Masak pitik pupu ing open. tips prasaja

Chicken bisa masak sing nomer ageng saka macem-macem cara lan ing subyek ing Internet bisa nemokake nomer akeh saka tips lan resep-resep. Nanging carane nggawe pitik éca lan sajian elegan, mbuwang minimal wektu? Artikel iki bakal pitutur marang kowe carane nggawe karya bener, adhedhasar resep disebut " Chicken pupu ing open."

Ing versi paling gampang saka sajian iki minangka nderek. Njupuk enem wolung pitik pupu, sakabeheng karo banyu, menehi garing lan uga ditutupi karo uyah lan mrico sethitik. Sampeyan uga bisa tresna loro kanggo telung cloves saka papak lan samubarang kang angel bagéyan meat - bakal menehi sajian kita rasa éca lan dicokot saka katajeman. Cut saperangan saka dering bawang cilik lan nambah menyang meat.

Saiki sampeyan mung kudu sijine iku kabeh menyang kantong, sijine ing sheet manggang lan ngirim ing open preheated kanggo telung puluh lima utawa patang puluh menit. pupu pitik ing open, masak ing cara prasaja, banget tender lan jus.

Nanging baking thigh pitik ing open lan bisa dadi "cara luwih canggih", nalika mbuwang kira jumlah sing padha wektu. Iki kita kudu disiapake ing cara sing padha ing bagéyan pitik, loro gedhe kentang, loro bawang, rong atus gram jamur, uga uyah lan rempah-rempah kanggo rasa.

Uyah lan mrico ing meat (ing proses maneh, sampeyan bisa nambah lubrication papak) sprinkle sethitik kecap asin, lan uncalan ing panas telusur frying limang kanggo sepuluh menit, nganti wis dijamin karo lemah ndhuwur ruddy. Banjur ngalih pitik ing sajian manggang lan menyang turu ing ndhuwur saka sayuran disigar. Saiki kita ngirim kita daging ing open kanggo rong puluh kanggo telung puluh menit, aduk sok-sok lan basting iku muncul ing wangun saka jus kanggo roasting. Sadurunge porsi, sprinkle ing sajian karo grated ing grater keju coarse lan Jamu. pupu pitik ing open siap kanggo porsi. Garnish kanggo sajian kuwi bisa ngawula minangka beras utawa kentang, utawa pasta sauce minangka merata uga bisa nganggo krim, ora nguntungke krim kurang-lemak utawa ketchup.

Penting, kanggo elinga yen pitik banget tender lan pupu ing open emit akèh jus. Iku bisa digunakake minangka basis kanggo sauce digawe saka ora nguntungke krim lan tempel tomat, lan bisa mung nguripake menyang duduh éca, mbanyoni dheweke Ngawula meat.

Nanging pupu pitik ing open bisa nguripake menyang masterpiece Culinary bener, yen nglampahi ing wong sethitik wektu masak luwih. Punika cekap kanggo nyambung menyang resep liyane "endah" úa ing ndhuwur. Ing peran iki bisa gampang nindakake apples seger, dikemas kaleng nanas, woh garing (sampurna cocog direndhem ing banyu nggodhok a pepe apricots lan prunes sethitik) lan perkakas.

A cara kanggo nyepakaké ne abang lan putih kuwi prakteke ora beda-beda saka resep sadurungé - cook daging mung uga, lan sawise wis frying glethakaken ing wangun, nanging banjur perlu ora mung kanggo nyampur karo sayuran lan jamur, nanging uga apples, nanas lan woh-wohan pepe. Yen tresna daging ora nguntungke, sampeyan bisa pour sing sethitik linglang jus. Sprinkle karo grated keju pupu siap ing kasus iki ora perlu - iku mung ora rasa bisa dirasakaké ing Bouquet kuwi saka sayuran, jamur lan woh.

Nanging banget digawa lunga lan èkspèrimèn ing kasus iki ora worth iku - yen ora mesthi sing kombinasi komponèn karo daging pitik sing kaya, ngempet luwih saka nambah iku. Kanggo nggawe luwih leukemia "wétan" versi bedryshek, sampeyan bisa nggunakake rempah-rempah liyane panas lan macem-macem rempah-rempah.