"Pitik ing obatan" - salad kanggo kabeh kesempatan

"Ayam dibenturi watu" - salad, kang ora mung nduweni irah-irahan asli, nanging uga pamer saka rasa gedhe. sajian iki supaya terkenal sing úa ing, ana pancen pawon saka saben Bojo. Nanging ana isih siji rinci cilik, kang akeh, lan teka kanggo masak, lali. Lan iku thanks kanggo wong "Chicken dibenturi watu" salad lan tak gelar ambigu sawijining. Nanging liyane sing mengko. Ing sawetoro wektu, ayo kang kabeh kowe ngerti produk kang bagean sajian.

pitik

Pisanan lan utama bakal - iki, mesthi, pitik. Mekaten, lan kita bakal introduce "Buzz". Kanggo salad iku luwih apik kanggo njupuk daging, lan kanggo sing boten liya iku cocok minangka susu. Sampeyan uga bisa nggunakake bagéan saka pitik, nanging banjur disiapake kanggo kasunyatan sing kudu tinker karo balung, robbing karo daging. Chicken bisa dijupuk minangka garang lan nggodhok.

Kanthi pitakonan garang takon: tuku, Cut bagéyan meat lan miwiti kanggo cook. Nanging menyang nggodhok kudu nyedhaki karo manungsa waé khusus. First, godhok luwih ing advance supaya wis wektu kanggo kelangan mudhun lan kanggo menehi keluwihan banyu. Sareh, ing duduh kaldu kang masak pitik, uyah kudu ing mburi, banjur daging bakal makaryakke juiciness lan roso. Lan, thirdly, ora overdone. Wiwit salad disandangi karo mayonnaise, keluwihan uyah iku rampung rasah.

Mangkono, pitik siap. Miturut cara, kanggo salad biasa iku bakal mbutuhake kira-kira 300-450 gram. Iki siji Susu, utawa pasangan drumsticks. Incidentally, ayam godhog, wis ngiris, iku luwih apik isih kanggo Fry pan meh garing nganti Golden coklat: iku bakal dadi tastier.

roti

Sing bakal liya sing mbutuhake "Chicken dibenturi watu" resep salad - iku roti. Nanging ora apa, lan putih. Miturut dipilih, banget, kanggo pindhah kasebut kanthi teliti, amarga ing kualitas bêsik bakal kelet kanggo salad, lan bakal gumantung ing rasa. Aja njupuk bun seger banget, bakal dadi Cut ala utawa crumble. Lan awit kita bakal Fry roti, Cut iku menyang persagi kudu becik Gamelan. Iku dipercaya sing bakal nguripake metu karo pastries seger. Mulane iku luwih apik kanggo njupuk loaf paling biasa, malah Mungkin wingi, lan sing luwih apik - baguette dawa.

Irisan roti kudu ngasah karo piso karo agul-agul lancip. Kowé bakal weruh sing makarya ing instrument kuwi - kesenengan nyata! Mangkono, moldings utawa setengah loaf apik Cut menyang persagi lan banjur digoreng ing panas telusur frying karo jumlahe minimal lenga. Ing werna final arep Golden. Miturut cara, nyiyapake "Chicken dibenturi watu" bun salad lan bisa ing open lan malah open gelombang mikro, entheng kilned ing wektu tengen. Wangsulan: Bab ingkang utama ora kanggo kantun wektu lan ora nindakake tinimbang croutons Embers.

Apa maning?

Liyane saka produk sing kita kudu - iku tomat, endhog, mayonnaise. Telung tomat mateng kuwi cukup. Elinga yen sayuran padha ora overripe. Ing kasus iki, bakal padha miwiti munggah jus lan nggawe sajian banget udan, lan sing oh, carane ora tresna "Chicken dibenturi watu!" Salad arep sampurna.

Cut tomat sing arep piso padha roti, sing cetha banget. Sadurunge miwiti nglereni produk liyane, kita njupuk care saka nyepakaké endhog. Padha kudu cook. Lan iku seng di pengeni kanggo nglakoni ing advance supaya padha duwe wektu kanggo kelangan mudhun. Elinga rahasia prasaja? Ayo endhog kelangan karo banyu kadhemen, banjur padha ora bakal nimbulaké alangan sak brushing. Cut mau lan tomat menyang cilik persagi lan tanpa nyawiji, wis disisihaké.

Ing rahasia utama

Kabeh úa sing kapacak kaya: pitik, tomat, endhog, roti putih, mayonnaise ... Apa wis lali? Apa produk iki aneh, thanks kanggo kang "Chicken ing obatan" - salad, ing asas, prasaja - tak menehi jeneng?

Ayo dadi mbukak rahasia: ing Poppy. Ya, iku kang. Mesti wae, saiki ing sale ana persil saka paket beda Kue Poppy, iki digunakake digunakake ing preparation saka roti, roti, roti lan, sing wis mangertos, roti lapis. Inggih, lan saiki ora hard kanggo guess apa pitik kita dibenturi watu. Kanggo kanthi nemu rasa Lettuce, Poppy iku luwih apik kanggo njupuk sethitik liyane. bakal sprinkle lapisan ndhuwur, nanging amarga piring isih kabeh kanggo nyampur.

Salad "Chicken dibenturi watu": resep

Saiki sing kabeh produk siap, sampeyan bisa nerusake langsung kanggo tatanan saka Lettuce. Panjenenganipun glethakaken lapisan. Lan bisa rampung ing Bowl salad jero lan ing sajian warata: pilihan tansah tetep karo hostess. Pisanan (ngisor) lapisan panyebaran pitik, diced (yen pet - crispy goreng). A pelumas sing sethitik karo mayonnaise, lan luwih apik - nggawe bolong nggoleki iku.

lapisan Next - tomat, uga bolong karo mayonnaise. Padha alon-alon lay endhog. Padha ora bisa lubricated, lan langsung sprinkle karo croutons, persagi IE goreng kelet. Miturut cara, tinimbang roti panggang, masak ing ngarep, sawetara suggest nggunakake nyimpen tuku krupuk kaya "Kompashek". Iku nganti sampeyan, nanging croutons metu Pack uga banget chorstvymi sing ngrugèkaké kualitas pangan. Dadi, ing lapisan pungkasan pour mayonnaise lan sprinkle karo Poppy wiji thickly. "Ayam dibenturi watu" - salad sing bakal surprise wong. Lan dheweke wis siap!

sethitik rahasia

Miturut cara, yen arep mbentuk salad ing piring warata, iku bisa dadi ayu banget. Sampeyan kudu wangun bunder khusus tanpa dhasar, liwat iku, lan bakal lay metu úa. Banjur, kasebut kanthi teliti, njabut wangun, kita diwenehi salad, kang bakal viewed dening kabeh lapisan. Yen ana dering cilik, ing "pitik ing obatan" bisa diajukake ing perangan. Dekorasi sayuran ijo salad lan tomat Cherry.