Cake "hadiah" ing ngarep. variasi resep

Kombinasi klapa lan coklat iku dipercaya kanggo ninggalake wong indifferent, lan populer bar "Karunia" - langsung bukti. Nanging, komposisi saka delicacy iki precarious amarga saka pandjenengan sawijining - tabel périodik kawirangan lan meri mesthi aku. Carane kanggo muter house Candy lan kanggo please gedhe-gedhe tresna, carane gawe jajan "Karunia", kita njlèntrèhaké ing artikel iki.

Coklat garis "Karunia" ing ngarep. Resep karo foto

Kanggo nggawe meal "Karunia" ing pawon ngarep, iku ora mbutuhake skills khusus utawa produk lan skills chef. Mung tindakake resep ing ngisor iki, lan asil bakal bungahaken.

úa:

• endhog putih - 140 gram;
• sayur-sayuran mambu lenga - 1 tbsp. sendok;
• Kripik klapa - 240 gram;
• nggoleki gula - 240 gram;
• Salt - 1 jiwit akeh;
• Putih glepung - 70 gram;
• coklat (susu utawa pait - sing kaya paling) - 300 gram.

Saka pesawat iki produk wis nampa bab 30 bagéyan Candy, bisa ngurangi / nambah dosis, yen pengin.

preparation

Dadi, nyiyapake "Karunia" ing ngarep. resep punika prasaja kanggo ugliness:

1. Pour menyang tiyang kuilt pethak wadhah panas-tahan, nambah uyah, gula lan sijine ing adus banyu. Nglakoake whisk nganti nganti gula wis rampung dipun bibaraken.

2. Banjur dibusak saka protein panas, sprinkle ing wong klapa lan glepung, nyampur uga nganti Gamelan, surat karo film cling lan Panggonan ing kulkas ing paling 2 jam.

3. Preheat open kanggo 165-170 ^C. Tutup baking parchment kanggo manggang utawa Mat silikon.

4. Wuta saka bal massa klapa-protein bab ukuran saka Walnut (bisa luwih gedhe utawa cilik - opsional). Ditumpangaké ing telusur nyawisake lan panggangan kanggo 20-25 menit.

5. preform klapa Siap kelangan rampung.

6. Nyawiji coklat ing adus banyu, Nyingkiri overheating. Nambah butter lan nglakoake nganti Gamelan.

7. Daptar acara cookie klapa ing coklat, ngewangi dhewe karo garpu.

8. meal rampung kanggo pour Panggonan ing manggang utawa Mat silikon.

Sawise kebentuk hardens, Candy "Karunia" ing ngarep, resep kang wis dadi prasaja, siap! Apa dianggep kanggo nutup.

Aku kaya kanggo, nanging kesed? Ana solusi!

Ing ngisor iki kita bakal menehi resep cake lengkap karo kabeh lapisan sing sijine kanggo wong, nanging preparation njupuk akèh wektu lan gaweyan. Lan open ing mangsa panas banget sawetara wong pengin amarga saka pancet panas. Apa apa? Lazy cook roti tanpa baking! Contone, nggunakake "tiramisu asas", IE. E. Kanggo nyiapake krim, nggunakake cookie siap-digawe lan interbedded menyang Rampung. Supaya apa iku njupuk kanggo cook a cake puguh "Karunia" ing ngarep? resep melu nggunakake produk ngisor iki:

• alus cookie coklat chip - 25-30 bêsik;
• krim saka isi lemak saka ing paling 33% - 350 ml;
• santen - 300 ml;
• yolks endhog - 2 mumur
• jagung pati - 15 gram;
• klapa (1) - 80 g,
• klapa (2) - 20 g,
• rum - 2 tablespoons. spoons (opsional);
• coklat (susu utawa pait) - 50-70 gram;
• mascarpone - 200 gram;
• Coklat - 10 gram;
• Sugar (1) - 150 gram (mawarni-warni kanggo rasa);
• krim, 10% lemak - 250 ml;
• gula - 50 gram.

Kabeh produk adhedhasar ing diameteripun saka 24-25 cm.

preparation

Resep Cake "hadiah" ing ngarep iku ayu ing krim kang kawitan.

1. Kanggo iku, susu, endhog yolks, pati, gula (1), klapa nyampur (1) nganti Gamelan, sijine ing geni cilik lan cook nganti nggodhok, aduk saya.

2. Cover krim asil karo film cling lan supaya kelangan rampung.

3. Gabungan saka 10% ing krim karo gula (2) lan coklat anget kanggo homogeneity lan pembubaran lengkap saka gula. Refrigerate. Iki sirup kanggo impregnation.

4. Grate coklat ing grater.

5. Mangan krim 33% kanggo puncak kuwat.

6. Nyampur krim klapa ing nggodhok lan mascarpone nganti Gamelan, lan banjur kasebut kanthi teliti, nambah krim ngalahake, tetep massa udhara. Yen dikarepake, lan bisa pour rum.

7. wangun (paling pamisah) Sijine saperangan tablespoons saka krim klapa, a smear lancip.

8. Rendhem cookie coklat chip ing sirup coklat lan Panggonan ing wangun saka krim ing, nyoba kanggo nggawe minangka nyenyet minangka bisa.

9. Top 1/3 saka krim.

10. sprinkle setengah coklat grated.

11. Lagi lay lapisan iki direndhem ing roti sirup lan nerusake miturut prosedur nganti rampung krim ing ndhuwur.

12. Place mbentuk cake ing kulkas kanggo 2-3 jam, banjur narik metu panganan, garnish klapa (2) lan ngawula.

Cake "hadiah" ing ngarep. Resep karo foto

Lan kene iku - a, éca, cake timer cekap hearty sing gampang kanggo nyiyapake ing wektu sing padha kaya wong-wong. Kanggo panganan cuci mulut, dhiameter 24 cm njupuk produk ing jumlah ing ngisor iki:

biscuit:

• endhog - 4 bêsik,
• gula - 120 gram;
• glepung - 100 gram;
• G - jiwit akeh;
• coklat (ora gula!) - 30 gram.

krim:

• klapa - 200 gram;
• gula - 130 gram;
• butter - 130 gram;
• krim konten lemak - 100 ml;
• susu - 260 gram.

glaze:

• coklat (susu utawa pait, pilihan) - 200 gram;
• sayur-sayuran mambu lenga - 1 tbsp. sendok.

preparation

resep cake iki "Karunia" (ing ngarep masterpiece iki seni kuliner disiapake ing rong) cukup prasaja, yen sampeyan pengin ngrampungake karo lan pamula.

1. Kanggo biscuit panas open kanggo 180 C.

2. ngisor Shots wangun parchment kanggo manggang.

3. Misah protein saka yolks endhog. Protein whisk karo uyah lan gula kanggo pucuk kuwat.

4. Terus kanggo whisk, nambah yolks endhog siji ing wektu di tunda.

5. Aktifake mixer, sift ing endhog massa coklat glepung lan kneaded kasebut kanthi teliti, karo sendok, tangan obah munggah.

6. Sijine keuangan menyang telusur nyawisake lan panggangan babagan setengah jam kanggo garing sampel ing toothpick a.

7. Sijine wangun regane mudhun ing grate lan kanthi mangkono ngidini kanggo kelangan.

8. Busak saka jamur digawe adhem biscuit, pangan Lebokake ing foil lan supaya ngadeg ing kelangan, garing Panggonan kanggo 6-8 jam.

9. Cut jajan lengthwise menyang 3 cake.

10. Kanggo krim ing saucepan, nyampur susu, lenga lan gula, anget munggah nganti butter wis ilang.

11. Nglakoake klapa, nyuda panas kanggo kurang lan cook, aduk saya, kanggo 10 menit.

12. Cool rampung.

13. nglumpukaké cake, "Karunia" ing ngarep (resep, sanadyan dawa, nanging prasaja), sijine siji saka roti ing sajian lan rendhem krim.

14. Sijine setengah ndhuwur saka klapa Isi Korzh penet kapindho.

15. saturate krim.

16. Sijine stuffing isih. Pencet ndhuwur Korzh pungkasan.

17. saturate.

18. supaya ngadeg ing kulkas 3-4 jam kanggo kabeh lapisan dicekel.

19. Kanggo glaze, nyawiji coklat ing adus banyu, nambah lenga sayur-sayuran lan kneaded nganti seragam.

20. Pour cake glaze lan kasebut kanthi teliti, sijine maneh ing kulkas. Sawise kebentuk hardens, refreshments bisa dadi.

Mekaten, kita pikir metu carane nggawe "Karunia" ing ngarep. Resep bisa milih, gumantung ing wishes lan kabisan.