setengah jam. Sampeyan ora bisa sijine bakal utama ing gelombang mikro, lan godhok sethitik nganti setengah.

Adonane

Carane cook cauliflower éca ing telusur? Kanggo nindakake iki, ana cara buktiaken apik - frying ing antuk giliran. We kudu úa prasaja: kilo saka inflorescences, setengah tuwung saka glepung, papat endhog kuwi, butter mimpin, keju durum - sembarang rempah-rempah kanggo rasa.

cara apik kanggo njlentrehake bakal utama saka inflorescence. Priksa manawa bêsik dijupuk ora kegedhen, digunakake padha bisa tetep solid sak preparation saka dhaharan. Kabeh bêsik kudu sak tenane wisuh lan cook kanggo 15 menit ing banyu entheng salted ing saucepan.

Dhewe disiapake antuk giliran: rempah-rempah, endhog, glepung. Iku seng di pengeni kanggo nglakoni, yen antuk giliran ana kenthel. Banjur proses frying ora nimbulaké nuansa tambahan. Yen sampeyan Sungkem solenenkoe, aran gratis kanggo nambah uyah sethithik ing keuangan, nanging ora banget mantepa.
Bagéyan inflorescences daptar acara ing antuk giliran lan Fry nganti Golden. Sadurunge saka Gobis panyebaran menyang telusur, kita waca yen lenga mimpin wis cekap warmed munggah, digunakake antuk giliran bakal diobong (verifikasi bisa dileksanakake, nempel banyu sing sethitik ing lenga).
Keju samubarang kang angel coarsely lan sprinkle karo panas, siap kanggo duwe Gobis. Ngawula godher ing meja. Sampeyan bisa dekorasi karo greenery. Miturut cara, sawetara koki nambah keju ing antuk giliran dhewe, lan versi test uga nduweni hak kanggo urip.

Casserole karo pitik lan cauliflower

Apa kanggo cook cauliflower? Mesthi, ing bab paling gampang sampeyan bisa nindakake karo pitik. bakal Iki cukup mirah lan kasedhiya, nanging bakal rasa apik! Mwah ne abang lan putih: setengah kilo saka inflorescences, telung atus gram fileshki pitik, setengah tuwung saka krim (bisa sulih susu fatter, nanging sampeyan kudu njupuk sethitik liyane), 100 gram keju, endhog mentah katelu, saperangan saka cloves saka papak, uyah lan Jamu.

Ing proses masak banget prasaja. First dismantle cauliflower menyang kuntum, wisuh. Godhok ing saucepan kanggo 10-15 menit (ora kacerna). Fileshku godhok ing pot kapisah. Supaya adhem lan Cut menyang bêsik ora kegedhen (ing babagan inflorescences). Nyampur loro úa iki utama ing pasugatan disiapake kanggo manggang. Saus disiapake: krim, endhog, meksa garpu papak, uyah sethithik. Isi jamur diantrekake ing akèh sauce. Ing ndhuwur saka sayuran ijo sing cilik, lan keju grated. Casserole cook ing open ing 160-180 derajat kanggo 15-20 menit.

Sayur sup, mashed kentang karo cauliflower

Apa kanggo cook cauliflower liya? Muaturun masakan pisanan banget, kang bisa digunakake minangka liburan, lan carane saben dinten - universal. We kudu:
pound saka cauliflower, banyu, sawetara kentang, saperangan saka wortel, 1 krim syrochek (ora produk keju - a nyata), krim, seger Jamu.

Godhok sayuran lan Cut menyang cilik persagi. Keju krim sijine sedhela ing mesin pembeku, supaya ana hard (kanggo dangu durung terus, supaya bakal beku, supaya - bakal kelangan roso). Keju disiapake dening telung grater utama, nyampur karo sayuran, sawise whisk massa Blender.

Sijine telusur karo massa sayur-sayuran karo keju ing geni cilik, nambah krim lan banyu sithik (supaya sayur sup wis ora ilang Kapadhetan). Nggawa menyang godhok, uyah, mbusak Bowl saka panas. Sadurunge porsi sajian ing bagian kuthah meja lan sprinkle karo disigar Jamu seger.

Pancakes: carane cook cauliflower éca

Mbaka resep masakan sing sethitik banget wektu lan gaweyan, lan asil punika mboten umum lan banget sedhep. We kudu: kilo saka cauliflower, saperangan saka endhog, setengah tuwung saka sifted glepung gandum, sawetara spoonfuls saka mayonnaise, baking powder kanggo keuangan ing tip saka piso, dicokot saka uyah lan dicampur mrico, lenga sayur-sayuran kanggo frying.

Kochan njlentrehake nggunakake piso menyang cilik "spare" entheng direndhem ing saline sawetara banyu (bab setengah jam), toya lemes, pepe inflorescences lan chop cilik.
Bakal utama nambah endhog lan glepung, baking powder, lan mayonnaise. Saka bobot masak (iku sing arep nglukis nanging flowable, kira-kira, minangka kanggo fritters biasa) ing Fry sayur-sayuran lenga loro-lorone droplet nyebar. Sampeyan bisa "nyelehake" a sendok Tabel utawa ladle cilik. Lan sauce paling apik kanggo pasugatan punika lenga medium nguntungke. Sampeyan bisa nambah menyang ulig papak lan rempah-rempah kanggo rasa.

salad

Cara liya kanggo cook cauliflower? Mbaka resep kanggo Cauliflower salad ringan please domestik utawa Pengunjung ing kanca cahya.

Úa: setengah kilo saka inflorescences, saperangan saka tomat, cucumbers Pasangan (lan banjur, lan liyane - seger), lenga sayur-sayuran (luwih apik kanggo njupuk saka olives), saperangan saka bawang, uyah, gula - miturut pilihan pribadi.

Gobis godhok nganti siap kanggo Kepala metu wis alus (sampeyan kudu banyu uyah). Kochan njlentrehake iku menyang kuntum, timun lan tomat Cut menyang cilik persagi. Gandhewo - semicircle. Dadi karo butter, uyah sethithik lan gula ditambahake ing discretion. Kabeh sak tenane pipis - salad prasaja lan éca siap dienggo, lan bisa dadi ing meja!

cutlets

Lan pungkasanipun - éca lan tender cutlets, kang bisa dadi hiasan kanggo maksud apa, malah ing meja perayaan. Mwah ne abang lan putih: cauliflower kochanchiki, loaf putih roti, saperangan saka endhog mentahan, setengah tuwung saka susu, setengah kaca glepung gandum, 200 gram keju hard, saperangan saka cloves saka papak.

siap kanggo ngapura

Daging-roti direndhem ing susu, kanggo meatballs wis nguripake alus lan posochnee. Gobis mbongkar, wisuh lan godhok salted ing banyu (nganti 7 menit). Ayo kelangan, mince. Misah yolks saka tiyang kuilt pethak lan nambah menyang Gobis. Ana uga ngirim loaf ngganggu glepung, mrico lan uyah. Nanging protein kudu kasebut kanthi teliti, mecut nganti umpluk lan cara apik kanggo lumebu ing massa umum. Ngecor patties lan Fry mau ing loro-lorone ing lenga sayur-sayuran. Seneng kabeh meal!