Tincture saka anggur vodka. sawetara resep-resep

Tincture saka anggur vodka utawa, kang diarani, Grappa uga disiapake ing ngarep. Punika pitados bilih ing Grappa Italia saiki infused ing wiji anggur lan anggur dhewe daging digunakake kanggo nggawe kabeh limo anggur. Nanging ing infus saka grapes ing alkohol bisa digawe nalika nggunakake kabèh woh wohan beri. We offer sawetara resep-resep.

Resep tincture saka grapes

Pisanan Sampeyan kudu nemtokake apa volume sampeyan bakal duwe kapasitas kanggo Brandy. Mangkono, ing telung-liter kudu loro kilos saka ngundhuh woh anggur lan pitung atus gram gula, sepuluh liter - enem kilograms saka woh wohan beri lan loro - gula. Grapes kudu mbilas lan Misah woh wohan beri saka cuttings, mbusak ngrusak. Banjur dilebokake ing botol, isi karo gula ing ndhuwur, nginstal trap banyu lan sijine menyang panggonan kang peteng kanggo sasi, ana kudu fermented woh wohan beri. Sawise wektu iki trap banyu dibusak, cairan saring liwat marlechku, botol. Kanggo nambah encer beteng vodka.

Resep liqueur karo linglang

Kanggo infus saka anggur vodka wis rasa unik, iku bisa kanggo nambah linglang lan rempah-rempah. Dadi, ing siji pendhak kilogram saka grapes perlu kanggo njupuk loro saka linglang, tunas clove, wolung, rong teken kayu legi, papat gram gula, a liter saka vodka, gula vanilla sethitik lan banyu. Grapes wisuh lan incubate piring karo banyu kadhemen. Ing panggonan gula saucepan, banyu panas, vanillin lan panas nganti dicampur punika Gamelan, trickle iki sirup pour vodka. Lemon grate lan nambah menyang vodka, uncalan cloves lan kayu manis. Sawise jam utawa loro kanggo mbusak rempah-rempah. Ing gendul sakabeheng resik kanggo sijine grapes lan pour sirup karo vodka, cedhak tightly. Ngeyel iki infus saka anggur vodka ora kudu kurang saka telung sasi, lan sawisé iku kudu saluran. Penting vodka, kang kapenuhan ing woh wohan beri, ana kwalitase, lan kabèh grapes, ora pratandha saka spoilage.

anggur vodka

Yen tincture saka anggur vodka sing ora tanggung wareg, lan mung pengin produk alam, iku bisa kanggo nerusake minangka nderek. Njupuk sepuluh liter anggur pomace (kang tetep sawise preparation saka anggur utawa jus), limang kilogram gula, satus gram ragi lan telung puluh liter banyu. Remet kapenuhan gula lan ragi, banjur kabeh sing perlu kanggo nambah banyu lan infuse kanggo minggu ing Panggonan anget. Sing dicampur asil ana overtake kaping pindho. Ana varian liyane saka preparation saka anggur vodka. Kanggo iku grapes entah perlu, cuka lan anggur biasa. Anggur soured pour ing cuka lan nambah anggur peretorty. Kaya ing resep ndhuwur, minggu bear ing panas, banjur nyusul.

Tincture saka raisins

Tincture saka anggur vodka bisa disiapake ora mung saka woh wohan beri seger, nanging uga pepe, sing, saka raisins. Kanggo nindakake iki, siji lan setengah kilogram raisins putih sakabeheng pour jumlah sing padha vodka lan nandheske ing panggonan kang anget. Banjur, 10 liter saka anggur kanggo njupuk 600 gram breadcrumbs lan rempah-rempah (nutmeg, Herb Dubrovka, klopak kembang mawar), sijine disimpen ing tong minyak, Cork lan salaman. Nalika precipitate kawangun botol infus.