National Australia masakan: resep-resep karo foto

Australia - swarga kanggo connoisseurs pangan endah. Sawise kabeh, mung kene sampeyan bakal ana kanggo nyoba kangaroo meat, baya, manuk unta utawa Hiu. Kajaba iku, masakan Australia iku uga tanpa oysters, mussels, kepiting, gurita lan scallops. Ing dina Artikel sampeyan bakal nemokake sawetara resep-resep menarik kanggo pasugatan kuwi.

Ringkesan

Australia wis dianggep negara relatif nom. Mulane, tradhisi kuliner iku kombinasi menarik saka Afrika, Asia lan masakan Eropa. pedunung lokal tresna beras, laut, rempah-rempah Indian, perkakas lan woh-wohan endah.

Fitur utama masakan Australia bisa dianggep sing bebarengan karo terwelu biasanipun, daging babi, daging sapi lan pitik sing dipigunakaké unta, baya lan kangaroo. meat marinated ing orange utawa nanas sauce lan ngawula iku paling asring karo bananas goreng.

A Panggonan khusus ing diet saka wong pribumi njupuk iwak laut. Ing tabel asring katon mussels, cuttlefish lan octopuses. Badhak-badhak dianggep minangka delicacies kayata cucumbers segara, urang, lobster lan crabs biru. Masak wong ing telusur utawa ing Panggangan.

Jeneng-jeneng saka masakan Australia dikenal adoh ing negara liyané. Kertu asli tradhisi kuliner negara iki pie meat. Iku bedo ukuran supaya cilik sing bisa gampang pas ing lontar ing tangan. Diiseni karo meat minced utawa daging. penyayang Manis kudu nyoba dongeng roti, biscuit lan cake Pavlova Lamington.

pie meat Australia

Nyoba masterpiece sethitik iki, ora kudu pindhah nang endi wae. Sampeyan bisa cukup kanggo panggangan tanpa ninggalake apartemen. Penting kudu ing tangan kabeh produk wis kasedhiya kanggo klasik Australia masakan resep-resep. Bisa digunakake ing ngarep minced wis disiapake lan keuangan dituku. Iki bakal nyimpen kalodhangan. Kanggo nyiapake ing pie meat, sampeyan kudu:

• A pound saka daging sapi lemah.
• Trikatuka bohlam.
• A sendok teh saka thyme lan oregano.
• 350 gram jajanan majalah puff.
• A Pasangan saka tablespoons saka ketchup lan kecap asin.
• A kaca saka nggodhok banyu.
• 3 tablespoons glepung / s.

Kaya akeh masakan Australia liyane, pie meat wis nyepakaké kanggo teknologi banget prasaja. Ing telusur digawe panas, nyebar ing trikatuka disigar lan Fry. A sawetara menit mengko iki ditambahaké menyang meat minced lan tetep ing geni anggere ora ndarbeni hue klawu. Banjur ing telusur sprinkled glepung, ketchup, oregano lan thyme. Sawise sawetara menit kanggo ngirim kecap, banyu lan uyah. Kabeh iki Pengarang geni ing minimal, ora lali kanggo nglakoake. Sepuluh menit mengko, ing stuffing rampung dibusak saka panas lan digawe adhem.

keuangan thawed dipérang dadi rong bagéan unequal, lan muter mau menyang tatanan. Piece luwih gedhe wis diselehake ing ngisor wangun-suhu dhuwur lan isi daging ostyvshim. Diselehake ing ndhuwur lapisan kapindho lan sudhut kanthi siji. Pie baking standar ing suhu watawis patang puluh menit.

Beefsteak "Queensland"

Iki sajian liyane banget sedhep lan marem, kang misuwur ing pawon Australia. Iku uga dadi karo sembarang lawuh, lan nyepakaké kanggo proses banget prasaja. Kanggo nggawe pesta kuwi, sampeyan kudu:

• A pound saka tenderloin daging babi.
• 120 gram sembarang jamur seger.
• A sendok teh saka linglang pil.
• endhog pitik mentah.
• 40 gram butter.
• Salt, mayonnaise, breadcrumbs, rempah-rempah lan parsley.

Sakabeheng, peeled lan disigar jamur goreng ing butter, ora lali kanggo nglakoake. Ing Bowl kapisah gabungan endhog, roti crumbs, linglang zest, disigar parsley, uyah lan bumbu rempah. Kabeh iki dikirim menyang telusur karo jamur lan nglakoake.

Sakabeheng lan obsushennoe incision meat ing dawa, kapenuhan stuffing, disambungake karo thread lan Fry ing lenga sayur-sayuran nganti Golden coklat. Browned steak wis dikirim ing wangun refractory, lubricates mayonnaise lan ngresiki open. Panggangan ing suhu standar saka ora luwih saka sèket menit. Minangka sajian sisih biasane digunakake seger sayuran.

Pemikiran ing sailor

Iki prasaja, nanging sajian banget sugih uga ditrapake kanggo masakan Australia. Kang digawe saka bahan-bahan inexpensive sing bisa dituku ing sembarang supermarket modern. Sadurunge miwiti proses, dadi manawa sampeyan duwe ing tangan bakal nemokake:

• 180 gram pemikiran.
• 30 milliliters anggur abang garing.
• 20 gram butter.
• bohlam trikatuka gedhe.
• 60 gram jamur seger.
• 50 milliliters sauce.

Pemikiran nggodhok salted ing banyu, Cut ing bêsik cilik lan pour anggur abang lan butter wis ilang. Ngawula karo bawang Lion lan jamur.

Anzac

cookie iki uga ditrapake kanggo masakan nasional Australia. Kang digawe supaya prasaja sing tugas malah pamula bisa nangani tanpa masalah. Sadurunge miwiti kneading keuangan, katon kanggo ndeleng apa ana ing omahmu

• 100 gram oatmeal lan klapa.
• Tablespoon Cairan alam madu.
• 100 gram gula coklat lan glepung ing / s.
• tablespoons Couple banyu kadhemen.
• 60 gram butter.
• Setengah sendok teh manggang soda.

Nyoba panganan cuci mulut iki, iku ora perlu kanggo pindhah menyang Restaurant porsi masakan Australia. Panggangan iku, sampeyan bisa ing ngarep. Kanggo nindakake iki, nyambung siji Piala kabeh úa akeh lan nyampur. Ing kapisah saucepan nyebar madu, banyu lan butter. Lan banjur padha digawe panas kanggo geni minimal lan nyambung karo soda. Kabeh iki langsung diwutahake menyang sing karo úa garing lan nyampur.

Saka keuangan bal sing kawangun, padha diselehake ing parchment baking glethakaken lan dibusak ing open. Baked dessert ing satus sewidak derajat kanggo babagan puluh menit.

Lamington

Iku banget sedhep lan manis panganan cuci mulut, kang kasil nggabungke biscuit rodo garing lan gondho coklat glaze. Similar to paling resep-resep masakan Australia, teknologi iki melu nggunakake prasaja úa kurang biaya. Ati-ati karo sing ing pucuk driji kabeh sing kudu ketemu. Ing wektu iki, sampeyan kudu:

• 250 gram gula lan glepung gandum ing / s.
• 8 pilihan saka endhog.
• 300 gram coklat peteng.
• 150 milliliters saka misfit krim 33%.
• 35 gram butter petani.
• Kelapa.

Prau refractory disambungake endhog lan gula, lan banjur diselehake ing adus banyu. Kabeh iki digawe panas liwat kurang panas, aduk saya ngelengke. basa anget kanggo biscuit ngalahake karo mixer lan alon pour menyang iku ing glepung sifted.

Ing asil massa alus saka butter ilang diwutahake lan alon-alon diudhek. Ing keuangan rampung wis nyebar ing wangun refractory lan ngirim ing open. Panggangan kanggo satus sangang puluh derajat, ora kalebu mode konveksi. Browned biscuit wis digawe adhem, Cut menyang squares, dipped ing lapisan sing, dumadi saka krim lan coklat molten lan sprinkled karo klapa.

Language kanggo cara Australia

sajian flavorful lan marem iki pilihan sampurna kanggo nedha bengi kulawarga. Iku uga dadi karo beras crumbly nggodhok lan salad sayur-sayuran seger. Cook masakan Australia éca, foto kang bisa katon ing dina Artikel, sampeyan kudu:

• A pound saka basa.
• 250 milliliters saka duduh kaldu.
• tablespoons saperangan glepung.
• 100 milliliters saka jus tomat.
• 50 gram celery ROOT.
• brambang.
• Ing saben wortel.
• Salt, rempah-rempah lan butter.

Sakabeheng basa karo banyu kadhemen lan nggodhok kanggo telung jam. Wosing mburi proses ditambahake ing rwaning pan bay, peppercorns lan uyah. Banjur basa free saka film, Cut menyang irisan-irisan lan Fry ing butter.

Ing telusur frying kapisah Passer disigar trikatuka, wortel lan celery ROOT. Banjur nambah glepung kanggo sayuran, jus tomat lan basa. Kabeh pour duduh kaldu iki, nambah uyah sawetara lan bosen, dijamin babagan setengah jam.

pitik Australia

Iki menarik masakan Australia liyane. Resep-resep saka manuk beda-beda sakabehe gamblang, supaya karo tugas iki nangani anyaran sembarang. Kanggo nggawe meal kuwi, sampeyan kudu:

• A kilo saka drumsticks pitik.
• 200 milliliters saka anggur putih apik.
• A Pasangan saka tablespoons saka tomat tempel.
• Rata-rata eggplant.
• A Pasangan saka tomat mateng.
• Salt, rempah-rempah, papak lan lenga sayur-sayuran.

Sakabeheng lan shin obsushennye nambah uyah sawetara, samubarang kang angel karo rempah-rempah kanggo pitik lan Fry ing griddle panas. Sawise padha sing browned, padha diwutahake anggur putih, nambah tempel ing tomat lan godhok ing tutup babagan setengah jam.

On foil iki diselehake irisan-irisan saka eggplant lan tomat irisan-irisan. Ing ndhuwur mau sprinkled karo disigar papak lan sprinkled karo lenga sayur-sayuran. Sayuran panggang in foil karo rong atus derajat ora luwih saka sepuluh menit. sikil siap tambahan garnish saka tomat lan eggplant lan ngawula.

Salad karo beetroot lan mango

Iki appetizer cantik endah hubungane masakan Australia. Lagi masak cepet sanget lan gampang lan sampurna kanggo nedha bengi kulawarga. Sadurunge miwiti nggarap prodhuk, pindho mriksa apa sampeyan wis ing omah:

• Mango.
• 3 tablespoons lenga zaitun.
• 3 beet.
• Sendok teh cuka balsamic.
• 50 gram keju feta.
• Salt, rempah-rempah lan parsley seger.

Sakabeheng beets Cut menyang wolung bagéyan, nyebar ing manggang sheet, sêmbar lenga sayur-sayuran lan panggang ing open digawe panas menyang suhu standhar. Kira-kira patang puluh lima menit, iki dibusak, digawe adhem lan dikirim menyang Bowl jero. Ana uga nambah disigar seger Jamu, crumbled keju lan irisan-irisan saka mango peeled. Siap salad bumbu cuka balsamic lan lenga zaitun.

Salad karo kentang lan iwak marinated

Iki cemilan flavorful lan marem liyane gara pawon tradisional Australia (resep-resep karo foto presented pasugatan sing padha ing publikasi dina). Nyiyapake saka úa siap kasedhiya sing bisa tuku ing supermarket sembarang. Kanggo nggawe salad iki ing advance, mriksa apa bakal ana ing pucuk driji:

• 400 gram kentang.
• A Pasangan saka limes.
• 300 gram fillet saka sembarang salmon.
• Kochan radichchio salad.
• A Pasangan saka cucumbers seger.
• 10 radishes.
• Pod ijo mrico panas.
• Merah.
• Miturut setengah Beam katumbah lan Mint.
• Tolowa Language 2 tablespoons lenga zaitun.
• Salt lan rempah-rempah.

iwak wis Cut menyang irisan-irisan lancip, sijine ing Bowl jero, sprinkled karo jus jeruk lan resik kanggo puluh menit ing kulkas. Nalika iku diolès, sampeyan bisa nindakake sayuran. Radichchio Cut menyang ngudani sudhut, cucumbers - cilik persagi, kentang nggodhok - irisan-irisan lancip.

iwak diolès digabungake karo sayuran sing disiapake, shredded radishes lan Jamu disigar. Ana uga dikirim shallots, uyah, rempah-rempah, jus jeruk lan lenga zaitun. Kabeh iku uga pipis lan infused kanggo papat jam.

semangka salad

Sajian masak dening teknologi ngisor-diterangake, roso pedhes lan ambu penake. Bisa ora mung pelengkap apik nedha bengi kulawarga, nanging hiasan saka riyaya pengetan. Kanggo nyiapake salad iki sampeyan kudu:

• 2 mina saka watermelon.
• 150 gram keju feta.
• brambang.
• Jus saka siji jeruk.
• Bank olives.
• Beam Mint lan lenga zaitun.

Lancip ngiris trikatuka setengah dering sprinkled jus jeruk lan ninggalake kanggo sepuluh menit. Kangge, ing Bowl gabungan siji keju crumbled, olives halved lan irisan-irisan saka watermelon. Ana uga nambah Mint disigar, bawang marinated lan lenga zaitun.

salad panas Australia

cemilan iki kasusun ateges saka sawetara woh-wohan lan sayuran. Mulane, iku dadi metu ora mung éca, nanging uga migunani luar biasa. Kanggo menehi preparation sampeyan kudu:

• 200 gram Ham garang.
• 3 tomat mateng cilik.
• apple medium.
• A Pasangan saka cucumbers cilik.
• Celery ROOT.
• tablespoons Couple saka oranye jus.
• Mayonnaise lan salad godhong.

Teknologi saka preparation saka sajian iki bedo sakabehe gamblang. Sayuran sing sakabeheng, ulig, lan digabungake ing audio Bowl. Ham Cut menyang irisan-irisan lancip lan sijine wong ing Lettuce godhong. dicampur ndhuwur iki nyebar irisan-irisan sayur-sayuran lan tomat. Ham kebungkus ing nggulung lan pour mayonnaise.