Beras sombong - delicacy Indian

Ing saben dinten gesang, kita asring Tembang ing lurung-lurung ing kutha-kutha mesin kita khusus digunakake kanggo nggawe beras sombong. Lagi please pancen wong, loro bocah enom lan wong diwasa memper lan tetenek uncles. Padha utamané misuwur ing India. Ana sombong sell beras ing saben langkah.

Biasane, mesin iki padha katon menyang pot cethek kapenuhan wedhi coarse disebut Karhan. Padha ngadeg ing areng abang-panas ageng. Nalika wedhi sing wis digawe panas cukup banget, gandum diwutahake menyang iku.

beras sombong wis nyepakaké kanggo dangu. Iku kudu kasebut kanthi teliti, nglakoake, tunggu nganti pari-parian wiwiti swell ing wektu. Nalika masak lengkap, dicampur kudu sift liwat sieve nggoleki. Yen beras sombong apik tumiba loro, iku tegese wong siap. Sawise sing padha glethakaken metu ing kertas utawa tas lan diijini for sale.

Yen seneng beras kualitas apik. Sampeyan kudu siap, sing nggoleki kanggo pasar lan kopi, rembugan karo bakul ing tuku, bakal nggawa sampeyan cukup akèh wektu - iki salah siji kebiasaan Indian. Nanging ati-ati yen sampeyan wis dituku karo beras banget mirah, iku uga bledug roso.

Aja sombong beras migunani?

beras sombong ora mung wis banget rasa, nanging uga banget migunani.

Panjenenganipun punika seraté, kang adhedhasar serat halal, efek ono gunane ing reresikan awak saka racun-racun lan carcinogens, uga kanggo dangu, menehi koyo satiety.

tissue ngandhut vitamin B, mbantu kanggo nambah metabolisme ing awak kita. Iku migunani kanggo diabetics, awit iku nyumbang kanggo ngedhunaké tingkat gula getih lan normalake saka release insulin.

serat halal muter peran penting ing Nyegah saka penyakit jantung, lagi ngresiki getih saka keluwihan saka triglycerides lan kolesterol, kang siji iku salah siji saka nimbulaké utama kolesterol "ala". Padha normalake ing microflora usus.

Ing masak, beras sombong digunakake kanggo nggawe macem-macem produk ing kitha. Nutritionists nyaranake kanggo nggunakake minangka produk halal. 100 gram gulali akun kanggo nganti 350 kalori, lan iku gedhe kanggo snacking kaya. Dadi, carane nggawe beras sombong ing ngarep?

úa:

100 ml saka lenga sayur-sayuran

beras Kruglozernovoy (panas dianggep) - 75 gram

Sugar - 2 tbsp. spoons

Madu - 2 tbsp. spoons

jiwit saka uyah

Preparation:

Figure mbilas. Godhok kanggo saperangan, jumlah gedhe saka banyu babagan 20-25 menit. Sampeyan kudu kacerna sethitik, nanging dadi pari-parian lan ora nguripake kanggo mush.

Nggunakake colander banyu saluran. Sijine gajih ing andhuk kertas kanggo banyu rampung saka kaca, lan iku garing - bab sawetara jam.

Pour lenga menyang saucepan lan manggonake liwat medium panas, supaya warmed.

Nembak ing baking parchment kertas. Top karo lapisan siji saka Fig. Sijine telusur ing open 2 jam saka titik 100-80 C. "Siap" Fig kudu werna gasik lan owah-owahan.

Preheat telusur frying ing jumlahe kuwi lenga kanggo tokoh bisa nglangi. Sampeyan ngirim dadi panas, nanging ora duwe wektu kanggo miwiti smolder utawa diobong.

bagian cilik uncalan beras ing telusur frying karo lenga. Bakal cepet swell. Langsung mbusak karo sendok slotted lan panyebaran ing andhuk kertas utawa kain kanggo njaluk nyisihaken saka keluwihan lemak.

Supaya dadi rada adhem lan nyeleh ing kulkas 2 jam. Sampeyan masak beras crispy ing ngarep. Saiki ing cookbook, ana resep liya delicacies éca sing bisa ndadèkké loro dhewe lan tamu!