Nggulung saka eggplant - iku éca!

Saiki, ing periode turah mbrawah saka woh-wohan, jejanganan, lan kita pengin Simpenan munggah ing vitamins kanggo mangsa. Apa kowe ngerti kang saka woh-wohan ing Timur disebut "dhowo umure sayur-sayuran"? eggplant iki. Isine jumlah gedhe saka vitamin B, lan uyah kalium, fosfor, wesi, lan carotene. Mulane, pasugatan saka eggplant dianjurake kanggo nggunakake ing jantung penyakit, penyakit saka pepati lan ginjel. Lan durung sayur-sayuran iki - burner lemak banget.

Eggplant nyiapake akeh ne abang lan putih beda. Punika goreng, panggang, nggodhok, lan malah dipangan mentahan. Kabeh wong wis ngerti panganan iki minangka "jaban rangkah caviar, Aubergine". Nanging supaya dadi asli lan nyiapake nggulung saka eggplant. Artikel iki nggambaraké telu resep lan prasaja banget sukses. Lan pisanan (dening cara, sing paling gampang) bakal muter metu ing eggplant karo tomat. Kanggo wong, kita kudu:

- eggplant - 1 medium ukuran Piece;

- Mayonnaise - 1-2 tablespoons;

- tomat - rong bagéyan ukuran medium;

- uyah;

- lenga sayur;

- Papak - 1 clove.

Eggplant Cut menyang lengthwise menyang dawa, lancip "ibu." Sijine ing Bowl lan prisalivaem. We menehi kanggo ngadeg kanggo 10-15 menit, banjur sakabeheng karo banyu kadhemen. Iki perlu kanggo njaluk nyisihaken saka keluwihan bitterness, kang ngemot eggplant. irisan-irisan sakabeheng obsushivayut napkin lan Fry nganti hue Golden anteng ing loro-lorone ing lenga sayur-sayuran. Fried lay metu ing napkin kanggo keluwihan lenga kaca (eggplant nresep iku uga). Kita wiwiti kanggo ngumpulake nggulung saka eggplant. Kanggo nindakake iki, remet clove saka papak mayonnaise lan campuran. Smazhem saben irisan saka sauce. Tomat Cut menyang irisan-irisan. Ing saben irisan tomat lan sijine tightly mbalek menyang muter. Kanggo kekuatan struktural iku bisa kanggo chop toothpick a. produk disimpen ing mesin pembeku kanggo jam.

Pawujudan kapindho bakal nggulung saka eggplant karo keju lan walnuts. Kanggo nyiapake sajian eggplants Fry ing mengkono. Kajaba iku, kita kudu:

- gurih keju - 60 gram;

- walnuts - sakepel cilik;

- uyah lan mrico kanggo rasa,

- krim - 2 tablespoons;

- Papak - 1 clove.

Ing Blender, ngalahake keju, kacang, krim lan papak. Uyah lan mrico kanggo rasa. Sing dicampur asil smear irisan-irisan saka eggplant goreng lan nguripake mau menyang nggulung. Iku banget prasaja lan éca.

A resep pawujudan bakal katelu nggulung eggplant ing open. Ing loro kasus pisanan, Fry ing eggplant. njupuk Sabanjure:

- tomat - 2 mumur

- chives - 1/4 saka Beam;

- grated keju - 50 gram.

Preheat open kanggo 180 derajat. Cut tomat menyang irisan-irisan lan minced ijo trikatuka. Baking tray diantrekake karo manggang kertas lan pelumas karo sayur-sayuran lenga. Ing saben irisan saka sayuran panggang sijine irisan tomat, sing jiwit saka chives lan sprinkle karo grated keju. We mateni nggulung kita eggplant lan panyebaran ing manggang sheet. Beauty bisa dasi saben sethitik bab wulu ijo bawang. Panggangan kanggo 10 menit lan dadi ing meja.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, ing eggplant sajian padha bisa mawarni-warni lan menarik. Seneng meal!