Carane cook Stroganoff ati. Resep kanggo klasik lan ora mung

Paling populer sajian saka jeroan - a Stroganoff ati. resep iki dikenal kanggo dangu. Saben kulawarga iku dadi titah kuliner iku tradisional. Nanging mbok menawa ana Rahasia sethitik sing liwati saka generasi kanggo generasi. Carane bisa cook Stroganoff ati? Resep kanggo daging sapi, daging babi lan wedhus gibas ati. Teknologi saka preparation ora ngganti.

Daging sapi pepati Stroganoff disiapake minangka nderek. Inggih, iku wis sakabeheng lan di resiki saka saluran utama. Banjur alon-alon bisa ngalahake mati ati, nggunakake maneh lading. Dibusak saka film. Saiki kudu Fry sethitik glepung ing telusur tanpa nambah lemak. Nderek sing glepung sing ora diganti werna. Banjur, nalika wis digawe adhem, nambah menyang duduh kaldu sing sethitik lan nglakoake uga supaya lumps tetep. Bawang Cut menyang setengah dering lan entheng Fry ing lenga sayur-sayuran nganti dadi werna transparent.
Sabanjure sampeyan kudu godhok krim lan gabungke karo glepung diencerke lan bawang goreng. Iki dicampur kudu pet kanggo bab 5 menit. Saiki chop ati bar dawa lancip. nglereni kuwi dianggep klasik kanggo resep iki. Nambah uyah lan mrico sembarang. Ati banjur nyebar menyang telusur, preheated karo jumlah cilik saka lenga sayur-sayuran. Fry ing bagéyan nganti browned. Nalika roasting perlu papan kiwa antarane bêsik. Yen ati akeh, banjur Fry ing bagean. Sampeyan kudu nambah menyang tempel tomat sethitik lan nyampur uga. Pemanen ati karo trikatuka lan dicampur glepung menyang ing krim lan menehi sajian godhok. Siji pendhak kilogram saka daging sapi pepati, kita kudu 300 gram ora nguntungke krim lan minangka akeh duduh kaldu, 30 gram glepung lan 60 gram saka tomat tempel. Úa sing isih sing ditambahake kanggo rasa lan dikarepake. Sing carane bisa cook Stroganoff ati.

resep bisa ditambah lan diowahi. Saben Bojo ndadekake pangaturan dhewe, lan bisa nggawe luwih asli. Nanging versi klasik saka sajian iki tetep panggah.

Sampeyan bisa cook halal Stroganoff ati. resep iki dirancang kanggo nggunakake ati daging babi, nanging bisa njupuk sembarang. Butuh babagan 600-700 gram ati. Sampeyan perlu kanggo wisuh iku uga lan mbusak film. Banjur Cut iku menyang persagi dawa. Bawang Cut menyang setengah dering, lan telung wortel ing grater coarse. Sabanjure, Fry ing trikatuka nganti transparent. Priksa manawa iku wis ora diganti werna. Nambah menyang telusur lan ngenteni ati nalika dadi coklat. Yen sampeyan nggunakake telusur frying karo non-kelet nutupi, iku bisa nalika roasting úa ora nambah lenga.

Saiki kudu telusur frying pour banyu sing sethitik lan godhok kanggo sawetara pepati lan bawang kanggo nalika. Banjur nambah wortel grated lan 300 ml yoghurt tanpa aditif. Kabeh nyampur sarta lan ninggalake kanggo godhok ing tutup kanggo 30 menit. Sing cara asli sampeyan bisa cook Stroganoff ati.

Resep kanggo nggawe ati bisa njupuk sembarang. Wangsulan: Bab ingkang utama sing teka metu alus lan jus. Aku suggest kanggo cook ati ing deso. Kanggo nindakake iki, Cut menyang lapisan saka ati lan rada repel iku. Nambah uyah lan mrico sembarang. Banjur, saben Piece saka mbalek ing glepung lan digoreng nganggo lenga, kanggo njaluk lemah ndhuwur becik. Saiki Fry trikatuka setengah dering ing disigar. We nyebar ing wangun saka gandhewo. Iku sijine ati. Saiki njupuk 10 endhog lan sethitik whisk wong. Tambah mau susu lan whisk uga maneh. Uga dbavlyaem jiwit saka uyah. Iki dicampur isi formulir. Sijine ing sajian ing open, kang preheated. Panggangan nganti jajanan temen siap. wektu masak kira 30 menit.

Ati - produk saka sing bisa cook kathah masakan asli lan tradisional.