Fish pie puff pastry - 'sakklepat' resep-resep

Pai, pie, pai, - tanpa baking iku mokal kanggo mbayangno masakan klasik Rusia. Mesthi, dina iki sampeyan bisa tuku ing apa-apa nyimpen pengin, nanging isih, nalika omah mambu roti, iki nggawe atmosfer utamané anget. Akeh Ibu rumah tangga sing ora banget tresnani pai bake. Miturut wong-wong mau, iku njupuk kakehan wektu, lan sawetara jinis test, iku banget nuntut. Experienced kulinarka ngerti apa sing ragi keuangan luwih ora kanggo dijupuk ing swasana ati ala, lan kudu glepung biscuit apik lan endhog seger. Lan malah saperangan jam nganti cake stands ing open, omah iku luwih apik kanggo lumaku ing tiptoe, supaya keuangan wis ora dienggoni. Mesti wae, kabeh iki kaya-kaya ambane, nanging pai karo alangan, tenan, kathah. Senajan output bisa ditemokaké ing kahanan apa wae. Contone, yen perlu nyiyapake roti cepet lan gampang, iwak pie bakal banget Handy. Kabèh rahasia iki pastries tutuk-mbanyoni dijamin ing asli Isi lan puff pastries bisa dituku ing toko.

Fish cake saka puff pastry karo kentang lan bawang

Baking fragrant lan éca pie iwak, njupuk paket test ngebotake 500 gram. Iki bakal cukup kanggo klompok wong papat. Kanggo Isi kudu fillet iwak, iku walleye paling cocog, nanging sampeyan bisa njupuk, lan tilapia, Pike. Kajaba iku, nyiapake ijo trikatuka, dill lan parsley (cilantro), sawetara kentang, lenga zaitun, margarine lan dicokot endhog.

Fillets wisuh, menehi cairan mili utawa andhuk obsushivayut. Sayuran ijo sacoro apik chop, sijine aside sawetara sprigs saka parsley kanggo hiasan rampung baking. Kentang resik lan Cut menyang irisan-irisan.

Ing keuangan rampung nyebar ing Tabel nglereni ing lapisan siji lan mbalek menyang kekandelan saka setengah centimeter. Cut saka persegi dowo piring iki kanthi sisih dawa 30 lan 40 cm. Sijine keuangan ing tengah iwak kawitan lan agul-agul, banjur kentang. Isi uyah, mrico, nambah tepak tanduran lan nutup sudhut keuangan butter "envelope", nyambungake sudhut ing tengah. Ing sudhut cake ing diagonal, sampeyan ora bisa nutup rampung, ninggalake bolongan cilik ing sudhut lan ing tengah. ampas keuangan Cut macem-macem tokoh nggunakake cetakan utawa piso cetha. Lubricates endhog pie, dekorasi lan nyeleh pan, sing wis lubricated karo lapisan nglukis saka margarine.
Open panas kanggo 180 °, lan ngirim ing jajan telung puluh menit. Sawisé iku, kita nutup ndhuwur kue sing bentuke bunder karo foil lan nggawa menyang teruse kanggo liyane sepuluh utawa limalas menit. Prodhuk rampung dadi werna emas cahya.
Dekorasi jajan saka puff pastry sayuran ijo iwak lan ngawula nalika isih anget.

Cake dilapisi karo Salmon lan fennel

resep asli iki dijupuk saka masakan Yunani. Punika dikenal sing pedunung ing Mediterania sebagean kanggo panganan laut, lan seger Jamu lan kabeh sing nyoba kanggo nambah menyang sajian sembarang. Ora wonder nutritionists kabeh ndonya pracaya pawon saka Italia, Spanyol lan Yunani nyumbang kanggo dhowo umure lan kesehatan. Fish cake saka puff pastry karo adas - sajian éca sing bisa aplikasi anggur putih.

Ing 6 servings Pack dibutuhake test (500 g), salmon fillet (500 g), fennel (siji tuber cilik), butter lan sayur-sayuran lenga - 25 g, linglang, parsley, lan baking endhog kanggo lubrication.

We dibagi keuangan sing dadi loro bêsik lan muter metu loro tatanan ukuran padha. Salah lay ing sheet manggang, prick karo garpu lan panggangan nganti rampung.

iwak wis Cut menyang bêsik, mangsa karo uyah, mrico lan linglang jus squeezing. Reserve marinade.

Kanggo Isi shinkuem ROOT julienne fennel lan entheng Fry ing telusur karo lenga zaitun. Chop Jamu lan nyampur karo sayuran.

We metu saka open baked cake, nyebar ing iwak ing ndhuwur saka sayuran karo Jamu decompose. Lapisan ndhuwur incision kanggo mbentuk bukaan kanggo saperangan panyebaran liwat Isi, pinggiran Lebokake sing Isi wis nyebar. Lubricates endhog lan ngirim kanggo puluh menit ing open. Fish cake saka puff pastry dadi karo salad sayur-sayuran cahya.

Open pie saka puff pastry karo waluh lan keju

cake iki - masterpiece nyata, nanging preparation bakal nglampahi kurang saka jam.

250 g saka keuangan dibutuhake, 500 g saka waluh (pulp) keju Adyg (150 g) saka tomat pepe, dikemas kaleng ing lenga (8 pcs.), Lemak krim (0,5 v.), Endhog (2 pcs.), Keju ( 100g grated), glepung jagung (3 tbsp. l.), lenga zaitun (2 tbsp. l.), linglang zest siji, uyah, mrico, paprika lan papak digiling, olives ijo lan kanggo hiasan.

Panggangan waluh lan cook saka kentang mashed karo Kajaba saka butter, endhog lan krim. Nambah zest, keju, glepung, setengah tomat (disigar) lan seasoning kanggo rasa.

Wangun sing luwih lay metu keuangan supaya minangka kanggo mbentuk sisih. Sijine stuffing lan panggangan 40 menit. Dekorasi karo irisan-irisan tomat isih lan kabèh olives.

Sugeng dhahar!