Cake ing wangun saka susu: a tips resep kanggo hiasan. Cake kanggo siji tresna ing Februari 23

Cake "wadon susu" wis entuk popularitas. Mistresses looking for resep-resep lan gagasan desain kanggo independen nggawe masterpiece kuwi. Wis nyepakaké cake kanggo wong dheweke tresna, congratulate wong ing ulang tahun utawa liburan Fatherland Bek, uga co-buruh utawa kanca apik, sing bisa please legi mboten umum.

Eyes wedi - tangan sing mengkono

Kuwi kudu dadi semboyan iku, yen sampeyan njupuk munggah kuwi Ramuan njlimet. Cake "Female dhadha" punika arupi úa padha biasa, lan kabèh kerumitan preparation sawijining hiasan. Wangsulan: Bab ingkang utama - ora sumelang, njupuk wektu, lan kabeh sing mesthi bakal kasil! We offer dina ora mung resep kanggo jajan ing wangun saka susu lan sawetara opsi kanggo completion sawijining. Pilih siji sing bakal kaya, lan pindhah! Kabeh bakal dicet langkah dening langkah, lan sampeyan ora bakal dadi puzzled: mung tindakake saran kita.

Ing basis kanggo resep pisanan

cake iki ing wangun dodo kasusun saka jumlah cilik saka karang jajan, kang bakal basis, lan akeh souffles! delicacy bakal gawe marem malah paling ngrusak ditresnani waos manis. Dadi, supaya nyiyapake biscuit, "huruf", ing basis saka cake kita, sampeyan kudu:

• satus gram glepung;
• 150 gram gula utawa wêdakakêna;
• Four endhog gedhe;
• siji sendok teh vanilla.

Wigati Resep ora uyah, lan iku pancene ora perlu. Ing roti anané dheweke wis seger minangka glepung sing sethitik lan gula lan endhog - kathah.

Kanggo nyiapake ing biscuit éca pisanan break endhog lan alon-alon misahake putih saka yolk ing. Wekasanipun, kita bakal nyampur, nanging tumindak kuwi perlu. Ing massa kuning sprinkle setengah gula karo mixer, whisk, nganti konsistensi podho putih. Apa padha ing Bowl kapisah karo gula sing isih, nyampur karo protèin. Loro masal gabungan, lan saya aduk supaya lumps kawangun, alon ngganggu glepung. Njaluk keuangan cantik zhidenkoe, lan iku kudu diwutahake ing telusur, glethakaken kertas, wis manggang. Selehake ing open lan panggangan ing suhu satus wolung puluh derajat kanggo setengah jam.

Apa cook souffle a?

Nalika cake panggang ing open, sampeyan bisa nyiyapake souffle éca! Karo sampeyan uga ora kudu keganggu dangu ing éwadéné ing ngarsane gedhe nomer, iku luwih gampang saka komponen nyepakaké. Ayo dadi miwiti! Panggangan sing jajan "ukuran susu 4" mbutuhake jumlah ing ngisor iki úa kanggo souffle ing:

• susu lan banyu - siji kaca,
• Packaging gelatin (35 gram);
• 250 g butter,
• gula - setengah tuwung;
• glepung tablespoon;
• wolung endhog;
• vanillin maneh 1/4 sendok teh.

Preparation saka souffle a

Lan apa apa karo kabeh iki? Kawitan kita kudu isi sachet karo gelatin pour menyang banyu kadhemen lan kiwa kanggo puluh menit.

yolks endhog kudu dijupuk kanggo pound lan setengah kanggo gula souffle lan protein sing sijine menyang Bowl lan refrigerate kapisah nganti kowé.

Susu diwutahake ing stream lancip, lan uga glepung diwutahake ing agitation dadi. Bobot rampung sijine ing adus banyu lan, nalika aduk maneh, Rampung "keuangan" kanggo godhok. Sing dicampur arep melu kelangan protein ora ditekuk kono. Ngalahake-panas lenga pisanan kabeh pipis dicampur (saiki digawe adhem) lan banjur ditambahake vanillin. Blender utawa mixer listrik, uga ngalahake.

Gelatin wis digawe panas liwat geni alon kanggo rumpun rampung dipun bibaraken. Sakwise iku campuran karo gula lan protèin ngalahake. Langkah pungkasan - nyawiji krim asil. Kabeh souffles siap kanggo nguripake menyang jajan ing wangun saka susu!

Cream cake

A variétas krim didol ing toko, lan mesthi bisa digunakake kanggo nggawe desain ayu. Nanging yen sampeyan cook a cake ing wangun mastic dodo, sampeyan ora bisa ngirim expended, amarga krim kita "ndhelikake", minangka mung perlu kanggo impregnate roti lan sambungan langgeng karo mastic sing. Njupuk biasanipun nggodhok susu kental, kudu ora luwih bank-bank. Nyampur karo setengah Pack saka butter apik, margarine sing ora mambu. Kelas iku kudu kepenak lan ono krime.

Carane menehi wangun kanggo "susu"?

lembaran tipis siap lan isih panas Motong biscuit ing setengah. cake Hot perlu dadi supaya ora kanggo break sak mlengkung, lan luwih plastik ing negara iki. Yen sampeyan duwe wektu kanggo kelangan mudhun - bakal crumble lan uga wayahe paling wigati mung break. Dadi, sampeyan kudu duwe loro bentuke bunder saka wadhah, liwat kang njaluk jajan paling apik ing wangun saka susu sing. Ing saben wong kasebut kanthi teliti, nyeleh roti, disebarake liwat tembok. Nalika jajan wis digawe adhem, iku bakal tetep wangun padha. Rendhem roti karo sirup utawa pelumas digawe saka krim susu kental. Ngisor menyang saben "susu" soufflé, kapenuhan nganti kebak. Selehake ing sajian ing kulkas kanggo nganti rolas jam. Sawise wektu iki, mbusak workpiece saka nawakke lan krim uga promazhte, copot maneh ing kulkas lan ngenteni nganti krim hardens.

Making № 1

Selehake workpiece ing Papan karo siji pojok saben Cut bêsik vertikal kanggo "dodo" disambungake. Sijine wong ing sajian, kang bakal nggawa menyang meja. Kita wiwiti nggawe metu mastic, kang wis disiapake ing advance. Mesti wae, sampeyan bisa tuku siap-digawe, nanging kita ora puguh lan rakulino kanggo nindakake kabeh dhewe! Carane nyiyapake dhewe kanggo cake mastic, marang ing mburi.

Muter metu thinly, nanging ora supaya iku bisa kanggo break, mastic daging-colored, narik saperlune, nyebar liwat "dodo". Saiki muter bal saka werna sing bakal simulasi pentil, nanging kita bakal ndhelikake ing "kotang". Selehake bal lan muter ireng, abang, utawa werna liyane mastic. Cut iku supaya bisa kanggo nggawe kotang. Alon-alon babagan saka "dodo", yen pengin nggawe "pleating." Njupuk mastic a, ing harmoni karo werna saka "kotang", muter, Cut menyang lancip ngudani lan ruffles lengkap. Kayata ruffles ing pinggiran ngatur jajan. "Female susu" siap! Sampeyan bisa ngawula.

Resep № 2

Dadi, nyiapake cake kanggo wong dheweke tresna, kang ora seneng souffle a. Kanggo nyiapake biscuit kudu telu minangka akeh úa kita njupuk jajan ing resep pisanan (karo soufflé). Masak cake karo teknologi padha, nanging baking perlu Pierce jajan kaping pirang-pirang karo toothpick utawa match. Hayuning resep iki sing ora kudu ngenteni wektu dawa kanggo roti lan souffles njupuk formulir freezes. Gunakake kabeh krim padha digawe saka susu kental lan butter.

making liya

cake siap kelangan lan Cut menyang papat bêsik. dhuwur iki bakal cukup kanggo njaluk jajan ing wangun saka susu sing. Saben kothak bakal nguripake ing bunder karo piso, ngisor sing arep luwih saka, liyane uga kudu beda-beda ing ukuran mudhun kanggo bisa kanggo nggawe wangun saka susu, superimposing ing saben liyane.

Dadi, ana loro "susu", saben nggunakake patang roti kang dilapisake ing saben liyane. Saben lapisan wis greased generously krim. Kabeh irregularities ndandani kanggo njaluk wangun sampurna. Ing ndhuwur maneh lubricate krim.

Sawise krim mandheg mili, miwiti tumapake mastic. Sampeyan bisa nggunakake versi padha sing ana ndhuwur.

Desain katelu

Bakal njupuk jumlah sing padha biscuit, sing kanggo nyiapake kanggo resep cake kapindho. Yen pengin, sampeyan bisa cook souffle, nanging ninggalake kanggo beku ing cara sing diaktifake metu thinly, lan saka iku, banget, bisa cook roti. Dina ngatur cake perayaan ing wangun dodo ing Februari 23 utawa ing dina lair, nggunakake lilin. Sampeyan kudu godhongé amba, supaya dadi ora kanggo diobong metu cepet, amarga saka jajan bakal kelet wick a.

Supaya kita nyiapake babak roti lan tumpukan ing ndhuwur saben liyane, saben krim lubricating. Nalika proses lengkap, ngukur diameter lilin lan dhasar saben "dodo" Cut kontaner cocok kanggo dheweke. We masang lilin. Yen lagi dawa banget, banjur kita njupuk metu, ditayangke ing ngisor. Manggonke lilin ing panggonan, nutupi lapisan ndhuwur krim lan menehi saiki jajan mangsa.

Nalika nggawe mastic bisa ninggalake "dodo" mudo utawa entheng surat munggah "kotang", kang ora bakal nutup lilin fitelechki. Kanthi bantuan saka nggawe metu putty pink watara wick saben semblance penthil. We nunjel aman saka jajan ing kamar, ngendi ana perayaan sing.

Nyiyapake piyambak mastic

Minangka prajanji, kita bakal ngomong cara prasaja nyepakaké roti hiasan universal, saka sing bisa nggawe mahakarya nyata! Cake in bentuk dodo, kang gagasan desain dina sampeyan bisa ndeleng, iku katon apik karo mastic. Ayo dadi miwiti!

Mastic wis disiapake ing cara, nanging kita seneng paling gampang, supaya nyiapake hiasan musuhan. Kanggo nindakake iki, kita kudu rong atus gram chewing marshmallow, kang supaya tresnani saka anak, loro tablespoons banyu, powdered gula minangka akeh minangka njupuk marshmallows luwih, lan maringi warno pangan.

Marshmallow Panggonan ing wadhah non-metallic jero, nambah banyu. Nutupi lan Panggonan ing gelombang mikro telung puluh detik. Copot lan alon-alon vsyp wêdakakêna lan pewarna, nglakoake karo sendok. Terus nganti, nganti dicampur thickens supaya sendok bakal mandek kanggo "ngrungokake". Knead tempel tangan, dibagi dadi bal lan rangkep ing plastik Lebokake, ing kulkas resik. Muter metu keuangan, sprinkled karo gula powdered.

Sugeng dhahar lan liburan apik, hostess dear!