Resep "Horseradish karo beets kanggo mangsa." teknik masak

Canning - cara populer saka dijogo pangan. Supaya kanggo nyiapake kanggo horseradish mangsa grated karo beets, sampeyan bisa nggunakake siji metode. Marinate ROOT potong iki gampang ing ngarep.

Resep: Horseradish karo beets kanggo mangsa

Kanggo nyiapake ing tapas saben kg saka horseradish, sampeyan kudu:

• 1 tuwung (200 ml) cuka 9%;
• beaker saka nggodhok banyu (200 ml);
• 30 gram uyah lan gula.
• 1 beet gedhe.

Resep "Horseradish karo beets kanggo mangsa": langkah dening instruksi masak langkah

1 langkah. First, werna saka horseradish kudu sak tenane ngresiki metu rereget. Banjur, rendhem kanggo 24 jam ing kadhemen banyu. Yen sampeyan nggunakake ROOT anyar ndudhuk, iku ora perlu kanggo rendhem. Kanthi werna mindhah pil, mbusak menang. horseradish Peretrite liwat url utawa gilingan. Wiwit sayuran iki bisa nimbulaké mata mbanyu, kang dianjurake kanggo nyelehake ing tas plastik gilingan meat, kang gampang kanggo pas Seniman biasanipun.

Langkah 2. beets pil. Tlatah iki nganggo grater utawa gilingan. Nyampur horseradish.

Langkah 3. Godhok marinade. Godhok ing jumlah tartamtu banyu, dissolve gula kono lan uyah. Busak saka panas lan pour menyang kaca saka cuka. brine Sijine shredded horseradish lan beets. Nyampur lan packagi saka lodhong cilik (wis sakabeheng). Banjur sterilize sing kanggo 20 menit lan lids zakuporte.

Rekomendasi

Resep "Horseradish karo beets kanggo mangsa" bisa dumadi saka citric asam tinimbang cuka. Ing kasus iki, ing marinade wis disiapake saka 25 gram asam pitungan saben liter saka nggodhok banyu. Salt lan gula sing diselehake ing jumlah padha. horseradish dikemas kaleng karo beets njaluk cetha, tart lan éca. Seasoning campuran uga karo meat utawa iwak.

horseradish dikemas kaleng (ing mangsa) karo beet lan papak

Kanggo cemilan liyane gurih digawe ing resep liya, iku menehi papak. Kanggo nyiapake klamben, sampeyan kudu:

• werna (luwih seger) horseradish ing jumlah 300 g;
• 1-2 beet midsize;
• sethitik banyu (cukup 50 ml);
• linglang jus - 2 sendhok teh (Bisa sulih setengah spoons asam citric utawa cokotan dining);
• 2-3 cloves papak;
• uyah.

Resep "Horseradish karo beets kanggo mangsa": teknologi saka preparation

Yen sampeyan nggunakake horseradish, kang ndudhuk metu saka lemah dangu, sawise ngumbah iku kudu pour banyu kadhemen. Banjur mindhah ROOT utawa nggunakake peeler kanggo derinding. Kanthi bantuan saka grater biasa, gilingan utawa Blender horseradish kudu ulig. Ati-ati, ROOT iki stimulates lacrimation. Tlatah ing beets (sadurunge sing sakabeheng lan di resiki). Nyampur úa. Dhuwur munggah karo banyu sing sethitik lan mangsa karo ulig appetizer papak. Tambah uyah kanggo rasa. Aja lali ing jus lemon (utawa cukà). campuran liyane maneh. Nyebar klamben ing lodhong cilik. Meneng tutup lan nyimpen ing kulkas. Snack bisa dipangan langsung sawise masak, nanging luwih kanggo ngenteni rong minggu utawa, supaya dheweke kudu saiki, lan plucked beteng ing. Ngawula horseradish karo beets karo pasugatan meat, iwak. Seasoning bisa digunakake piyambak, mung diusapké roti. Sugeng dhahar!