Banyu kang freezes luwih cepet: panas utawa kadhemen? Apa iku gumantung

Ing kasunyatan, sawetara banyu freezes luwih cepet, panas utawa kadhemen, kena pengaruh dening akeh faktor, nanging pitakonan dhewe misale jek sing dicokot aneh. Punika mangertos, lan dikenal saka fisika sing banyu panas isih perlu wektu kanggo kelangan kanggo suhu banyu kadhemen dibandhingaké nguripake kanggo es. banyu kadhemen bisa nglumpati langkah iki lan, mungguh, liwat wektu iku menang. Nanging jawaban kanggo pitakonan minangka kang banyu freezes luwih cepet - panas utawa kadhemen - njaba ing kadhemen, Panjenengané pirsa saben manggon ing latituda lor. Ing kasunyatan, ing cara ilmiah, katon yen ing kasus, banyu kadhemen mung kapekso kanggo beku luwih cepet.

Cukup aku panginten lan guru fisika, kang nguripake mahasiswa Erasto Mpemba ing 1963 karo panjalukane kanggo nerangake apa dicampur kadhemen es mangsa krim beku maneh saka padha, nanging panas.

"Iku ora fisika donya, lan sawetara fisika Mpemba"

Ing wektu iku, guru mung ngguyu babagan, nanging Deniss Osborne, profesor fisika, sing sepisan ndamel kanggo sekolah sing padha, ing pundi piyambakipun sinau Erasto, eksperimental dikonfirmasi orane lan efek kuwi, senajan panjelasan yen ora. Ing taun 1969, majalah èlmu populer diterbitake kertas peserta saka wong loro, sing wis diterangake iki jenis efek. Wiwit, dening cara, pitakonan kang banyu freezes luwih cepet - panas utawa kadhemen, wis jeneng dhewe - efek utawa paradoks Mpemba.

Pitakonan jumeneng dawa ago

Alamiah, sadurunge kedadean iki njupuk Panggonan kanggo dadi, lan iki kasebut ing karya ulama liyane. Ora mung ing mahasiswa interested in Pitakonan iki, nanging uga wektu mikir bab sing Frensis Bekon, Rene Dekart, lan malah Aristoteles. Sing mung cedhak kanggo mecahaké iki paradoks wiwit katon mung ing pungkasan abad rong puloh.

Kahanan kanggo paradoks wonten

Minangka ing cilik saka es krim, ora mung banyu biasa freezes sak eksprimen. Ana sing arep kahanan tartamtu supaya miwiti debat kang banyu freezes luwih cepet - panas utawa kadhemen. Apa mengaruhi mesthi saka proses?

Saiki, ing abad 21, sijine nerusake sawetara opsi kang bisa nerangake danyj paradoks. Kang banyu freezes luwih cepet, panas utawa kadhemen, uga gumantung ing kasunyatan sing banyu panas wis luwih saka kadhemen, ing tingkat saka penguapan. Mangkono, volume sawijining sudo, lan dadi cilik minangka sudo volume lan wektu pembekuan, yen kita njupuk asli volume padha banyu kadhemen.

Sampun suwene wis defrosted mesin pembeku

Ing kasunyatan, sawetara banyu freezes luwih cepet, lan apa iki kedados, bisa mengaruhi salju lining sing bisa njupuk Panggonan ing kulkas mesin pembeku, digunakake kanggo eksprimen. Yen kita njupuk rong kontaner podho rupo ing ukuran, nanging ing salah siji saka wong-wong mau bakal dadi banyu panas, lan ing liyane - wadhah banyu kadhemen karo nyawiji panas ing salju, mangkono Ngapikake termal kontak lapisan karo tembok kulkas. Sing karo banyu kadhemen ora bisa nindakake iki. Yen ngentoke kuwi karo salju ing kulkas ora kadhemen banyu kudu anget luwih cepet.

Top - ngisor

Uga, kedadean kang banyu freezes luwih cepet - panas utawa kadhemen, diterangno minangka nderek. Dipuntedahaken hukum tartamtu, banyu kadhemen wiwit beku saka lapisan ndhuwur nalika panas ora cara sanes - wiwit beku saka ngisor munggah. Mangkono iku katon yen banyu kadhemen, gadhah lapisan ndhuwur karo panggonan kadhemen wis kawangun es dhewe elek supaya pangolahan konveksi lan radiasi termal, mangkono diterangno apa banyu freezes luwih cepet - panas utawa kadhemen. Photos from nyobi amateur ditempelake, lan kene iku katon cetha.

Panas metu, ngarahake munggah, lan ana ketemu karo amben banget kadhemen. path Free kanggo radiation panas ora kasedhiya, amarga proses cooling dadi angel. alangan kayata ing sawijining jalur wis pancen ora ana banyu panas. Apa freezes luwih cepet - panas utawa kadhemen, iku gumantung ing apa kamungkinan kasil, bisa ngluwihi nanggepi sing banyu wae wis zat tartamtu dipun bibaraken ing kono.

Impurities ing komposisi banyu minangka faktor nggowo pengaruh kasil saka

Yen ora ngapusi lan nggunakake banyu karo komposisi sing padha, endi konsentrasi saka bahan kimia tartamtu sing memper, banjur banyu kadhemen kudu beku kanthi cepet. Nanging yen kahanan padha dumadi nalika unsur kimia ing dipun bibaraken mung kasedhiya ing banyu panas lan kadhemen banyu ing wektu sing padha ora duwe, banjur bisa duwe beku banyu panas sadurunge. Alasanipun sing wigati kanggo mahluk urip ing banyu nggawe pusat crystallization, lan karo nomer cilik pusat iki ngowahi banyu menyang negara ngalangi angel. Mbok malah supercooled banyu, ing pangertèn sing ing sub-zero suhu, iku bakal dadi ing negara Cairan.

Nanging kabeh versi iki, ketoke, ora nganti pungkasan ilmuwan diatur lan padha bisa ing Jeksa Agung bisa ngetokake iki. Ing 2013, tim peneliti ing Singapura ngandika sing padha ngatur kanggo ngatasi bedhekan umur-lawas. Gugus ilmuwan Chinese ngandika sing rahasia saka efek iki jumlah energi, sing disimpen antarane molekul banyu ing komunikasi sawijining, diarani minangka hidrogen.

Jawaban saka ilmuwan Chinese

informasi luwih bakal tindakake, kanggo pangerten kang perlu duwe sawetara kawruh ing kimia kanggo ngerti apa jenis banyu freezes luwih cepet - panas utawa kadhemen. Minangka dikenal, molekul banyu kasusun saka rong atom H (hidrogen) lan siji atom O (oksigen) sing dimanunggalaké déning ikatan kovalen.

Nanging atom hidrogen uga siji lan molekul sing kepincut kanggo molekul tetanggan, kanggo komponèn oksigen sing. Iku obligasi iki disebut hidrogen.

Sampeyan kudu eling sing ing wektu sing padha, molekul banyu tumindak ing saben tolak liyane. Ilmuwan wis nyatet sing panas banyu mundhak ing jarak antarane molekul lan kontribusi kanggo pasukan mung tolak iki. Pranyata metu sing ikatan hidrogen, njupuk siji jarak antarane molekul ing negara kadhemen bisa ngandika babagan metu, lan padha duwe jumlah gedhe saka energi. Punika energi disimpen iki dirilis nalika molekul banyu wiwiti pendekatan saben liyane, IE, ana cooling a. Katon yen energi luwih disimpen ing banyu panas lan nambah menehi release marang cooling Suhu Subzero, iku luwih cepet saka ing banyu kadhemen, kang sumber saka energi kuwi kurang. Dadi kang banyu freezes luwih cepet - panas utawa kadhemen? Ing werna lan ing laboratorium kudu paradoks Mpemba lan banyu panas kudu nguripake menyang es luwih cepet.

Nanging pitakonan isih mbukak

Ana mung konfirmasi teori saka bayangan - kabeh formula ditulis lan ayu jek mlebu nalar. Nanging nalika asil eksperimen kang banyu freezes luwih cepet - panas utawa kadhemen, bakal dikirim ing raos praktis, lan asil sing bakal presented, banjur bakal bisa nimbang pitakonan saka paradoks Mpemba ditutup.