Pangan lan omben-omben, Utama
Carane akeh gram ing kaca: Tabel Handy saka bobot lan ngukur pangan ing gram
Ing preparation saka meh wae sajian kita ngukur jumlah úa perlu cara menowo kanggo kita, apa iku kaca, tuwung utawa sendok. Lan kabeh iku apa, nanging mung kaca tingal lan cangkir, ora kabeh padha, lan masakan Setel bobot produk sing dipengini ing gram.
Ing kasus kaya mengkono, bab penting punika tuwung ukur, sing kasebut lan nomer milliliters kanggo kabeh limo cairan, lan bobot ing gram produk garing. Malah yen sampeyan duwe perabot pawon iki migunani ora babras kanggo ngerti jumlah pasugatan, sing paling umum digunakake ing masak.
Sendok teh diselehake 5 ml banyu, tablespoon kaping telu, i.e. 15 ml; menowo kanggo kabeh kaca faceted, kang uga disebut "Stalin" lan "Soviet", rawuh ing loro formulir - karo sudhut Gamelan lan tanpa iku. Ing kaca pelek dianggep teh amarga konduktor kono ing sepur dadi teh ing mobil, jumlah kaca iki - 250 ml; kayata kaca, nanging tanpa lambé gelas - 200 ml.
Penting, kanggo elinga yen jumlah pasugatan ora tansah padha karo bobot ing prodhuk. Kanggo sampel data uga Tabel migunani saka bobot lan ngukur saka produk. Ing akeh gram produk garing nimbang luwih kurang saka volume ing milliliters.
Diselehake ing meja jumlah nawarake bobot padha ngisor ing gram, misahake panganan menyang sub trep.
Cathetan: Tabel saka bobot lan ngukur ing produk gram dirancang karo Isi pasugatan minangka nderek:
- sendok - gunung cilik;
- kaca - kanggo kebak;
- Bank - nganti gulu.
barang akeh
Kanggo jinis iki kagungane cereals, gula, uyah, glepung lan liyane. Tabel ngukur bobot saka barang padhet akeh nawakake Techniques dhasar Takeran - sendok lan tuwung, misahake wong dadi sawetara jinis, mungguh volume. Kanggo penak saka nyepakaké bagian gedhe wis ditambahaké kanggo volume saka bank-bank ing setengah liter lan liter.
Tansah maca resep - siji saka tuwung glepung ora ateges 200 gram glepung, malah manawi tuwung saka rada luwih saka 200 ml. Elinga yen ing "Stalin" tuwung teh kapenuhan nganti kebak, mung 160 g saka glepung.
Wigati: Yen ngulungake ing pawon ora tradisional tumbler kaca, bisa diganti karo plastik. Standard kaca transparan polypropylene nganggo accommodates persis 200 ml banyu.
jeneng produk | ukuran bobot ing gram | ||||||
sendok | kaca | Bank 0,5 liter | Bank 1 liter | ||||
Teahouse | panganan cuci mulut | kamar panedhaan | 200 ml | 250 ml | |||
uyah | 13 | 25 | 40 | 255 | 320 | 640 | 1280 |
bulgur | 8 | 15 | 25 | 190 | 235 | 470 | 940 |
shelling kacang polong | 8 | 15 | 25 | 185 | 230 | 460 | 920 |
Pearl gandum | |||||||
beras | |||||||
cuscus | 8 | 15 | 25 | 180 | 225 | 450 | 900 |
millet | 8 | 15 | 25 | 175 | 220 | 440 | 880 |
buckwheat | 7 | 15 | 25 | 165 | 210 | 420 | 840 |
gula | 10 | 20 | 30 | 160 | 200 | 400 | 800 |
semolina | 8 | 15 | 25 | ||||
tepung jagung | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
groats wheaten | |||||||
groats gandum | |||||||
glepung gandum | 8 | 15 | 25 | 130 | 160 | 320 | 640 |
susu bubuk | 4 | 8 | 15 | 100 | 120 | 240 | 480 |
flakes oatmeal | 5 | 10 | 15 | 80 | 100 | 200 | 400 |
Hercules | 4 | 9 | 15 | 60 | 75 | 150 | 300 |
flakes jagung | 3 | 6 | 10 | 50 | 60 | 125 | 250 |
Rempah-rempah (digiling)
Ing preparation saka paling pasugatan perlu Spice sethitik, yardstick utama sing teh lan tablespoons. Kanggo penak, iki mlebu lan sendok teh, volume standar kang 10 ml. Ngukur produk bobot ing spoons sing ora padha volume sing.
Bobot saka paling rempah-rempah lan aditif gumantung ing pabrik lan produk kualitas. Contone, warung lemah gedhe bakal nimbang rada luwih saka warung sacoro apik lemah.
Wigati:
- Bab lan bobot lan ngukur pangan ing gram ora njamin lan bobot pancen akurat, amarga konsistensi lan ukuran akeh produk ora tansah padha.
- Kerep banget tombong rempah-rempah sing diukur ing jiwit babagan sendok teh waktu.
produk | bobot | |||
sendok teh | panganan cuci mulut sendok | tablespoon | ||
baking soda | 12 | 24 | 45 | |
pati | 10 | 20 | 30 | |
gula powdered | ||||
asam citric | 8 | 15 | 25 | |
baking powder | ||||
coklat | ||||
kayu manis | 7 | 13 | 20 | |
warung, lemah | ||||
Poppy | 6 | 12 | 18 | |
gelatin | 5 | 10 | 15 | |
mrico | ||||
crumbs roti | ||||
sawi | 4 | 8 | 12 | |
cepet warung | 3 | 6 | 10 | |
anyelir | ||||
cairan
Cairan iki meh tansah diukur ing milliliters, kang nemen ndadekke gampang masak, awit iku cukup kanggo ngerti volume masakan, kang biasane sing produk diukur. Ing cilik endi resep Cairan sing diukur ing gram, saka bobot sing paling cedhak karo volume.
Prodhuk Cairan | Bobot ing gram | ||||||
Tea l. (5 ml) | Dessert l. (10 ml) | Dining l. (15 ml) | 200 ml | 250 ml | 500 ml | 1000 ml | |
banyu | 5 | 10 | 15 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
susu | |||||||
krim | |||||||
omben-omben | |||||||
cognac | |||||||
cukà | |||||||
butter ilang | 7 | 14 | 20 | 195 | 240 | 480 | 960 |
ilang lemak | 5 | 10 | 15 | 195 | 240 | 480 | 960 |
Kembang lenga \ zaitun | 6 | 12 | 18 | 185 | 230 | 460 | 920 |
|
Margarine ilang | 5 | 10 | 15th | 180 | 225 | 450 | 900 |
Produk padat
Cathetan: Tabel sing diwenehi ukuran lan bobot produk ing gram nawakake kira-kira data. Bobot pas produk kasebut gumantung karo ukuran lan jinise .
Jeneng Produk | Bobot ing gram | ||||||
Sendok | Kaca | 0,5 liter kaleng | Bank 1 liter | ||||
Teh rumah | Dessert | Kantin | 200 ml | 250 ml | |||
Woh-wohan sing dicampur | 10 | 25 | 35 | 220 | 275 | 550 | 1100 |
Kacang buncis | 5 | 15th | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
Lentil cilik | 5 | 15th | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
Kacang polong kabèh | 5 | 15th | 20 | 160 | 200 | 400 | 800 |
Lentil gedhe | 5 | 18th | 25 | 160 | 200 | 400 | 800 |
Walnut ground | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
Raisins | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
Cherry | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
Cranberry | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
Currant | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
Peanut peeled | 8th | 15th | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
Hazelnut diresiki | 8th | 15th | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
Walnut dikupas wutuh | 10 | 20 | 35 | 135 | 170 | 340 | 680 |
Strawberries | 8th | 15th | 25 | 135 | 170 | 340 | 680 |
Kacang Almond dikupas | 10 | 20 | 30 | 135 | 170 | 340 | 680 |
Raspberry | 5 | 10 | 20 | 120 | 150 | 300 | 600 |
Produk konsistensi viskos
Coba deleng versi pungkasan produk.
Jeneng Produk | Bobot ing gram | ||||||
Sendok | Kaca | 0,5 liter kaleng | Bank 1 liter | ||||
Teh rumah | Dessert | Kantin | 200 ml | 250 ml | |||
Susu sing diselehake susu | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Semono uga Semono uga Sindhunata | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Jam / Jam | 15th | 30 | 45 | 275 | 340 | 675 | 1350 |
Madu | 12 | 25 | 40 | 260 | 325 | 650 | 1300 |
Susu sing diencerake | 12 | 22 | 35 | 240 | 300 | 600 | 1200 |
Tempel tomat | |||||||
Ora nguntungke krim | 10 | 20 | 30 | 210 | 265 | 530 | 1060 |
Mayonnaise | 8th | 15th | 25 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
Similar articles
Trending Now