Carane Fry ing ati sapi, supaya sederek lan feed, lan bakat kuliner kanggo surprise

Keuntungan saka ati dikenal kanggo kabeh, nanging kene masalah - akeh wong ora asring digunakake kanggo pangan. Padha ngomong ora kaya. Nanging titik isih ing kasunyatan sing akeh Ibu rumah tangga mung ora ngerti carane cook gras!

Sepisanan, sampeyan kudu ngerti sing ati daging babi liyane jus lan alus, saka daging sapi. Mulane, iku bab "masalah ati sapi" kita karo sampeyan dina lan crita povedom.

Dadi carane éca daging sapi panggang ati iku bisa mung yen sampeyan wis dituku produk kualitas kanggo masak, pilihan sing bener lan masalah utama hostess. Kaping kabeh, sampeyan kudu ngerti yen ati sapi arep putih peteng homogen utawa coklat ing werna, tanpa specks cahya. Uga, nyoba kanggo tuku produk ora dibekukan, wis luwih gampang kanggo nemtokaké derajat freshness. Kanggo tutul iku sing lembab lan lentur.

Sadurunge Fry ing ati sapi, iku perlu mbusak saka film lan mbusak vena lan ducts. Ing film iki dibusak gampang banget: iku perlu supaya incision karo piso cetha saka sisih, Pry foil karo piso lan narik munggah. Biasane iku bisa gampang dipisahake a reservoir gedhe. Yen ana break, mbaleni tumindak maneh.

Ana siji penting kondisi: ing wektu nalika kanggo nambah uyah kanggo sajian. Aja nambah uyah ing ati ing advance utawa ing awal masak - iku wis garing lan hard! Dadi carane cook daging sapi pepati alus, angel, yen kewan lawas saka enom, iku ing kasus iki ana pisanan kanggo rendhem ing susu.

Kanggo ati ora hard, akeh koki seneng Fry kanggo maneh saka 10 menit. Nanging roasting kuwi bisa ninggalake bêsik nang getih, supaya metode iki - ing penggemar. Nanging minangka daging sapi panggang ati alus, nanging tanpa getih - asring Pitakonan iki sadurunge paling koki.

Ngasilaken mung siji: sawise frying telusur ringkes kanggo nambah banyu utawa susu, krim ora nguntungke utawa mayonnaise. Lan banjur, dijamin karo tutup, sing sijine sing sethitik metu saka dheweke. Biasane, ing wayahe sajian lan uyah.

Nalika sawetara koki nyedhiyani saran migunani kuwi carane kanggo manggang daging sapi pepati iku sedhep lan asli. Mung sawise kang Cut menyang ngudani ati entheng Fry ing telusur ing lenga sayur-sayuran, bêsik éca sing glethakaken metu ing pot for panas karo jus dicepetaké. Luwih, bawang panggang, ngiris setengah dering, wortel, grated ing grater coarse, utawa Cut menyang ngudani. úa iki uga mbagekke ing bagian saka pot.

Saiki iku wektu kanggo cook sauce. Kanggo wong kanggo nyampur ketchup karo ora nguntungke krim lan nambah rempah-rempah, uyah lan mrico. Pour isi sauce panci. Lan ing ndhuwur kabeh sprinkled karo hard keju grated.

Sampeyan banjur bisa nutupi panci lan kerekan mau ing open kanggo setengah jam. Sampeyan bakal pleasantly kaget, ngomong paling, unik, rasa nggumunke saka sajian iki! Sampeyan bisa disiapake ing basis saben dina, lan bisa boast saka kemampuan lan ing ngarepe tamu.

Lan durung ana resep cookie lan Berlin. Cara iki uga nyisihaken pemilik saka mikir carane Fry daging sapi pepati, supaya dheweke disenengi diwasa lan anak. Kanggo sajian iki, sampeyan perlu kanggo njupuk pound saka produk utama, loro apel ijo, siji trikatuka, glepung sing sethitik, seasonings - Jamu, mrico, lemah ireng lan abang, setengah sendok teh saka kare, manis lemah paprika - sendok teh. Salt ditambahake kanggo rasa. Cooking ngirim ing lenga sayur-sayuran.

sajian iki ora miwiti nyiyapake kanggo mbusak film, lan langsung, amarga kita kudu perang mati bêsik carte la. Sawise obvalivaniya ing glepung wiwiti Fry - 10 menit. Sak masak, sampeyan bisa nambah mrico, seasoning uyah. Ing bagéyan sing banjur nyebar ing kertas andhuk supaya mbusak keluwihan lenga saka prodhuk.

Saiki kita kudu irisan ing apples, kang sadurunge iku malah bisa di resiki. Fry ing apples sing perlu ing lenga padha, kang nyepakaké ati, supaya padha direndhem rasa dheweke. Priksa manawa apples mung tekan negara lembut, nanging ora razlezlis.

Ing sajian utawa sajian Keramik (iku kabeh gumantung ing ngendi sampeyan nggawa ditresnani kuliner nganti masak ing open utawa gelombang mikro) sing glethakaken metu ing apples bunder, banjur bunder dumunung lapisan ginjel, lan ing tengah goreng nganti setengah ngiris trikatuka dering, pipis paprika lan kare. Miturut cara, Fry ing trikatuka ing lenga padha, kang nyepakaké ati lan apples.

Ing tataran pungkasan masak ing open njupuk Panggonan (5-7 menit) utawa ing open gelombang mikro (2-3 menit). Pranyata metu supaya éca lan apik sing bisa bungah ngulu ibu! Mulane, kabeh biasane bisu, mung spoons banging sak nedha awan.