Carane disiapake Cherry Brandy

Salah omben-omben sing paling umum punika dening adoh liqueur, kang digawe karo woh utawa Semono uga Sindhunata woh-wohan lan alkohol, utawa tanpa terakhir, lan karo Kajaba saka gula kanggo nggawe proses fermentasi. Iku nduweni kemampuan kanggo njaga roso saka woh saka kang lagi masak. Ing wektu sing padha, sing paling populer Cherry Brandy. Yen iki ngombe sedheng alkohol, kang wis nyepakaké kanggo teknologi ing ngisor iki: botol kapenuhan cherries mateng (sawise njabut stalks lan godhong) kanggo ¾ saka, lan liyane - gula, surat karo gauze lan sijine ing srengenge kanggo periode limang dina, goyang sok-sok. Yen bakal miwiti proses fermentasi, sijine botol ing panggonan kang peteng kanggo loro lan wulan setengah.

Ayo dadi nimbang sawetara cara carane nyiyapake Cherry Brandy ing ngarep.

1. Low Alkohol liqueur cherries.

Úa: pitung kilogram cherries, pitted, telung kilogram gula.

Ing woh wohan beri sing diwutahake menyang botol, pour gula, lan banjur disambungake karo gauze lan sijine telung dina ing srengenge. Wektu liwat, nempatno ing pasangan banyu (sampeyan bisa nggunakake poliethelin ing permen karet) lan kiwa siji sasi ing panggonan kang peteng. Banjur, wedang saring, kapenuhan menyang resik gendul lan nutup.

2. klasik Cherry Brandy.

Úa: telung kilogram cherries, siji kg saka gula, a liter saka vodka.

woh-wohan Cherry diselehake ing botol, isi karo gula, mawi simpul prakara klambi lan sijine ing srengenge kanggo enem minggu. Wektu liwat, jus Cherry saring lan diwutahake menyang gendul resik, kang kasebut kanthi teliti, ngetokake kuwasane nggawe lan sijine ing peteng kelangan Panggonan. Sauntara kuwi, ing cherries isih ngalih ing sing, pour vodka, nutup tutup lan ninggalake kanggo rong sasi, ngiring dening liqueur Cherry saring, botol, nutup lan diselehake kanggo nem sasi ing panggonan kang peteng.

3. Vishnovka.

Úa: ireng Cherry, vodka, gula kanggo rasa.

cherries Podvyalit dadia ing srengenge kanggo maksud iki iku nyebar ing kain (lapisan siji). Banjur cherries diselehake ing botol, pour vodka lan ninggalake kanggo infuse kanggo rong minggu. Sakwise, Cairan lemes lan maneh kapenuhan Semono uga Sindhunata vodka lan kiwa ing wektu sing padha. Wektu liwat, prosedur iki bola maneh, mung wektu iki ing cherries kudu ngiwa kanggo rong sasi. Banjur kabeh telung cairan sing pipis, padha ditambahake gula, ngombe punika botol lan corked. Mangkono, Brandy lan liqueurs disiapake saka woh-wohan beda.

4. Perancis Brandy saka cherries.

Úa: Cherry, vodka, gula, kayu legi, cloves, jeuk lemah ndhuwur kabeh.

Sakura mbusak wiji, cuttings Cut dening siji centimeter, sijine mau menyang sterilized lodhong lan lids swirled. Banks nyemplungaken ing nggodhok banyu kanggo sawetara menit, banjur ostuzhivayut. Banjur walnuts vodka (iku ngirim surat mau munggah dicokot), ditambahake gula, kayu legi, cloves lan linglang lemah ndhuwur, utawa jeruk liyané, komplong sing ngetokake kuwasane nggawe lan diselehake telung sasi ing panggonan kang peteng.

5. vishnovka Polandia.

Úa: siji kg saka cherries, wolung gram gula, rong atus gram vodka.

Sakura dibandhingke ing bank-bank, pour gula, lan ing telung dina kapenuhan vodka. Banjur bank-bank sing strapped karo gombal lan sijine ing Panggonan anget peteng kanggo rong sasi. Siap ngombe saring, botol lan corked.

Mangkono, ing Cherry Brandy nggantosi Semono uga Sindhunata ngombe alkohol ing 20%, kang wis disiapake minangka saka Cherry woh seger, vodka lan gula, lan saka jus alcoholized. Ing produksi pabrik, macem-macem aditif lan colorants, lan teknologi Manufaktur saka wedang ing kasus iki luwih rumit.