Restaurant "Keju pabrik" ing alamat, menu, reviews Kutuzovsky

Moscow - iku salah siji kutha paling ayu lan paling sugih ing Rusia. Ibukutha negara kita macem-macem ageng saka sistem digawe dening manungsa. Antarane wong-wong mau sing macem-macem pusat blanja, chain restoran, cinemas lan ing.

Dina iki kita bakal ngrembug rinci institusi kuliner, kang siji saka proyèk saka klompok perusahaan Aleksandra Novikova. Restaurant "Keju pabrik" ing Kutuzov - Panggonan sampurna endi interior cocog sampurna karo layanan impeccable lan atmosfer tenan homely. Ayo kita rodo ngrembug institusi iki lan menu sawijining, golek review babagan, jadwal, lan informasi liyane!

A little bab kita

Arkady Novikov wis digawe proyek gedhe-ukuran kanggo luwih saka 25 taun kepungkur, lan saiki komplek restaurant kang bisa saindhenging donya. mbayangno mung, sing panggonan paling apik ngendi sampeyan bisa rasa ne abang lan putih saka beda pituduh ing kutha-kutha paling bergengsi ing Eropah. Contone, ing Moscow "Keju pabrik" - Restaurant (Kutuzov, 12), kang dhiskusi kita arep kanggo apa sawetara menit mengko ing artikel iki. Kajaba iku, ing institusi Arcadia bisa ditemokake ing London, Dubai, Sochi lan kutha planet kita gedhe.

Apa wong milih restoran iki? Ayo dadi mikir: yang wis gelem ngunjungi Restaurant apik karo masakan impeccable, interior banget, atmosfer penake, layanan banget lan reregan cukup? Mesthi ora!

Salah kaluwihan saka perusahaan iki pembangunan stabil, ing kasunyatan, meh saben taun ing negara kurban sawetara restaurant komplek sing populer ing mangsa. Mangkono Arkady Novikov ngandika sing plans kanggo mbukak akeh perusahaan kuliner, supaya saben wong nduweni kesempatan kanggo ngunjungi cafe paling apik!

chef

Saiki, ayo kang ngrembag ing liyane rinci Restaurant "Keju pabrik" ing Kutuzovsky Prospekt ing Moscow. cook Kepala project iki cook profesional kanthi jeneng Aleksei Medvedev.

Dhèwèké lair ing ibukutha, lan sawise lulus ing sekolah mutusaké kanggo pindhah kanggo sekolah Culinary. Alex pisanan miwiti makarya ing pawon saka restoran ing 15 taun sing pantes bab. Sasampunipun College masak wong aku tak proyek senior sous-chef ing restaurant Chateau de Fantomas. Kajaba iku, rekaman saka wong iku ora siji institusi, wong wis pengalaman gedhe.

Chef pracaya kita kudu mangan pangan disiapake karo úa mangsan ing sembarang wektu taun. Mesthi, wong bisa ora setuju, nanging sing everyone wis anduweni hak mratelakake panemume dhewe.

Restaurant "Keju pabrik" ing Kutuzovsky stands metu ing antarane perusahaan liyane saka jinis iki, amarga ana bisa wong arang banget poto-manteb ing ati. Inggih, nalika profesional njaluk bebarengan gedhe lan tansah tulung tinulung, ora kewan omo bisa ora dadi.

Brand-chef

Ing siji, account-chef saka "Keju pabrik" (Moscow) iku Sergei Nosov, sing lair ing Sergiev Posad. Wong uga nduweni pendidikan profesional - piyambakipun lulus saka nomer Moscow sekolah kuliner 188. Ing bisnis Restaurant, Sergei mung ing 1998, nalika kahanan ing negara kita iki pancene tegang.

Sadawané kariré, Nosov makarya ing akeh restoran misuwur. Contone, ana ing chef ing institusi Lower Novgorod "Robinson". Ing ibukutha, account-chef saka institusi iki minangka "Keju pabrik" (restaurant), ngendi prices pleasantly bakal kaget, ana sous-chef ing "Boulevard" lan proyèk liya, lan Juru masak biasanipun makarya ing "InVino". A sawetara taun mengko, wong miwiti kerjasama karo sawetara restaurant Komplek, siji kang dumunung ing Krasnoyarsk, lan liya - ing Moscow.

Minangka pangareping konsep dikenali, Sergei Nosov bebarengan karo Yuriem Rozhkovym kabuka restaurant "Keju pabrik" ing ibukutha Kutuzov Avenue.

konsep

Proyèk iki dibukak ing tilas pabrik Badaevsky. Kene Dmitry Azarov lan Arkady Novikov dibukak produksi produk keju dhewe, bukaan ing institusi padha karo jeneng nuduhake "Keju pabrik".

Iku worth kang lagi nyimak kene sing kabeh disiapake istimewa dening teknologi Italia, nggawe keju metu banget sedhep. Ing wayahe (pungkasan 2016) cheesemaker mrodhuksi limang varieties saka alus keju: ricotta, burrata, mozzarella, lan kachottu strachatellu. Saben diajukake wangun, sampeyan bisa rasa ing restoran. Miturut cara, ing menu ana malah bagean khusus, lan yen sampeyan ora bisa duwe apa-apa kanggo milih, takon menyang waiter, sing seneng bakal pitutur marang kowe bab kaluwihan lan cacat saben saka keju nalika lagi ana, mesthi.

menu

Drawing nganti menu saka project melu cook paling experienced, sing ngatur kanggo nggawe posisi prasaja lan cetha. restaurant "Keju pabrik" menu ing Moscow concisely, lan kasusun saka pasugatan beda masak ing gaya deso. Miturut cara, meh kabeh wis masak, mangan keju, lan produksi lokal.

Kajaba iku, kene wis nyepakaké pizza gedhe. Mbayangno sing saiki duwe kesempatan kanggo nyoba variasi masakan klasik. Contone, pizza "4 keju" lagi disiapake dening resep khusus. Padha ngandela marang Aku, iku persis kaya sampeyan.

"Keju pabrik" - iku Restaurant kulawarga, supaya ana nomer akeh ne abang lan putih ing menu sawijining, dirancang kanggo kabeh kulawarga. Contone, sampeyan bisa nyoba Beef Stroganoff karo mashed kentang, maneka warna jenis omelets lan akeh panganan liya. Miturut cara, ing pizza "4 keju" uga sampurna kanggo nedha bengi kulawarga!

ringkesan

Restaurant dumunung ing ibukutha ing alamat iki: Kutuzovsky Prospekt (Internet wis sok ketemu embankment Tarasa Grigorevicha Shevchenko), omah nomer 12. Restaurant "Keju pabrik" (carane njaluk ana, ndeleng ngisor) iku tansah mbukak kanggo pahargyan. Takon pitakonan administrator kanggo nemtokake apa informasi utawa kanggo cadangan Tabel, dadi manawa kanggo nelpon ing +7 (495) 803-24-01.

Minangka masakan, kene iku serves ngédap arah desa Italia. Ing siji, skor rata-rata ing cafe kira 2 ewu. Rubles. Kajaba iku, bayaran bisa digawe kanthi migunakake awis, SIM lan bank-bank Russian.

Dianggo fasilitas saka 12 pm kanggo tengah wengi dina. Saka jumlah maksimum sing kursi punika 120.

Dadi carane kowe njaluk Restaurant? Stasiun metro paling cedhak - "Kiev" (lagi 3, nanging bakal cocog karo sembarang wong). Saka iki karo. m. dolgovato kudu pindhah menyang panggonan. Begjanipun, ana cara sing luwih gampang kanggo njaluk: sampeyan kudu njagong mudhun ing halte bus "Theater Square" ing sawetara bus N2 utawa M2. Exit kudu wétan. "Hotel" Ukraina ", saka ngendi Restaurant mung 400 meter.

nyaranake

The Restaurant utama kang menu kasusun saka bagean ing ngisor iki:

• "Kanggo sarapan".
• "Keju saka pabrik keju."
• "Pasugatan saka Cottage keju lan endhog."
• "Focaccia lan Chicken."
• "Roti lapis karo keju."
• "Soups".
• "Pasugatan ing telusur."
• "Pasta".
• "Pizza saka kompor kayu."
• "Kanggo utama."
• "Ikan".
• "Dadi".
• "Morse".
• "Desserts".

Mangkono, klien Restaurant dianjurake supaya omelet karo daging babi, bawang lan tomat kanggo 450 rubles (5 endhog), uga kentang mashed klasik kanggo jumlah sing padha, terwelu stewed karo ora nguntungke krim lan zucchini 700 rubles., The royal sejenis iwak karo avocado mousse kanggo 950 rubles. lan winih jajan Poppy kanggo 350 rubles.

Kajaba iku, jumlah gedhe saka saran positif dikumpulake lan pasugatan ing ngisor iki:.... Pizza "4 keju" kanggo 750 rubles "Pepperoni" kanggo 600 rubles, Ice iwak karo mashed kentang kanggo 850 rubles, Dumplings karo cherries kanggo 420 rubles, Daging sapi balung sikil karo lentils lan endhog poached kanggo 950 rubles.

reviews

Akeh pelanggan Restaurant rampung wareg karo layanan: ing waiters sing cepet lan sopan. negatif review bab kualitas pangan kene mung ora, amarga koki experienced nyiapake mahakarya Culinary sing mung produk apik.

Nanging, sawetara tamu "keju pabrik" isih nuding metu sing prices pangan kedhuwuren. Mesthi, biaya pangan uga ora cocog karo everyone, nanging rasa - mung kapekso. Umumé, iku!