Kumquat: gawe piala lan entuk manfaat, lan kalori situs

Kumquat, fortunello, kinkala, orange Japanese, tangerine apik, pangan wong wicaksana - lagi beda jeneng saka woh padha. Karo woh jeruk liyané, iku nduweni sipat migunani unik, ora prakara apa wangun digunakake: seger, pepe utawa jerky.

Apa kumquat a?

Iki woh oranye padhang, kang pisanan muncul ing China ing abad XIX. Sawise sawetara wektu, iku lengkap negara-negara Asia liyane, Eropah lan Amérika. Kumquat - woh, kang jeneng wis diterjemahaké saka Tionghoa "apel ijo". jeneng populer liyane - "kinkala" werna Jepang. Iku tegese "orange emas."

Kumquat ing tampilan lan rasa tenan meh podho orange woh jeruk. Nanging ana sawetara sing beda wujud. Kumquat woh-wohan oblong, oblong, bab 5 cm dawa lan 3-4 cm ing jembaré, lan rind punika manis sing wutuh woh mangan pangan, mung njupuk nyisihaken saka balung nang. daging punika jus, karo penake, rasa manis lan ora nguntungke rada tart.

Kumquat belongs kanggo tetanduran jeuk sing bisa thukul ing jero ruangan. Kanthi suwene care minangka wit Evergreen ora pas mung sampurna ing sajroning rancangan kamar wae, nanging nduweni bakal bungahaken woh sedhep lan sehat.

Komposisi, nilai nutrisi lan kalori

Kumquat - sumber vitamin lan mineral. Sawetara wong sing dumunung langsung ing pil woh. Woh-wohan orange ngandhut vitamins B, C, A, komposisi E. kumquat Kimia dumadi unsur mineral kayata kalium, calcium, fosfor, seng, Magnesium, tembaga lan wesi. Akeh asam lemak kono lan lengo gondho.

Keuntungan utama woh iki, dibandhingake karo woh-wohan jeuk liyane, iku ing woh ora ngemot nitrates. Sing kok nggunakake "orange Golden" meh ora bisa overestimated.

Kumquat - woh ora mung unik ing komposisi, nanging uga kurang kalori. Ing 100 gram woh orange namung 70 kalori. Iku kudu ing diet saka wong sing arep kanggo ilang bobot.

Migunani situs saka woh seger

woh-wohan kumquat merata migunani ing wangun. Lagi dipangan seger, pepe, pepe. Saka iki migunani saka kumquat ora suda.

kumquat seger:

• produk irreplaceable kanggo Prophylaxis lan perawatan saka penyakit saka sistem gemeter;
• Nanging kanggo mbantu metu saka doldrums, kanggo njaluk nyisihaken saka kaku lan apathy;
• normalizes ing latar mburi emosi;
• Nanging kanggo mbantu nambah karya saka prau jantung lan getih.

"Golden Orange" kudu dipangan langsung saka pil. Isine gedhe Jumlah saka vitamins lan mineral, karo pancen ora nitrates.

Pepe kumquat: Harm lan keuntungan

More migunani saka seger, pepe kumquat dianggep. Jumlah vitamins lan mineral ing malah liyane. Contone, agen antifungal furakumarin ngandhut ora woh seger, yaiku, kumquat pepe. Migunani situs saka iku kaya ing ngisor iki:

• èfèktif nyegah colds lan flu,
• onomatopia infèksi jamur lan inflammations;
• stabilizes karya saka ngambakake gastrointestinal,
• daya awak karo energi, mundhak vitalitas;
• munggah kanggo kurang saka vitamins lan mineral, iku mundhak resistance awak kanggo macem-macem virus;
• mbenakake fungsi otak;
• penting lengo pepe kumquat nambah situs germicidal, kang utamané penting sak rikma saka colds.

Woh-wohan saka "orange Golden" Cilakane kanggo awak. Kontraindikasi kanggo nggunakake ing garing lan bentuk liyane minangka nderek:

• nemen gastritis lan penyakit ulcer ulcer. Asam sing ana ing kumquat woh, nimbulaké aggravation saka penyakit iki.
• penyakit ginjel
• Sing cenderung kanggo alergi.
• Wong diabetes matesi mangan woh garing.

Pepe kumquat, gawe piala lan entuk manfaat ora dikenal kanggo kabeh, thanks kanggo isi dhuwur saka vitamins lan mineral wis dianjurake malah kanggo wanita ngandhut. Nanging ing trimester pungkasan matesi panganggone, wiwit ana sing risiko dhuwur saka ngembangaken alergi ing anak bayi.

Pepe kumquat. Harm lan keuntungan kanggo awak

Pepe kumquat ora kurang migunani saka seger utawa pepe. Iku ora rodok olo kanggo wong-wong mau ing situs ono gunane. Pepe kumquat utamané migunani kanggo wong karo penyakit saka mripat. Iki amarga isi vitamin A ing komposisi.

"Golden Orange" nduwe pengaruh positif ing kulit. Panjenenganipun warns durung wayahe tuwa dheweke, nyuda efek negatif saka radiation ultraviolet. Ing alam saka kulit menehi vitamin E ing pulp lan pil saka woh orange.

Pepe kumquat, karusakan lan nggunakake kang umumé idhèntik kanggo woh seger lan pepe - produk indispensable ing mangsa salju. Panjenenganipun nambah kakebalan ing wong diwasa lan anak.

Nggunakake kumquat ing masak

Kumquat digunakake nalika masak wangun seger utawa pepe.

• Saka woh mateng bisa disiapake ing sauce asli, kang ing harmoni karo rasa daging lan sayur-sayuran masakan.
• Orange woh dadi metu sedhep lan sehat senggol, senggol lan marmalade.
• Kumquat, kang sifat sing disimpen ing wangun digunakake kanggo preparation saka woh candied. Padha bisa ditambahake ing macem-macem panganan lan pastries.
• Juice "orange Japanese" nggawe koktail éca, liqueurs lan tinctures.

Pepe kumquat, migunani kang malah luwih dhuwur tinimbang sing saka woh seger, barang panggang menehi ambu jeuk unmistakable. Nanging ing wangun iki kalori sawijining per 100 gram ing 70, lan minangka akeh minangka 280 kcal.

Carane nyiyapake kumquat candied ing ngarep

Kanggo preparation perlu sedhep lan sehat candied 0,5 kilogram kumquat, minangka akeh gula lan 100 ml banyu. Sawisé iku, kabeh iku banget prasaja.

1. wisuh, Cut menyang wedges, mbusak wiji.
2. Siapke sirup banyu lan gula. Godhok kanggo menit.
3. Ing sirup nggodhok, nambah irisan-irisan saka kumquat. Cook ing medium panas kanggo 10 menit.
4. Busak saka panas, ngidini kanggo kelangan rampung.
5. Dina sabanjuré, godhok candied kanggo 10 menit. Mbaleni prosedur kanggo liyane 2-3 dina.
6. Sakwise digawe adhem woh candied sijine ing sheet manggang parchment. Pepe siji dina ing udhara ing kamar ventilated, lan banjur kanggo saperangan jam ing open ing suhu ora luwih saka 50 derajat. Ing bagéyan maneh bakal ing open, ing harder bakal kumquat.

Candied pil sawise masak, sampeyan bisa sprinkle karo gula powdered. Simpen ing sing garing kanggo bab 6 sasi.

Marmalade senggol kumquat

Saka kumquat migunani bisa cook senggol banget sedhep. Iki mbutuhake 1 kg saka woh-wohan mateng, 800 gram gula lan 200 ml banyu.

Kumquats sing sak tenane wisuh, garing lan Cut menyang lancip dering, ora lali kanggo mbusak nalika watu. Banjur ing telusur kanggo cook sirup gula lan banyu. Pateni kompor. Nyemplungaken ing sirup panas, ngiris woh, lan disisihaké telusur aside kanggo 12 jam. Sawise kasebut wektu sepisan maneh kanggo miwiti preparation saka barang. Cook liwat kurang panas, aduk sok-sok, nganti banjur, nganti sirup dadi transparent. senggol Hot ditambahi ing bank-bank resik, bungkus, banjur dikirim menyang panyimpenan ing kulkas utawa rong.

Kumquat senggol dadi nglukis minangka marmalade, roso karo bitterness pedhes. Preduli saka cara saka preparation, woh ora ilang situs ono gunane sawijining.