Eggplant pickled diiseni karo sayuran, wortel lan papak. eggplants pickled ing mangsa: Resep

Eggplant - Semono uga Sindhunata, digawa dening Portugis saka India. Dheweke wis banget marang Panjenengané kanthi bener kita. Nanging mangsa marga short. Punika mila penting kanggo ngerti carane kanggo harvest eggplants ing mangsa. Sing beku, wis bake open lan njabut pil, salted, pickled, disiapake roti lapis. Artikel iki bakal ngene sampeyan carane nggawe pickled eggplant. Ngisor sampeyan bakal nemokake saperangan resep-resep sing paling macem-macem jinis lan kanggo kabeh raos. Nanging, ing preparation saka asas tetep padha. Sinenkie godhok lan pour marinade. Eggplant sadurunge bisa lan apik. Ana cara lan salting garing biru. Cukup Cut woh ing shaybochki peppered karo uyah lan bumbu rempah, lan banjur nutup. A salting udan nggantosi pouring Rop woh disigar.

eggplant pickled: resep universal

Eggplant kanggo ancang-ancang kanggo mangsa iku paling apik kanggo njupuk cilik, karo kulit matte Gamelan tanpa dents lan cacat. Wolung eggplant Cut buntut lan incision ing sisih tengen, ngiwa lan diagonally kanggo mbentuk "kanthong." Godhok ing prisolennoy banyu watara pitung menit. Pejah mriksa match: iku sing arep gampang kanggo puncture biru sethitik. Galur mati lan sijine wong ing jam miturut penet, kanggo paling sampeyan bisa gratis saka keluwihan adi. Telung wortel ing tlatah grater Korean. Ing parsley godhong ambruk mati, mbuwang adoh, Nanging, Asal-Usul. Sayuran ijo chop, shred minangka mrico chili (wiji kasedhiya) lan 2 kepala saka papak. The Ambassador of massa, nyampur lan shoved menyang kanthong saka eggplant. Priksa marinade. Godhok banyu, kanggo ngilangake parsley ing Asal-Usul - mung sawetara detik kanggo nggawe wong fleksibel. Sawise kita uncalan úa marinade. Ing siji liter saka nggodhok banyu kudu njupuk rong tablespoons saka uyah, Kacang polong ireng sepuluh lan lima - allspice lan loro godhong teluk. Pickled eggplant diiseni karo wortel lan papak, parsley Asal-Usul bandages. Melu ing Bowl lapisan untu kang atos, pour kelangan marinade. Pencet mudhun piring, dheweke ngatur oppression ing. Tetep dadi patang dina ing suhu kamar. Banjur decompose eggplants nyawisake lodhong, pour marinade digawe adhem lan overboiled. Kasebut kanthi teliti, pour sawetara spoonfuls saka lenga sayur-sayuran panas. bank-bank clog.

eggplant pickled diiseni karo sayuran in Russian

Ora cuka ceceg Cara iki pengawetan apik ing fermentasi njupuk Panggonan ing tumindak bakteri saiki ing prodhuk. Ten eggplant Cut dawa ing setengah, nanging durung tekan mburi loro cm. Ing godhok rolas menit sinenkie ing salted banyu (per liter - 30 gram). eggplant siap sijine ing meksa nganti cooling final. Telung wortel nashinkuem ing Korea. Two werna parsnip bakal Cut menyang ngudani. Telung bolam nashinkuem semicircles. Kabeh sayuran godhok ing lenga sing sethitik kanggo bab wolung menit nganti padha alus. Ayo dadi mbusak loro kepala saka papak. Saben piring clove nashinkuem. Paling papak pipis sayuran ostyvshimi. eggplant nafarshiruem massa (mung sijine Isi siji setengah, lan bakal nutupi liyane. Sampeyan uga bisa masang godhong ijo kang cilantro utawa parsley. Sijine eggplant ing lodhong, sprinkling papak. Ninggalake ing anget ing oppression telung dina. Sawisé iku, kita bakal isi overboiled, nanging digawe adhem mudhun tanduran lenga. Kuwi eggplant pickled diiseni karo sayuran, kudu disimpen ing kulkas.

woh wohan beri ayu

Four buntut biru sethitik Cut mati lan godhok mau ing salted banyu alon-alon kanggo bab sepuluh menit. Galur mati lan ninggalake kanggo kelangan. Sak iki wektu, kita wis Isi, supaya eggplant kita pickled kapandeng ayu. Ing Bowl kapisah, sacoro apik chop sirah ingkang ageng saka papak, telu wortel, sechem godhong Bunch saka parsley. eggplant digawe adhem Cut lengthwise, nanging ora kanggo dibagi dados kalih bageyan. Sijine ing "sandwich" saka papak ing - grated wortel, lan ing ndhuwur nambah parsley ing. Bumbu mrico lan dosalivat (loro nang njaba sinenkie). We nambah kita "sandwiches" ing Bowl lapisan untu kang atos, pencet mudhun mbukak.

Pisanan rong dina sinenkie kudu ngadeg ing panggonan kang anget kanggo miwiti proses acidification. Banjur wis pickled eggplant diiseni karo wortel lan papak, saperangan dina kanggo rendhem ing rong kelangan. Dadi bakal tastier.

wortel diiseni pickled eggplant

Kanggo arep cetha cemilan sethitik sayur-sayuran sinenkie iki telung bagéyan pisanan kudu godhok ing banyu uyah nganti masak (babagan sing jam). Banjur dilebokake ing penet - supaya bitterness ical. Two wortel gedhe kita bakal samubarang kang angel. Pengarang ing lenga sayur-sayuran telung tablespoons kanggo sepuluh menit ing kurang panas. kepala papak liwati liwat penet a. Lay mati waktu saking. Chop setengah Beam saka ijo. Uga supaya ing banjur bagean waktu. Tambah Jamu lan papak kanggo wortel. Nglakoake lan nafarshiruem pickled eggplant mangsa. Resep pisan, aku nasehatake kanggo narik sethitik benang biru, kanggo stuffing ora tiba metu. Sijine eggplant ing telusur lan sprinkle karo liyane saka papak lan parsley. Ing 0,5 liter saka nggodhok banyu iki ditambahaké 10 g saka uyah, sepuluh milliliters saka 9 solusi% saka cukà, telung Kacang polong mrico ireng lan loro godhong Laurel. Cook kanggo liyane rong menit. Isi iki marinade biru sethitik. We sijine eggplant ing pickled diiseni karo wortel, miturut penet. Banjur ninggalake ing Panggonan anget kanggo telung dina.

Little biru diiseni karo sayuran

Kilogram godhok eggplant cilik lan sijine ing rakit minangka resep ing sadurunge. Cara sing padha kanggo nyiapake eggplants pickled beda saka fillings liyane. Two gedhe wortel samubarang kang angel lan Fry ing kembang lenga olahan. Mrico di resiki saka wiji lan Cut menyang cilik persagi, parsley sechem lan dill (telung spoons), telung untu shinkuem papak lancip piring. Sayuran kanggo nyebar wortel digawe adhem. Nyampur meat lan diiseni karo biru sethitik. Brine mengkono sing paling gampang. Iki dipun bibaraken ing setengah liter saka nggodhok 50 gram uyah. panyebaran Eggplant ing pasugatan ing lapisan siji. Isi ostyvshim brine. Kita cadangan pickled eggplant diiseni telung jam tanpa oppression lan kanggo dina ing meksa. Banjur kita padha ngalih ing kaca lodhong lan isi brine. Ing kapron lids kudu disimpen ing kulkas.

Eggplant-blank

Diiseni panganan sak panyimpenan rodo capricious lan ranyono. Mulane, pedagang kabeh limo eggplant diolès sedhep fermented mung. A macem-macem toppings padha nindakake, padha ngomong, kanggo meja. Dadi carane nyiyapake pickled eggplants ing mangsa? Godhok rong liter banyu karo loro tablespoons saka uyah. Aku eggplant ing pinggir loro liwat ngethok. Ngilangake wong ing nggodhok banyu. Godhok kanggo limang (cilik) kanggo sepuluh menit. Kapal ing penet ing lumahing kepekso. Nalika sinenkie dadi flattened lan garing, Cut mau bebarengan. Sampeyan bisa mungkasi ing tataran iki: kanggo Pack biru sethitik ing plastik Lebokake lan ngirim ing mesin pembeku. Nanging ana alternatif: Pour brine lan sijine ing panas telung dina. Banjur ngirim ing kulkas.

stuffing pedhes

eggplants pickled, miturut resep iki sing disiapake ing cara klasik. Iku bedo mung ing stuffing. Four wortel coarsely samubarang kang angel lan Fry nganti alus. Two bawang shinkuem kwartal dering lan Fry uga nganti Golden coklat. Five papak sacoro apik Cut untu. Stuffing campuran, uyah, nambah, yen pengin, disigar seger Jamu. KVASOV sinenkie kuwi ngiring dening telung dina ing suhu kamar.

Liyane resep stuffing

Telung atus gram wortel lan celery ROOT lemah menyang grater coarse lan loro bawang - cilik persagi. sayuran Simmer ing lenga sayur-sayuran. Kelangan iku, nambah sendok teh mrico ireng lan paprika manis. Saben eggplant Cut ora sacara kebak samubarang kang angel papak nang. Sijine stuffing ing. Dadi ora tiba, sethitik bandages biru thread. Ing ngisor sajian glethakaken crumbled teluk rwaning, umbrellas dill. Sinenkie diselehake ing ndhuwur, sprinkle karo papak lan mrico panas. Isi brine. eggplants pickled kuwi ing mangsa wis siyap dienggo ing rong dina.