Kuping ing Finlandia. resep tradisional

Finland - negara ngendi industri wis dikembangaké banget uga kanggo extraction lan Processing iwak. Iku alam sing ana akeh resep-resep sing nggunakake macem-macem jinis iwak. Sawetara ne abang lan putih tradisional, kayata kuping ing Finlandia. Sawijining preparation - punika ritual, kang ngrembag ing artikel iki.

kuping Finnish wis disiapake minangka nderek. Sampeyan perlu kanggo njupuk 500 gram fillet lawuh (utamané nggunakake fillets Salmon utawa sejenis iwak), 5 kentang medium, 4 bolam, Gobis cilik, 2 tablespoons saka glepung tanpa minger, 5 tablespoons lenga sayur-sayuran, waktu kang liter saka susu lan rempah-rempah (mrico, uyah, dill , teluk rwaning).

Kuping in Finnish disiapake cepet lan mung. Bawang resik lan Cut menyang irisan-irisan, Gobis, Cut menyang persagi medium-ukuran. Sijine telusur, luwih karo ngisor nglukis, ing geni lan pour ing lenga sayur-sayuran. Nalika iku boils, nambah menyang sayuran disigar lan kesurupan ing kurang panas. Banjur nambah uyah, teluk rwaning lan mrico. Ing wektu iki, sampeyan bisa nyiyapake iwak fillets. Cut bêsik kasuwur lan sprinkle karo uyah sethithik. Sawisé iku, kita ngirim iwak kanggo sayuran. Tambah banyu sing dicokot sithik, nanging iwak wis rampung dijamin.

Nalika kuping in Finnish nyepakaké, Cut kentang menyang cilik persagi. Sijine iku cook dhewe teluk rwaning lan uyah. Banjur nambah kuping. Ana uga pour isih banyu saka nggodhok.

Kuping in Finnish meh siap. Glepung, Fry ing telusur nganti Golden coklat. Sabanjure, nyampur karo susu. Sing dicampur kudu podho. Banjur pour iku menyang sayur sup. Tutul final wis sacoro apik disigar dill.

Resep ngisor iki sing sethitik beda saka siji sadurunge. Kanggo preparation saka perlu trikatuka sayur sup, 4 kentang, wortel siji, 300 g saka iwak fillets, lan ing sirah lan fins 200 milliliters saka krim (22%) lan rempah-rempah (mrico, teluk rwaning, uyah).

We sijine geni pot karo banyu lan nyebar ing kepala ulam lan fins. Nambah mrico lonceng, teluk godhong. Cook kanggo sawetara wektu. Nalika masak sup iwak kudu eling iwak wis masak cepet sanget.

Kangge, Cut trikatuka menyang gedhe bêsik lan nambah duduh kaldu. Lowongan lan fins bisa dibusak saka duduh kaldu ing. Sypem sethitik uyah. Sabanjure, Cut menyang persagi kentang lan wortel. Nambah kanggo 20 menit sawise gandhewo. Ing wektu sing padha sijine iwak fillets, Cut menyang bêsik. Kuping Finnish nggodhok kanggo 10 menit lan banjur pour iku menyang krim.

Ing wayahe pungkasan nambah sacoro apik disigar dill. Banjur mateni panas lan menehi sajian kita kanggo infuse. Sawisé iku, iku perlu kanggo nggawa tabel. Cream menehi sajian roso lan aroma.

Minangka ngompliti kuping bisa panganan sandwiches ireng saka roti karo iwak garang.

Bisa ditemokake ing langkah Internet dening masak instruksi, foto ayu. Kuping siap kanggo ngapura. Mulane, nalika wis dhewe, kowe bakal padha weruh ora mung carane ayu iku katon ing meja, nanging uga aran ambu, kang ora bisa nanging njalari napsu. Wuhu in Finnish bisa disiapake lan ing dalan. Sampeyan bisa nggunakake jinis iwak lagi pengin. Nanging siji saka úa utama ing resep iki krim utawa susu.