Carane cook sele pati lan compote: resep-resep lan tips

Pudding lan stewed woh - loro panganan cuci mulut ngombe Slavic bangsa favorit.

Kissel - tembung Russian meaning pulposus (sele) sajian saka masak sirup Semono uga Sindhunata oat utawa sele.

Compote (saka tembung compote Perancis) - punika ngombe panganan cuci mulut manis. Lagi masak saka dicampur saka seger, pepe utawa beku woh-wohan lan woh wohan beri.

Kiselom utawa compote ing sasi anyar kudu rampung karo nedha awan ing taman kanak-kanak, sekolah, lan kantin mahasiswa.

Saiki ana akèh ombenan sugary manis: Pepsi, Coke, lemonade, jus lan liyane.

Nanging sele lan jus, mbok menawa budget paling migunani lan terjangkau. Carane cook pati pudding lan woh compote, kudu ngerti saben wong wadon.

Sele, woh compote: dicokot saka Sajarah

Sing ngombe dikenal ing Rusia wiwit jaman biyen,, wis kasebut ing babad pungkasan abad kaping sepuluh. Nanging ing dina-dina iku ana ing sajian utama sele, disiapake kanggo ragi komponen utama yakuwi oats, Rye, gandum lan Kacang polong, rasa iki ora nguntungke powdery sele sele.

Jeneng "sele" kang ditampa amarga panjenengané ora nguntungke.

Iku mung ing awal abad kaping 19 wiwit godhok kiselok karo glepung kentang (pati) ing Semono uga Sindhunata duduh kaldu. sajian modern iki pisanan panganan menyang omah-omahé sugih, iku banjur kuwat macet ing kulawargané Russian biasa. Sele ngombe wis dadi kudu memorial taat.

Ing Moscow isih wadi gedhe lan Kiselny Cilik alleys, ing sasi ana urip lan makarya "Kiselnikov" - Master Bir ngombe.

Tembung "compote" kanggo deleng panganan cuci mulut Cairan saka woh-wohan pepe lan woh wohan beri seger muncul ing Rusia ing abad kaping-18. Ing Prancis, tembung, banjur iku ana, compote - puree woh. Nanging, ngombe favorit wong biasa disebut broths sadurungé utawa uzvar, ganti jeneng compote.

Pudding: Masak Rahasia

Kissel - sajian prasaja. Iku bisa nyiyapake, malah hostess inexperienced.

Desserts sing umume nyawisake nggunakake pati kentang. Carane cook sele pati lan stewed woh, woh ombenan, woh wohan beri seger utawa woh, akeh.

Nanging, supaya ora nyiyapake ngombe, elinga:

• bagean pati saka wedang pisanan diencerke ing jumlah cilik banyu kadhemen,
• tanduran wis pati ora bisa, iku bakal dumunung ing ngisor efficiency adi lan ilang, iku perlu nyiyapake iku sadurungé printah saka sajian kang disiapake;
• pegatan pati pouring stream lancip;
• iku perlu kanggo cepet nglakoake Cairan ing wektu ngetik pati;
• sele karo godhok pati mlebu ora luwih saka telung menit;
• sprinkle ing ndhuwur sele gula rampung (kanggo wong-wong sing ora seneng nglukis "lemah ndhuwur").

Apa kanggo cook sele?

Kanggo nyiapake éca woh-wohan panganan cuci mulut manis lan woh wohan beri digunakake ing wangun seger, beku utawa pepe. ngombe éca iki dijupuk adhedhasar blueberries, currants, cherries, woh-wohan pepe. susu nggodhok (susu) lan oatmeal (oatmeal) sele.

Kentang Pati - dibutuhake kanggo komponèn kiselka manis. Iku mengaruhi jumlah Kapadhetan ngombe. Yen sampeyan perlu kanggo njaluk cukup ngombe Cairan biasane sijine loro utawa telung teaspoons saben satus gram Cairan. Yen sampeyan pengin njaluk sele-sele, kang bisa Cut karo piso, banjur liter kang adi kudu njupuk papat tablespoons saka pati.

kang dianjurake kanggo njupuk jagung pati kanggo preparation saka susu sele. Nanging ngidini sampeyan kanggo njaluk ngombe saka putih murni. pati kuwi dijupuk ing kaping pindho jumlah (minangka dibandhingake karo kentang).

Kanggo nyepetake proses preparation wedang bisa digunakake jus woh siap, woh ombenan, jams, stewed dikemas kaleng lan woh-wohan lan woh wohan beri garing.

Carane cook sele pati lan compote?

Akeh Ibu rumah tangga karo Autumn harvest dikemas kaleng woh-wohan stewed lan woh wohan beri kanggo mangsa. Iki mesthi ngombe sedhep lan sehat. Nanging ing pungkasan mangsa utawa spring, nalika awak perlu vitamins, pengin sederek sing favorit nambani sedhep lan migunani. A oleh compote kepengin.

Sampeyan bisa cook kanggo owah-owahan saka sele pati lan stewed woh.

Sampeyan kudu:

• pati kentang - telung tablespoons.
• Compote - telung liter.
• Lemon - 1 utawa 2 bêsik (kanggo rasa).
• Gula - kanggo rasa.

Yen sampeyan duwe jar telu liter saka woh compote dikemas kaleng - sampurna. Panjenengane bakal nggawe ngombé sele gedhe.

Kanggo nindakake iki, mbukak bisa saka stewed woh, pour iku menyang telusur. Yen sampeyan ora ngombe akèh gedhe bêsik saka woh (apples, pears, plums), padha kudu ulig.

Siapke lemons. Padha kudu sak tenane sakabeheng bakal, banjur Cut menyang cilik bêsik lan remet jus. Pot karo Cairan sijine geni lan nggawa menyang godhok.

Ing wektu iki, pati kanthi cepet dissolve ing kaca banyu kadhemen.

Sawise Cairan boils, pour ing pati dipun bibaraken ing stream lancip kanggo compote fluidized. Ngombe ing wektu iki kudu cepet nglakoake roto-roto dibagek pati saka telusur lan ora nguripake menyang werni.

Luwih, ing saucepan sijine bêsik saka linglang, utawa pour jus ing linglang. Kene kita kudu gumantung ing rasa.

Ninggalake kanggo godhok ngombe ora luwih saka loro utawa telung menit. Coba njaluk sele. Yen rasa iki legi sethitik, sampeyan bisa nambah gula, yen banget manis - linglang. Nggawa sele maneh menyang godhok lan dibusak saka panas.

wedang bisa langsung pour menyang bagian, kelangan lan ngawula.

resep nompo sing Jeng wis rampung compote.

Lan yen ora? Banjur compote kanggo cook, kayata woh garing.

Sele resep saka woh-wohan pepe

Carane cook sele pati lan compote saka woh-wohan pepe?

Pisanan Sampeyan kudu nyiapake compote saka woh-wohan pepe.

Sampeyan kudu:

• Water - 3,5 liter.
• woh pepe - 600 gram.
• Sugar - 300 gram (kanggo rasa).

Pepe sak tenane mbilas mlaku ing banyu, direndhem ing jumlah cilik saka Cairan. Nalika woh-wohan sing softened, Cairan saka ing wong-wong mau nggabung menyang saucepan, nambah banyu kanggo volume dikarepake (3,5 liter). Pot sijine geni, Cairan nggawa menyang godhok lan pour menyang iku pepe. Sing dicampur cook kanggo 15 menit.

Sabanjure, mbusak sayuran saka telusur. Tambah ing gula pan (kanggo rasa), nggawa menyang godhok. Compote siap.

Minangka masak sele pati lan compote, kasebut ing ndhuwur. Ing cilik saka woh garing dening 3,5 liter kang adi kudu njupuk 4-5 tablespoons saka pati kentang. Dissolve ing beaker saka kadhemen banyu lan pour menyang stream compote lancip, terus-terusan aduk iku. Banjur nggawa menyang godher godhok lan mbusak telusur saka panas. wedang siap. Sampeyan bisa ngombe iku loro panas lan chilled ing.

Dessert: compote, sele, sele

Kanggo macem-macem ngarep masak sampeyan bisa cook macem-macem panganan.

Coba carane cook sele pati lan compote nglukis minangka sele woh.

Jelly - woh sele-manis lan Semono uga Sindhunata dessert gelatin basis.

Nanging, yen cook cao nglukis, banjur konsistensi sawijining bakal padha karo sele karo rasa padhang unik.

Supaya nyiyapake panganan cuci mulut iki ora luwih angel saka normal kanggo cook pudding.

Carane mlaku cook sele pati lan compote, sadurunge diterangake. Kanggo nyiapake slush bisa njupuk utawa compote saka woh-wohan pepe cook. Kabeh prosedur wis bola nganti Bookmark pati ing woh compote.

Wigati: Kanggo sing nglukis sele perlu kanggo njupuk kathah liyane pati.

Saben liter saka Cairan dijupuk papat tablespoons pati kentang utawa wolung tablespoons jagung. Kissel dadi panas pour ing bagian, contone, ing vases-kremanki utawa cacah cilik. Sawise cooling ngombe thickened. Sampeyan bisa decorated karo ngalahake krim, seger woh wohan beri, sprinkle karo grated coklat. pudding iki uga Cut karo piso kanggo mangan karo sendok.

Kissel: apa gunane

Migunani situs saka sele gumantung komposisi. Mesthi, wedang kudu ngemot pati, gula lan woh lan Semono uga Sindhunata basis.

Gumantung ing prodhuk, ing basis saka kang lagi gandheng, sele nduwe pesawat saka vitamins, mineral, Organic asam, lan tilak unsur. Iku gumantung ing medicinal lan menehi nutrisi:

• basis sele blueberry compote nyumbang kanggo Ngapikake karya ing weteng lan usus, efek positif ing organs saka sesanti;
• pudding ing apel dituduhake kanggo masalah getih, hemoglobin kurang, kelemon;
• cranberry ngombe Guwarsa kakebalan;
• Aronia sele migunani kanggo hipertensi;
• jeli awu abang nduweni laxative, efek diuretic, mbantu karo penyakit ati lan ginjel, ngganti dadi gedhe;
• wedang Cherry compote mbantu karo colds.

pati sing ing ngombe, saéngga sawijining nggunakake minangka sulih kanggo meal. Kissel ditampilake ing penyakit ulcer ulcer. Kang digunakake kanggo ngurangi acidity ing ngambakake pencernaan, gastritis lan hypersecretion padharan.

Kissel: contraindications

Senadyan keuntungan ketok, sele ngirim digunakake kanthi ati-ati kanggo wong sing alergi úa tartamtu wedang (woh wohan beri, woh-wohan jeuk, pati).

Sampeyan uga kudu ngelingi sing pati - punika karbohidrat sing bisa ningkataké gain bobot kanthi cepet karo nggunakake akeh sele. Kissel ora dituduhake kanggo patients gerah saka diabetes.

Nanging iki ditrapake kanggo ombenan woh Semono uga Sindhunata. Oatmeal tanpa gula digunakake ing diet kanggo bobot mundhut.

kesimpulan

Nalika lan carane cook sele compote - iku saben wong wadon.

Gunakake tips, eksprimen, pamper gedhe-gedhe tresna panganan cuci mulut éca, nutritious lan pancen alam.

Sampeyan bisa milih Panjenengan resep account sele dan pati, kang bakal migunani ing kasus tartamtu, sampeyan lan kulawarga.

Ora muspra ing ngandika lawas: "Kisel tansah panggonan."

Sugeng dhahar!