Carane cook cao ing multivarka

Multivarka punika bantuan gedhe kanggo akeh Ibu rumah tangga. Lan senadyan kasunyatan sing ana bab iku lan saran negatif utamané karo masak dadi, nomer sungguh saka konsumen sing seneng nggunakake piranti iki. Cantik gampang kanggo cook malah ing sele multivarka, iki sampeyan kudu mung duwe pesawat perlu produk lan pilih resep dipengini.

Dadi, dijupuk daging sapi utawa daging babi ros-rosan, sijine ing unit kapenuhan banyu lan diselehake ing "quenching" kanggo sawetara jam. Iku bisa dilebokake ing wengi. Banjur esuk bakal mung nambah seasoning dibutuhake kene (biasane sing teluk rwaning, mrico, peeled papak cloves, lan ing. D.), Sijine godhok kanggo liyane menit 20. Ing kasus paling, ing meat ing titik iki wis banget kapisah saka balung, ninggalake mung tlatah kang. Punika decomposed menyang Bowl cilik disiapake, pour saring duduh kaldu, kelangan lan sijine ing Panggonan kadhemen. sajian iki dianggep rampung nalika hardens kanthi.

Sampeyan bisa nggawe sele ing multivarka nggunakake resep ing ngisor iki. Two wentis daging babi uga di resiki (uga wis rendhem mau kanggo sawetara jam ing kadhemen banyu), lan mindhah piso diselehake ing produk piranti Bowl. Padha ora bisa ngirim Cut utawa tlatah. Iki uga nambah pound saka daging sapi mimpin, wortel peeled, sawetara peppercorns, parsley lan trikatuka. Kabeh úa diselehake ing kabeh.

Luwih diwutahake menyang banyu. Iku kudu dadi luwih kanggo kabeh barang wis dijamin karo ndhuwur kira-kira papat driji. Banjur sele diselehake ing godhok multivarka kanggo 6-7 jam. Akibaté, daging kudu alus, ora banget seethe. Lan jam sadurunge siap kene, sampeyan bisa sijine teluk godhong lan uyah sawetara. Sawise Kasespaetzle lan daging sapi sing babi kang nemu saka duduh kaldu, kang saring, digawe adhem. daging iku lemah lan pecah dadi cacah portioned. Dekorasi sajian bisa, kene panggolekan ijo Kacang polong, irisan-irisan saka nggodhok wortel utawa endhog. duduh kaldu ditambahake papak disigar, whereupon iku nggawa menyang godhok. Cairan asil diwutahake úa. sajian iki digawe adhem lan sijine ing kulkas.

Yen kita nyepakaké sele, iku bisa kanggo nambah macem-macem jinis daging. Contone, sijine pitik sethitik nggodhok. Iku menehi sajian roso luwih alus. Rempah-rempah sing uga dijupuk kanggo milih saka. Cara tradisional kene sijine mrico lan teluk rwaning. Nanging, sampeyan bisa njupuk lan rempah-rempah khusus kanggo pasugatan sing didol ing akeh supermarket. A Beam ijo (dill utawa parsley) gawan ing awal cook bebarengan karo úa, bakal duduh kaldu Saliyane roso.

Jellied Banyak apa mung. Kanggo iki pungkasan, carcasses sakabeheng, gutted, sijine ing multivarku, kapenuhan banyu lan sijine godhok. Iki uga sijine ireng mrico, teluk rwaning, kabèh peeled trikatuka lan wortel. adi sing nutupi meat ing ndhuwur sawetara cm. Sampeyan kudu eling yen Banyak nyedhak siap akeh luwih cepet saka daging babi utawa daging sapi, supaya ing kasus iki bakal cukup kanggo 4-5 jam.

carcass dibusak saka duduh kaldu, ing meat dipisahake saka balung lan sithik cacahé menyang serat. duduh kaldu saring. Wong-wong sing kuwatir brawn sing bisa wekasanipun ora beku, kita bisa nambah gelatin, sadurunge direndhem ing banyu. Ing Bowl sijine meat Banyak supaya ngiseni Bowl babagan katelu. Glethakaken ing ndhuwur irisan-irisan saka nggodhok endhog, disigar sayuran ijo. Kabeh kapenuhan duduh kaldu salted. Ing sajian Tabel wis dadi karo mustar lan grated horseradish kanggo menehi ketajaman.

Aspic ing multivarka cook gampang, karo ora perlu kanggo saya nglacak daging carane stewed, kang nemen simplifies proses.