Minangka éca lan marem sikil bake pitik?

Panggangan ing sikil open uga beda-beda. Dina iki kita katon ing cepet lan paling gampang pilihan, kang menehi kanggo nggunakake ora mung unggas, nanging bakal iki minangka kentang. Mlaku nyiapake sajian iki ing open, sampeyan bakal please piyambak lan gedhe-gedhe tresna.

Mbaka masak pitik sikil ing open

úa perlu:

• tubers saka kentang enom cilik - 5-7 PC.
• pitik Ham seger utawa beku - 2 bêsik gedhe;
• Pepe Basil - 1.5 dessert spoons;
• tempel tomat pedhes - 4 spoons gedhe;
• medium-ukuran iodized uyah - nambah pilihan pribadi;
• mayonnaise sedheng lemak - 110 g;
• paprika - setengah sendok;
• Pepe dill lan parsley - sendok gedhe;
• kembang lenga - 2-6 spoons amba (kanggo pasugatan lubrication);
• papak seger - 2 cloves.

bakal meat Processing

Sadurunge panggangan sikil, padha kudu sakabeheng lan di resiki saka rambut. Cut mau menyang pupu lan ngisor sikil sing ora dianjurake, minangka sajian iki propechetsya apik lan wangun sakabèhé.

Processing kentang

Carane panggangan ing sikil open, supaya padha njaluk ora mung fragrant lan éca, nanging uga hearty cukup? Kanggo iki pungkasan, ing proses nedha bengi masak dianjurake kanggo nggunakake ora mung pitik, nanging tubers kentang. Padha kudu sakabeheng uga, peeled, lan banjur shred menyang dering utawa perangan saben kekandelan. Sawisé iku sayuran sing sijine ing Bowl gedhe, roso iku karo uyah iodized, paprika lan nyampur sak tenane. Iki kudu rampung langsung sadurunge manggang ing open, digunakake ing peeled kentang cepet nguripake ireng.

Preparation saka marinade kanggo meat

Panggangan ing sikil open seng di pengeni amarga ditutupi karo sauce poto-disiapake. Kanggo nggawe iku perlu kanggo gabungke ing siji sing úa ing ngisor iki: Basil, tempel tomat pedhes, uyah iodized medium-ukuran, mayonnaise sedheng lemak, paprika, grated papak seger lan pepe dill lan parsley. Kabeh komponen kudu pipis sak tenane, lan banjur dianggep generously jas Ham.

Panggangan sajian iki ing open, iku dibutuhake kanggo njupuk wangun jero, rerumput karo lenga lan banjur sijine irisan-irisan kentang ngiris. Ing ndhuwur saka sayuran kudu roto-roto nyebar metu diolès sikil pitik lan langsung ngirim menyang open.

perawatan panas

Biasane, ing preparation saka sajian iki tansah pitakonan saka carane akeh kanggo cook sikil pitik ing open. Iku utamané ngremenaken sing sikil baking broiler lan shins bisa ninggalake saka 50 kanggo 60 menit (gumantung ing kekandelan saka bagéan fleshy). Sawise padha siyap, padha kudu kanthi teliti dibusak saka jamur lan sijine bebarengan karo kentang crispy la pasugatan carte.

Carane nggawa tabel

sikil pitik, kentang panggang ing open, kudu diajukake mung tamu panas. Uga, iku seng di pengeni kanggo saiki sauce tomat lan roti seger. Minangka garnish kurban salad sayur-sayuran seger.