Cake "susu Burung" ing ngarep - udhara lan panganan cuci mulut éca!

Cake "susu Burung" ing ngarep nyepakaké kanggo cukup dangu, minangka kanggo panganan cuci mulut ayu lan éca kudu digawe mung souffle online, nanging isih alus cake lan coklat frosting. Nanging, kabeh efforts cook, ing mburi, bakal sabdho, amarga cake rampung ora bisa nolak malah wong sing mbawahi tokoh.

Carane cook jajan "Burung susu" ing ngarep

úa perlu kanggo keuangan:

• glepung gandum - siji kaca kebak;
• gula - setengah bagean tuwung;
• yolks endhog - pitung mumur
• butter seger - satus gram;
• baking powder - sepuluh gram utawa tas siji;
• baking soda lan asam asetat - siji sendok cilik;
• vanilla gula - siji sendok teh.

Cake "susu Burung" ing ngarep: proses kneading

Seven yolks kudu sijine ing Bowl, nambah kanggo wong-wong mau seger butter, gula lan vanilla wedhi, lan banjur mecut karo bantuan saka Blender nganti ono krime Gamelan. Salajengipun, ing dicampur disiapake dibutuhake kanggo pour kaca kebak glepung gandum, baking powder lan slaked soda. Knead keuangan alus lan pindhah menyang baking luwih sawijining.

Preparation saka jajan ing open

Ing ngisor khusus pamisah jamur (diameteripun ora kurang saka 25 cm) iku perlu kanggo lay a kertas masak, lan banjur sijine iku kabeh keuangan masak. basa Baked kanggo jajan ing open, preheated kanggo rong atus derajat kanggo 16-20 menit.

Carane cook susu manuk kang: úa tengen kanggo souffle a

• tiyang kuilt pethak endhog chilled - pitung mumur
• gelatin - siji tas utawa puluh gram;
• gula - siji kaca kebak;
• seger butter - 170 gram;
• susu kental - 250 gram;
• asam citric - seprapat saka spoons panganan cuci mulut.

Cake "susu Burung" ing ngarep: souffles masak

Nalika jajan kanggo jajan cools mati kanggo sisih, iku dibutuhake kanggo miwiti preparation saka souffle online. Waé mecut iki butter seger Blender mboko sithik infusing ing 250 gram susu kental. Sakwise, gelatin abuh kudu diwutahake menyang telusur logam, nambah gula sing sethitik lan anget alus, ora nggodhok. Sabanjure, whisk pitu tiyang kuilt pethak endhog karo asam citric, lan nalika kawangun umpluk kuat, iku dibutuhake kanggo lay lenga krim lan pour Cairan karo gelatin. Kabeh úa arep mixed nganti ono krime massa.

Cake "susu Burung" ing ngarep: ing tatanan saka panganan cuci mulut

jajan digawe adhem Cut ing setengah lengthwise, lan banjur ing lapisan ngisor iki diselehake ing jamur (luwih releasable). Sawisé iku dibutuhake kanthi teliti pour liwat masak souffle karang jajan lan surat karo setengah kapindho saka dhasar. Kanggo susu manuk kang dessert beku kudu diselehake ing adhem kanggo saperangan jam. Sawise wektu perlu kasebut kanthi teliti ngontrol cake saka jamur lan rampung pour coklat glaze. Kanggo nyiapake kuwi saos, mung cukup kanggo nyawiji ing adus banyu, loro kothak gedhe saka coklat peteng, nambah kanggo wong enem pitu tablespoons saka susu seger.