Pangan lan omben-omben, Teh
Kaya ing Rusia, ana teh? Sing ngluwari teh ing Rusia?
Mesthi, teh - ora tradisional ngombe Russian. Nanging, liwat sing ngombe ing Rusia ing abad, wong iki akeh banget sing dipengaruhi dening budaya saka negara, ora mung ing masak lan tatakrama. ngombe panas iki nyumbang kanggo pangembangan perdagangan internasional, industri lan kerajinan. Dina iki, Rusia iku salah siji panggonan kawitan ing konsumsi saben kapita sawijining. Nanging senadyan iki, sawetara wong ngerti carane ing Rusia teh muncul lan sing pisanan nggawa wong ngarep. Nanging crita luwih saka nglipur.
mung legenda
Mesthi, tanggal pas tampilan teh ing lemah iki Rusia ora ana. Nanging, kabeh sajarawan sarujuk sing kedaden ing abad th 16-17 - malah sadurungé saka ing Inggris lan Holland. Miturut salah siji versi pisanan ngrasakake teh ing Ivan ing chieftains Elek Petrova Yalyshev. Miturut informasi saka kolektor kondhang saka teks kuna I. Sakharov, kedaden ing 1567. Nanging, sajarawan mengko duwe versi sing beda saka sing ngluwari teh ing Rusia.
Pisanan tasters Russian ...
Dadi, ing 1638, duta Russian Vasily Starkov iki dikirim ing misi kanggo Mongol Altan Khan Kuchkunu. Minangka hadiah kanggo wong padha proses utensils Golden, wulu sable larang, madu alas lan kain. Khan dadi pleased karo peparingé Russian kang dikirim kanggo nanggepi Karavan. Antarane peparingé padha, lan papat bales teh.
Nanging, ing Rusian Tsar Mikhail Fedorovich ora langsung ngormati suket garing, considering tanpa gina. Mung sawise pitakonan rinci Vasily Starkov ngombe "tèh" iki ngormati, nanging cepet lali tanpa Penyetor biasa saka China.
Aku elinga iku mung bab 30 taun salajengipun nalika putrané lara wis - Tsar Alexei Mikhailovich. dhokter Pengadilan ana teh minangka ngombe medicinal. Kanggo dangu iki dianggep teh medicine. Kabeh diganti ndharat luwih Khan kanggo Moscow. Wiwit pungkasan abad ka-17, teh ngombé wis dadi bagéan saka budaya Russian.
... lan tradisi teh pisanan
Dadi, layang kanggo Rusia nganti abad ka-19, digawa Campers Overland sing teka saka China minangka akeh minangka 16 sasi. teh biaya ana dhuwur. ngombe iki temenan ora saged wong Russian biasa. Bisa ing Sejatine saged anggota kulawarga kraton, ing boyars, bangsawan lan pedagang sugih. Iku ing wektu iki, ing ngarsane saka tèh ing omah dianggep tandha kasugihan lan kamakmuran lan katon ing Rusia tradhisi teh sawijining.
Mangkono, ing kontras kanggo China, iku iki mutusaké kanggo ngombe ing perusahaan gedhe, menehi wong senggol, roti lan gulali. Brewed teh ing khusus teapot, banjur diencerke karo nggodhok banyu. Dadi ngombe panas iki diombe ing Rusia - iku tradisi nasional. Munculé teh ing Rusia mimpin penemuan ing samovar, kang paling cocog kanggo teh Russian.
Kanthi bukaan saka Siberian Railway (pungkasan abad ka-19) lan wiwitan saka ekspor saka tèh saka Ceylon lan India, biaya ombenan mandhap drastis lan wiwit ngombe ono ing ngendi panggonan. Mesthi, ngerti isih seneng varieties elit saka Lor China. Petani lan kutha residents kanggo menehi luwing seneng kanggo varieties Indian murah utawa malah surrogates. teh sing ana produk pertama sing palsu ing Rusia.
Impact ing industri lan perdagangan
Ing sajarah teh ing Rusia wis disambung rapet karo pangembangan hubungan perdagangan internasional lan pangembangan industri. Kanggo dangu teh iki digawa saka North China, nggawe Maret dawa liwat Siberia, kang stimulus dening pangembangan iki bagéan saka negara minangka pusat industri lan komersial. Ing Irkutsk padha, nganti awal abad 20, ana titik pementasan kanggo kabeh Campers teh. Saliyane China saka Rusia dijupuk ing bali kanggo kain, furs lan madu. Dhuwet ing pungkasan abad ka-19 antarane negara loro gunggungipun 6 yuta rubles - katelu saka kabeh impor menyang Kakaisaran Rusia.
Kajaba iku, sawise Rusia teka ing teh, wiwit katon pabrik anyar lan tetanduran. Dadi, Tula samovars dadi pusat produksi. Wis ing abad kaping-19 ing 28 pabrik beda kasus sing kanggo 120 ewu taun. Kanggo dina iki, siji simbol saka Rusia dianggep dicet Tula samovar. Uga ing pungkasan abad ka-18 wiwit produksi porselen Russian, kang kontribusi nemen nganti Rusia Maharani Catherine II. Ana akeh pabrik pribadi sing Pabrik iku kanggo pasar massa. Produk paling, lan salajengipun dados bagian saking budaya Russian diprodhuksi ing Imperial Porcelain Factory (dina - Lomonosov).
Tea ngombé in Russian
Dina iku hard kanggo mbayangno Rusia tanpa teh. pengaruhe ing budaya Russian ora bisa overestimated. Saben dina, saben warga ngombe ing paling 3-4 cangkir dina. Wis tradhisi dhewe. Dadi, apa iku - a teh partai in Russian? Lan apa supaya beda saka upacara wétan, endi ingkang utama - iku kecemplung ing donya kang utama? Lan apa sawise sing, minangka Rusia muncul teh, iki katon minangka simbol saka Hospitality?
Wiwit tansah bentenaken loman Russian lan kebecikan, banjur teh anget cepet dadi dipunsawang minangka kesempatan kanggo nuduhake lokasi sing kanggo tamu dear. Sing kok Rusia wis tansah dadi kanggo wong kabeh limo ngruwat - roti, bagel, jams krasan lan madu alas. Uga, mung ing Rusia kang iki digawe kanggo ngombe teh "gnawing". Sampeyan iki pitados bilih cara mung kanggo seneng rasa unik. A teh linglang lan disebut kabeh sak donya Russian. tradisi nasional liyane - kanggo ngombe teh saka cangkir kaca karo Label.
Umumé kita bisa ngomong sing teh partai Russian - iku, ndhuwur kabeh,, obrolan santai dawa. Iku diundang kanggo teh lan ngajak kanca-kanca, kaluwarga lan kolega, nalika padha arep nggawe utawa ngiyataken sesambetan.
produksi dhewe
asal Cina lan India teh diimpor menyang Rusia, wis digawe negara gumantung ing impor. Nanging kanggo dangu iki panginten iku mokal kanggo mundhakaken teh Russian amarga salabetipun kahanan cuaca. Kanggo pisanan iki rampung mung ing 1817 ing tlatah Crimea. Nanging, luwih eksperimen lan conto pameran, iku tau tindak.
produksi industri wis ditetepake mung ing Uni Soviet. A akèh iki wis nyumbang kanggo tresna I. V. Stalina kanggo ngombe. Wis ing awal abad kaping 20, potong pisanan teh Russian ing Georgia wis kasil diklumpukake. Banjur wiwit tuwuh ing Azerbaijan lan Territory Krasnodar. puncak Natsinalnogo popularitas saka prodhuk wis tiba kanggo 70 taun. Nanging, ing kepinginan kanggo ngurangi biaya biaya produksi Manajemen mimpin menyang Kurangé populasi cetha ing kualitas ngombe. Minangka akibat, dikarepake teh lokal saka populasi wis tiba.
Pengaruh ing budaya
Dina iki teh - bagéan integral saka warisan saka Rousseau. Karo kesenengan ngombe L. Tolstoy, Fyodor Dostoyevsky lan Pushkin. Ana massa saka expression stabil saka iku. Mbok sing paling misuwur wong - "menehi tip a." A Gambar saka Kustodiev "Merchant dadi garwane" lan ora dadi jenis anthem of Russian teh ngombé. Iku angel overestimate pentinge iki ngombe kanggo Rusia. Ora Matter, minangka Rusia muncul teh, nanging tanpa negara kasebut beda.
Similar articles
Trending Now