Dzheymi Olivera restaurant in St. Petersburg (Jamie Italia): Alamat, menu, reviews

Wiwit 2013, ing Rusian lan pamirsa wis pakurmatan kanggo ketemu Jamie Italia. Iki chain restaurant internasional saka MAESTRO masak modern.

Sing Dzheymi Oliver

Iki chef sarwa, kulinèr, penulis buku ing masak, nanging uga showman ing kombinasi. Panjenenganipun dipun promosiaken meal prasaja lan sehat.

Senajan ing negara Inggris sawijining, yaiku masakan Italia wis tansah dadi sumber inspirasi kanggo wong, supaya wong sijine iku minangka landesan piramida prestasi kuliner sawijining. Akeh Rusia, banget, wis dadi fans kang liwat project TV, ngendi Jamie iki melu. Sangkan - kanggo katon, carane nyiyapake sajian tartamtu, lan liyane - kanggo nyoba.

Sawetara dibukak siji saka institusi luar negeri, lan nalika padha sinau bab pambuka kuwi ing turunan saking kutha budaya saka Rusia, tengen applauded ing bungahaken. Sabdho apa restaurant Dzheymi Olivera ing St. Petersburg pangarepan sing? Iku misale jek sing ora.

konsep

Oliver ora mbutuhake iklan, jeneng sawijining - iku account raspiarenny. Kaya kunang-kunang kanggo cahya, pelanggan menyang Restaurant, ningali mung tandha. On iki lan diwilang.

Nanging sawise iku perlu kanggo ngumumke sing Dzheymi Oliver ora pemilik saka panyiapan. Menapa malih, kang ora rawuh iku. Iku restoholdingom mbukak "Ginza Project" franchise. Nanging titik institusi - iku kabeh pasugatan nemokke namung iki koki kesuwur lan strictly dirumuske rinci cilik. Ing Nagara grammovki lan isi teknologi saka kolega Inggris sabanjuré "Ginza Project". A link antarane perusahaan holding lan Jamie Oliver Group Matteo Lai - resmi account-chef ing Rusia. Dheweke saiki co-makaryakke karo loro restoran, amarga kaloro iki dibukak ing Moscow.

Kabeh menu lan garis dhaftar nampilake tampilan penulis saka Oliver masakan Italia. Iki nyatakake ing mbukak, lan kabèh konsep wis dibangun ing idea iki, supaya kene iku perlu kanggo teka karo tuning fork gastronomic mlaku diatur, nunggu maca Inggris masakan Laut Tengah.

interior

Petersburgers seneng atmosfer liyane intim, lan Dzheymi Olivera restaurant in St. Petersburg iki dibangun ing Roh saka Trattoria ing. format iki mbutuhake noto banget cedhak saka tabel.

Ana tansah rame, lan misale jek sing njagong jejeran karo pengunjung liyane, malah sanadyan Restaurant gedhe. Nanging iki nggawe comfort tartamtu. Pembuangan saka privasi bakal aran ora adil ana, nanging ana tabel nyaman kanggo perusahaan gedhe. Nanging kathah headroom: lengkungan dhuwur lan stonework menehi raos apik saka kamardikan. kursi abang ngadeg metu marang tembok terra-Cotta. Tables ora siap digawe lawon, iku piye wae ora ing Restaurant, nanging ketoke idea iki. Boten wonten pathos rasah lan mewah.

Kabeh limo sausages, hams lan daging nggandhol liwat garis, ora mung kanggo nggawe gambar saka Pantry, nanging uga gedhe kanggo nyekel munggah napsu.

pirsawan target

Ing masakan Italia - gudang kathah budaya, iku nambah tradhisi saka ètnis beda-beda lan generasi. Lan banjur kabeh iki wis presented liwat prisma saka penulis maca kulinèr Inggris kondhang. Yen sampeyan ora ngenteni mokal, lan banjur ana bakal kuciwo saka nunggu unfulfilled. Dadi sapa kepengin nyoba pisanan pasugatan Italia lan sijine wong jek lawang salah. Nanging wong-wong sing remen karo kreatifitas Oliver - tansah welcome.

"Dzheymis Italiana" sampurna kanggo madhang kulawarga. Uga wis kawangun tentara manut pelanggan, sing nalika adoh lunch a break kene kanggo nedha awan bisnis. Kanggo tanggal romantis, iku ora nyaman banget, nanging kanggo kelompok karo klompok rame saka kanca - paling iku. Akeh wong milih panggonan iki kanggo maksud apa hajat.

"Dzheymi Oliver" (restaurant) menu

Dadi, apa sing dadi kene? Minangka befits institusi karo Bias Italia, fokus kene digawe ing keju, daging, utawa iwak laut ing beda katerangan. Wong-wong sing pisanan teka restaurant iki, pilihan apik masakan karo jeneng ora pati ngerti uga mlebu stupor a. Begjanipun, ing waiters kene wewenang lan tansah cumadhang kanggo bantuan.

Minangka appetayzerov bisa kurban roti lapis (contone, salmon, fennel, orange, celery lan yoghurt klamben bresaola karo arugula, Parmesan lan radicchio, proshutto niup lan kacang cemara), Chicken (jamur, eggplant lan kawasan rimba pinus perkakas, karo tomat sun-pepe lan ricotta), nachos lan arancini. Dhewe perlu kanggo nyorot account Kripik polenta.

Semangat bener Italia bisa rasa karo sayuran mangsan utawa delicacies daging panggang (daging babi lan Coppa) kanggo milih saka, kang wis dadi karo senggol abang mrico, mozzarella, Pecorino, capers, linglang, olives lan Mint.

Saka pasugatan pisanan sing masak sup deso Tuscan karo tomat manis, papak, Basil, karo Kajaba saka roti lan lenga zaitun, jamur sayur sup krim karo krim lan croutons, waluh lan apel sup daging, SAGE lan Tortay.

Inggih, klasik saka genre - risotto, pasta lan pizza - iku saiki ing macem-macem formulir. Minangka kanggo pisanan, sing pilihan karo jamur (jamur putih lan jamur kerang) utawa keju (Parmesan, Gorgonzola lan Asiago skamortsa). Antarane tempel presented posisi menarik: linguine karo Sis, tagliolini krasan karo sejenis iwak garang lan krim saka mascarpone utawa spaghetti karo scallops lan cuttlefish mangsi.

Sampeyan bisa nambani dhewe kanggo pizza a. menu fitur "Margaret" kaliyan bahan tradisional, "Fiorentina" karo mozzarella, bayem lan endhog panggang, "Parma" karo prosciutto lan Grana padano lan "Putaneska" karo ireng olives lan capers. Saben wong iku worth ngicipi.

Pasugatan utama sing dadi kene panggang iwak kod lan salmon, steak Sunset karo jamur lan radicchio, sate laut, pitik lan daging sapi panggang burger lan perusahaan Jamie Italia.

pandherekipun Mbobot saka manis bakal edan bab cheesecake karo blackberry, raspberry almond lan linglang jajan.

Minangka appetizer kene koktail adhedhasar Aperol, Campari, Prosecco.

Kanthi gati kanggo omben-omben, banjur ana macem-macem banget saka vodka, gin, wiski kanggo vermouth lan liqueur.

alamat

Lokasi milih cukup Bagong: area Stables, house 2. Stasiun metro paling cedhak - "Nevsky prospek" lan "Gostiny Dvor". Iki jantung Mekkah gastronomic St. Petersburg. Kompetisi antarane institusi, kang ana mung ing rasa lan werna, mung nggulung liwat. Dadi mbukak ana liyane, malah paling sing ora iku luar biasa - langkah kandel.

Dzheymi Olivera restaurant in St. Petersburg: karya

On weekdays Restaurant mbukak lawang sawijining ing 9:30 am, lan ing dina Setu lan Minggu - awan. Nanging restaurant standar kanggo 00:00, nanging nyatane - kanggo klien pungkasan. Dadi owls siji wengi selaras kanggo metu bakal. Banget demokratis.

reviews dissatisfied

Gojag-gajeg wong Oliver kene ora mambu. Iku kerep bisa ketemu kritik saka teknologi kang preparation. Utamané mboten remen sing sing wis ing perusahaan padha Jamie Italia ing London utawa ngendi wae liya, lan sing duwe soko kanggo mbandhingaké. Sambat sing ora wahyu kuliner ora ketemu, pasugatan rasa lagi wae tekan "papat" ing ukuran. Senajan ana liyane, masalah pangarepan gedhe banget. Pancen, malah wong-wong sing penggawéné institusi, bilih ingkang kaping kalih bakal dipercaya kanggo pindhah ing waé. Alesan? Maneh, ing tingkat saka pasugatan average lan biasa. Kerep banget ing review, flashed tembung sing panganan enak, nanging ana raisins, lan "Dzheymis Italiana", padha samesthine liyane. Ing prices banjur inflated malah kanggo St. Petersburg.

restaurant kamulyan

Ing ngarsane saka kamar anak karo mbok emban karo pamer ora saben restaurant prayoga, nanging kene iku. Lan ora wonder, amarga Restaurant ora mung martakake masakan Italia, nanging uga angka lan kulawarga ana ing Panggonan pisanan, supaya mutusaké kanggo ngaso karo anak. Kanggo wong, banget, dikembangaké menu khusus.

Uga ing tembok saka plasma piwulang Culinary saka maestro pawon, lan ing rak-rak sing buku karo resep-resep kang. Iku inspires kanggo ngayahi. Tekan omah, aku pengin langsung ngleksanakake apa padha weruh utawa maca.

Dzheymi Olivera restaurant in St. Petersburg - iku mung apik lan mawarni-warni panganan Italia. Ya, Mungkin iku ora bisa disebut gaib, lan efek semangat boundless iku ora nggawa, nanging ana éca!

Lan iku menarik sing bakal ngomong Dzheymi Oliver babagan restaurant iki sing migunakake jeneng kang dadi mèrek? Aku pengin pracaya yen mengkono, institusi ing wektu kanggo mbenerake shortcomings lan ora tiba pasuryan ing rereget ing ngajeng sawijining chef experienced.