Kalori lan eggplant ne abang lan putih

Eggplant - banget sedhep lan sayuran sing migunani saka kang bisa masak akeh ne abang lan putih beda. birthplace punika India. Senadyan kasunyatan sing saiki eggplants tuwuh ing ngendi-endi, padha ngirim isih dianggep peparingé tropis. Amarga unpretentiousness lan kasunyatan sing eggplant ora mbutuhake care lan kahanan khusus ing pasar lan ing supermarket "sethitik biru" sing cukup mirah lan sampeyan bisa tuku wong kabeh babak taun. Ana sawetara varieties saka tetanduran, lan minangka asil, sampeyan bisa nemokake lan dawa, sayuran oblong karo kulit peteng lan babak, rada elongated karo kulit rada korek.

Pripun padha beda-beda? Ya, ing umum, boten. Senajan ing wujud, rasa sing meh padha, kajaba sawetara wong kang luwih pait. Aja pass dening lan manawa kanggo njaluk saperangan saka eggplants, amarga kang bisa masak akeh ne abang lan putih éca. Kalori Eggplant banget kurang, lan amarga isi akeh migunani bahan kimia (kang gedhe-gedhe, ndeleng ngisor), padha njupuk Panggonan pantes ing diet sehat saka kulawarga.

Nilai energi lan isi gizi ing eggplant ing

Kalori eggplant banget kurang - 20-25 kcal saben 100 gram gumantung ing macem, lan padha ngemot mung 1 g lemak, 1 gram protein lan 8 gram karbohidrat, liyane - banyu (93%). Senadyan komposisi energi padha, sayur-sayuran iku cukup sugih ing vitamins lan tilak unsur. Antarane wong-wong mau bakal nemokake, lan vitamin A lan vitamins B - B1 lan B2, lan PP. Eggplant uga ngemot calcium, wesi, niacin, fosfor lan kalium. Amazing struktur, diwenehi kuwi kalori eggplant kurang! Sayur-sayuran iku becik kanggo wong-wong sing dieting, kalebu kurang milai.

Carane Pilih eggplants

Supaya ora kanggo wagol ing kualitas sayuran dituku, ana tips prasaja ing pilihan sing bener sing. Miturut populer yakin, pait prodhuk ora gumantung ing jinis utawa wangun, alesan punika iku overripe. Supaya ora kanggo spoil sajian , Sampeyan mung kudu katon rapet kanggo sayuran - iku kudu bisa ngalangi lan resilient, karo ora karusakan katon lan alus, wilayah rotten. Uga mbayar manungsa waé menyang sisih ndhuwur ijo - iku kudu katon seger, ora garing lan coklat. Yen kabeh aturan sing netepi, ing ngarepe sing eggplant sampurna.

Apa kanggo cook eggplant? Kalori diprodhuksi jajanan

Nalika kita wus, kalori eggplant ing wangun seger banget kurang. Nanging, malah ing komposisi saka godhok sayur-sayuran, padha nambah sethitik menyang nilai nutrisi. Contone, salah siji cilik tuwung eggplant siap-digawe ing output lenga bakal menehi 66 kalori per 100 g, lan ratatouille Prancis misuwur namung 154 kalori. Salted utawa sayuran pickled, kang bisa ngawula minangka sajian sisih kanggo meat - iku 67 kcal. Lan yen sampeyan cook ing Eggplant open, kalori panggang sayuran bakal nganti 317 kcal saben 100 g

Carane nyimpen sayuran

Sawise tuku, sampeyan bisa ninggalake eggplants ing suhu kamar kanggo dina utawa loro tanpa mundhut saka kualitas produk. Sawisé iku, iku paling apik kanggo sijine wong ing kamar khusus kulkas, dicocogake kanggo panyimpenan saka sayuran lan woh-wohan. Nanging ora kanggo long - banget affectionate "biru sethitik" ora bisa tahan panyimpenan ingkang dipun danguaken, malah ing suhu kurang cukup, lan kita elinga apa mengkono nalika perezreet sayur-sayuran utawa nglukis kulit rusak.

Iku apik kanggo cook kanggo sawetara dina tuku, lan seko bisa di resiki, Cut menyang persagi utawa ngudani dawa, sijine ing paket khusus jajanan sing biasane digunakake nalika masak lan beku. Banjur sampeyan bisa kanthi cepet lan gampang, njupuk bagéyan saka mesin pembeku, cook sajian sayur-sayuran favorit. Punika kang, eggplant asor kain, kang sacoro prakteke kalori ing wangun tetep kurang, lan rasa - banget.