Pasugatan saka asparagus

Asparagus ing rak-rak Russian muncul cukup dangu, prodhuk iku arang banget migunani, nanging akeh kang isih dianggep soko endah. Ora kabeh Rusia ngerti apa bisa masak ne abang lan putih saka asparagus, nanging kanggo banal iku godhok. Nanging cara masak sayur-sayuran iki kathah. Kaping kabeh, iki rostochku migunani bisa panggang ing open - cepet lan gampang.

Yen sampeyan pengin nguwaosi pasugatan saka asparagus, cook asparagus, baking karo linglang. Kanggo nindakake iki sampeyan kudu: 900 g asparagus, tuwung waktu saka lenga zaitun, linglang pil, 4 ulig waos papak, ireng mrico panas, uyah.

Sijine baking ing sisih ndhuwur open, panas kanggo 230 derajat. Cut ends hard saka Asal-Usul saka sprouts asparagus. Bagéyan saka Asal-Usul sing Cut, sing ora ana maneh sing, padha bisa di buwang adoh. Sijine asparagus disiapake ing Mat silikon utawa sheet saka kertas, dimaksudaké kanggo manggang.

Ing Bowl, nyampur lenga zaitun, disigar papak lan linglang zest, nyampur uga. Banjur pour asparagus dicampur supaya cekap mbagekke roto-roto. Uyah, mrico. Nyebar irisan-irisan saka linglang watara sprouts asparagus.

Sijine asparagus ing open lan cook nganti rada emas hue Ndarbeni lan ora bakal cukup entheng - kanggo wektu iku njupuk bab 7-10 menit. Asparagus kudu siap kanggo lay metu ing sajian lan seneng banget rasa!

Asparagus - produk ngicipi. Pasugatan saka asparagus cukup prasaja, nanging carane uga sampeyan nyiyapake iku, bakal gumantung ing rasa ne abang lan putih. Asparagus nggodhok cocok kanggo meh wae salad. Nanging, asparagus, steamed, iku dadi metu paling alus. Carane bisa cook asparagus ing kukusan a?

sayuran kudu di resiki mlaku. Green asparagus wiwit pil saka tengah gagang mudhun, nglereni mati ing kulit kang piso khusus kanggo peeling kentang. Putih asparagus wiwit ngresiki saka ndhuwur mudhun. Sing menang kudu Cut 1-2 cm.

Di resiki asparagus, iku perlu panggonan iku ing kukusan lan cook kanggo 5 menit. banyu perlu asin sethitik. Nggunakake sate kayu mriksa teruse saka sayuran lan njaluk roti lapis. Salah resep-resep sing paling populer, yen sampeyan pengin cook pasugatan saka asparagus - salad metu karo jus lemon.

Kudu: 400 g ijo asparagus, jus lan zest siji linglang, cuka 2 tablespoons, anggur luwih, endhog, krupuk, gula, mrico.

Sampeyan kudu nyiapake sauce: kabeh kajaba endhog lan asparagus, iku perlu kanggo nyampur uga ing Blender. Sampeyan uga bisa nambah mrico ireng, yen pengin. Masak ing asparagus ketel pindho kudu Cut menyang bêsik, pour sauce lan sprinkle karo croutons lan endhog crumbled.

Nanging, iki ora kabeh pasugatan prasaja lan terjangkau saka asparagus. Contone, sampeyan bisa nggawe soto resep asparagus diwenehi ngisor iki.

Iki mbutuhake 500 g saka asparagus, 2 liter banyu, 50 g saka lenga, 100 ml whipping krim, uyah, 2 tablespoons glepung, mrico.

Asparagus kudu wisuh lan ngresiki uga, mbusak sandpaper nggoleki, rinsed maneh lan Cut menyang bêsik 1,5 cm. Pan ngirim nambah 2 liter banyu, digawe panas kanggo nggodhok lan manggonake ing asparagus. Mangsa karo uyah lan cook kanggo 15 menit.

Nalika asparagus masak, saute glepung apa - ing telusur frying cilik nyawiji butter ing Fry ing glepung nganti Golden coklat. Busak saka panas lan menehi kelangan sethitik, nanging ora rampung. Saka pan ngirim njupuk 100 ml duduh kaldu lan terus-terusan aduk karo whisk kanggo supaya lumps muncul, pour duduh kaldu menyang glepung.

Nalika asparagus siap, mbusak telusur saka panas, kanggo nyekel akèh minangka sawetara bêsik, liyane saka isi sup nganggo Blender kanggo tlatah utawa samubarang kang angel liwat sieve. Saiki kita kudu sijine telusur maneh ing geni, nggawa menyang godhok lan, aduk karo whisk, ketik saute glepung, banjur krim lan kabèh bagéyan asparagus. Menehi sajian godhok siji wektu liyane. Sijine mrico anyar lemah, rempah-rempah kanggo rasa. sayur sup siap, bisa diwutahake ing piring.

Seneng meal.