Lan Sejarah resep kanggo "Margarita" - cocktail, kanggo nelukake donya

"Margarita" - iku cocktail klasik sing temtu saiki ing menu samubarang restaurant utawa bar. cocktail iki - kaputusan asli, rahasia ing kombinasi saka pirang-pirang roso beda. Iku tequila sampurna peteng dening cathetan jeuk, lan murup sing ana uyah, amarga kang rasa jeruk dadi kurang cetha kanggo apa iku pancene iku.

Minangka kasus karo akeh ombenan liyane, resep kanggo "Margarita" (cocktail) wis kabut kebingungan lan misteri. Kabeh prakara ing sawijining jeneng. Kene sawetara sajarah konflik karo wong. Nanging ing saben ana kasunyatan unchangeable - wong wadon ayu lan aneh jenenge Margarita.

Miturut macem-macem sumber, cocktail misuwur iki muncul nang endi wae ing 1936-1948 taun. Kabeh crita gadhah ngombe iki, dadi manawa kanggo nyandhang karakter romantis. Miturut pisanan, ing 1936, ngatur ing hotel Crespo Hotel Danny Negrete, sawise mbuwang wengi apik saka katresnan karo pacangan Margaret, resep dheweke nemokke "Margarita" - cocktail sing nggabungke kabeh sing dadi tresnani ladylove kang. Panjenenganipun gabungan marang ing tequila, orange liqueur "Cointreau" lan linglang jus.

Miturut crita liya, ing 1938, ing dina prasaja ing Mexican bar dadi cah provinsi jenenge Margaret, sing ngimpi dadi aktris. A manca kepincut bar bartender Carlos Harrer kaendahan lan Pesona. Lan inspirasi iku, nemokke resep kanggo "Margarita" - cocktail, kang wis darmabakti kanggo dheweke.

Ing crita anyar sing ngandika ing taun 1948, ing sawijining vila kemewahan in Langkawi, ing negara Texas ningrat jenenge Margarita Seymz disusun acara sosial kanggo sawijining tamu. Sampeyan iki nemokke resep kanggo "Margarita" (cocktail, banjur isih unnamed). Socialite disabetake sawijining tamu cocktail, kang adhedhasar tequila dhewe produksi. Salah sijine tamu, pemilik saka jaringan Hotel Hilton Hilton, Tommy, teka menyang bungahaken indescribable saka ngombe. Lan ing dina banget sabanjuré cocktail iki disebut "Margarita" ana ing menu restoran lan bar.

Cocktail "Margarita": resep

Latin American History "Margarita" wis takeran iki - 2: 1: 2.

2 servings tequila lan siji porsi liqueur orange 2 servings saka jus jeruk. Iku ing sesambetan sampeyan bisa aran roso jeuk jeruk tradisional pipis aftertaste kuwat saka tequila.

Bartenders Association International teka munggah karo babagan sing bener, úa: 50% saka tequila, orange liqueur 30% lan 20% jus jeruk. Kabeh campuran ing shaker karo es. Banjur diwutahake menyang pinggiran decorated kaca bebarengan sudhut uyah. Apa babagan milih - arep.

Cara tradisional, ngombe biasane dadi ing kaca tingal dirancang khusus kanggo "Margarita".

Dadi, kanggo preparation saka klasik "Margarita", sampeyan kudu: tequila, orange liqueur ( "Cointreau" utawa "telung sec") lan jus saka siji jeruk. Lan yen sampeyan nambah ing Kripik Blender es, iku bisa kanggo njaluk supaya disebut-«Margarita beku."

Ana macem-macem iki ngombe: klasik "Margherita", lan Mint, lan linglang, lan Stroberi, lan malah biru! Dadi, Stroberi "Margarita" - cocktail (resep ngisor), kang dianggep ngombe panas paling sumilir.

Kanggo menehi preparation sampeyan kudu: tequila (100 ml), orange omben-omben (60 ml), strawberries (200g), jus jeruk (50 ml), gula (50 g) lan ulig es.

1. Pour skillet karo 50 ml banyu, nambah gula lan nggawa menyang nggodhok kanggo simmer. Aja lali kanggo nglakoake saya. Copot sirup rampung saka panas lan ninggalake kanggo kelangan kanggo suhu kamar.

2. strawberries Sakabeheng ngalahake menyang puree nggunakake Blender. Stroberi puree pipis sirup digawe adhem, jus jeruk, tequila lan sirup orange.

3. Cilik, ulig es persagi kanggo nambah menyang úa lan campuran nggunakake Blender utawa shaker. Banjur pour ngombe rampung ing kaca tingal chilled lan garnish karo strawberries lan ngawula.