Panyimpenan saka sayuran. Mlaku ngreksa vitamins - kasedhiya kanggo wong

Saben jinis sayuran beda lan padha nanggapi beda kanggo cahya lan panas, Kelembapan, ing ngarsane ganda extraneous. Mulane, panyimpenan saka sayuran - iku sawijining langkah penting ing dijogo vitamins lan mineral. Biasane woh-wohan lan sayuran ora mbutuhake suhu ngisor nul derajat, lan kanggo sawetara kurang Suhu, malah mbebayani, contone, kentang. Mulane, sayuran lan woh-wohan sing biasane disimpen ing sayur-sayuran utawa pit, utawa ing ngisor kamar panyimpenan ngendi suhu biasane luwih murah tinimbang ing ndhuwur cabang.

Fresh sayuran ijo leafy kayata Lettuce, rhubarb, bayem lan kaya, sing disimpen telung dina, ing suhu paling apik kanggo panyimpenan saka sayuran - nul derajat, lan uga dibutuhake asor kanggo 90%. Green leafy sayuran disimpen ing kothak utawa krenjang, lan sayuran diselehake cedhak saben liyane. Tomat lan cucumbers, mrico sijine menyang kothak lan disimpen ing suhu sing padha kanggo rong minggu utawa kurang. Yen sampeyan pengin supaya iki jinis sayuran punika maneh, disaranake menyang marinate utawa pickle, sing, kanggo terus apa perawatan panas.

zucchini squash lan kebungkus ing kertas, lan lagi becik disimpen kabèh mangsa ing suhu kamar. Saka cacah iki mau, iku uga bisa kanggo nggawe macem-macem jinis bêsik karo Kajaba saka sayuran.

Panyimpenan saka sayuran, ing kentang tartamtu, perlu latihan tambahan, minangka gantos kanggo jinis produk. varieties awal saka kentang kudu disimpen ing tas plastik ing ruang paling ngisor utawa pit, iku adicara kanggo sepuluh utawa puluh kilos lan kasebut kanthi teliti, diselehake ing kothak. Kentang, wortel, beets, kudu katahan metu tekan kanggo seng nembus saka sinar srengéngé, digunakake padha ora cocok kanggo konsumsi manungsa. sayuran ROOT sing nandur ing mangsa panas, mbusak sanalika frosts kawitan serangan munggah sawise sayuran Frost sing sijine ing kothak utawa tas lan diselehake ing jugangan.

Suhu panyimpenan kentang ora kudu oscillate, utawa mung deteriorate (rot) utawa kosok balene - bakal germinate, suhu optimal saka siji papat derajat. Ventilasi - uga salah siji saka TCTerms utama. Panyimpenan saka sayuran kudu dileksanakake ing dhuwur asor, lan supaya ing sayuran ora tetep udan, mung kudu ventilasi apik. Mung liwat bisa disimpen sayuran ROOT saindhenging mangsa. kahanan panyimpenan Kentang beda-beda saka kondisi panyimpenan saka sayuran, supaya iku penting kanggo luwih njelajah Jeksa Agung bisa ngetokake, lan pendekatan luwih tanggung jawab kanggo preparation saka sayur-sayuran ing panyimpenan, kajaba mesthi pengin kabèh mangsa kanggo mangan woh-wohan saka panèn, tinimbang nglampahi dhuwit kanggo tuku.

Gobis disimpen ing kahanan kaya sing saka kentang, nanging wis kebungkus ing sawetara lapisan saka koran, supaya dheweke nyimpen kabèh mangsa, sanadyan kadhangkala sampeyan perlu iku kanggo masang, mbusak godhong rotten lan kebungkus ing lapisan luwih saka kertas, sanajan apa Gobis rot - uga gumantung ing kualitas kamar online. Yen punika cekap, lan suhu kamar mungguh, banjur sakbenere kabeh woh-wohan lan sayuran bisa disimpen kanggo dangu.

Panyimpenan saka sayuran - proses dawa, yen diatur mlaku, masalah kudu tangi. Inggih, yen sampeyan ana sikap kesupen kanggo masalah iki, banjur kaget woh-wohan lan sayuran dumadakan soured ora malah worth iku. Mulane, sadurunge harvest Coba ngendi lan carane nyimpen. Penting, kanggo elinga yen sawetara jinis woh-wohan lan sayuran ora kudu disimpen bebarengan, dadi sampeyan kudu nyiyapake sawetara latar kanggo maksud utawa kanggo nggawe kabeh kahanan. Sing produk, kang arupi seratan ora bisa disimpen tanpa Processing, bisa dianggep lan ngalami macet utawa garing, pickle, pickle, utawa milih cara liyane saka perawatan.