Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Pancakes karo stuffing a
Ing pancakes masak modern diiseni konvènsi dipérang dadi rong klompok: desserts manis lan cemilan. Mangkono cemilan pancake (panas lan kadhemen) biasane sajian kapisah lan panganan kanggo Tabel wae. Padha bisa kapenuhan sayuran, Jamu utawa panggang karo keju lan dadi karo sauce. Ing kasus, stuffing uga gawe pancen sembarang jenis panganan, kayata irisan-irisan iwak, daging sapi lemah, keju, macem-macem sayuran utawa bagéyan woh.
Nanging, sadurunge kuwi sing pancakes, padha kudu panggangan. Ing keuangan kanggo sajian iki bisa dadi apa-apa - kaya ragi lan tanpa ragi, contone, masak ing susu. Nanging kita kudu elinga siji aturan: pancakes karo fillings sing jus lan tender mung nalika padha dipanggang mung siji sisih, lan Isi iki glethakaken ing sisih nepodrumyanennuyu. Ing kasus iki, padha bisa kebungkus ing cara: kantong a, envelope, utawa ing wangun saka Gobis nggulung.
Coba sawetara resep-resep kanggo nggawe pancakes kalihan manéka isi, kang luwih kerep dianggo.
1. Pancakes karo banana Isi.
Úa: Kanggo keuangan butuh rong endhog, satus gram glepung, satus telung puluh gram susu, uyah, klapa, patang puluh gram butter. Kanggo Isi sampeyan kudu loro bananas, siji sendok saka kacang, wis goreng.
Protein dipisahake saka yolks lan whisk sak tenane. Yolks pipis susu, uyah lan glepung, nambah protein lan klapa. Pancakes dipanggang ing telusur frying abang-panas karo butter.
Luwih diresiki bananas, Cut mau horisontal lan Kripik goreng ing loro-lorone ing butter. Banjur, setengah gedhang kebungkus ing pancake lan sprinkle karo peanuts. Prodhuk rampung wis diselehake ing à la carte sajian, sprinkled karo ora nguntungke krim lan dadi panganan cuci mulut.
2. Pancakes diiseni karo meat.
Úa: siap-digawe pancakes (sampeyan bisa cook ing resep pisanan), setengah kilo daging, loro endhog, loro bawang, uyah lan bumbu rempah, lan sèket gram butter, sayur-sayuran lenga kanggo frying.
endhog kudu pet lan Cut menyang irisan-irisan. Minced goreng uga lan liwati liwat gilingan meat. bawang sacoro apik disigar, Fry, nambah meat ing minced, rempah-rempah, endhog lan Fry kabeh sawetara menit. Stuffing digawe adhem, nambah endhog seger, nyampur sarta lan nyebar ing pancake lan Lebokake. Mangkono disiapake pancakes nyebar ing sheet manggang sprinkled karo keju lan panggang ing open preheated uga. sajian rampung bisa dipangan panas.
3. Pancakes karo caviar Isi.
Úa: crepes siap-digawe (resep №1), rong atus gram caviar abang, seket gram butter, siji tablespoon saka mayonnaise, siji Cherry tomat ing saben pancake, telung wulu ijo bawang.
Saben pancake kudu suda ing diameteripun. Iki waé iku rapi apik kanggo tape pancake tetep dawa ing centimeter setengah ing diameteripun bunder pancake jembaré lan cilik.
pancakes Tengah ngolesaké mayonnaise lan panyebaran caviar, kang wis sprinkled karo disigar ijo bawang. Cherry Cut menyang wolung bagéyan lan sijine ing ndhuwur endhog. Banjur sudhut pancake wungu munggah (kantong nggawe) lan dasi pita pancakes.
Mangkono, pancakes nyebar ing platter, sprinkle karo disigar Jamu lan ngawula.
Sampeyan uga bisa roe iwak panyebaran mound ing ndhuwur pancake ing, lempitan ing papat, garnish karo sprig saka parsley utawa dill, lan nggulung saka butter.
Mangkono, pancakes karo fillings uga temen beda, amarga kanggo preparation sing needed sembarang produk sing digabungake karo saben liyane, lan bayangan sing sethitik. Ing kasus iki, mung bakal nemu seneng-seneng gedhe rasa ne abang lan putih éca. Kajaba iku, anak bakal tresna pancakes krasan, disiapake karo katresnan.
Similar articles
Trending Now