Apa wedi ragi thermophilic? Ing mitos anyar produk pembunuh

wong lawas uga elinga lair saka critane medeni bab pangan. Mung kita ora wedi?! Gula lan uyah - ing "putih" pati. Butter apik - kabeh bebarengan menyang margarine. Nanging, nalika kuwi "keributan" anggoné kabeneraké, amarga pangan ing short sumber.

Nanging dina iki kerep kudu krungu kaya sing. Contone, ora supaya dawa ago cacad pleased ragi thermophilic. critane medeni bab wong-wong mau muni cukup mestekake lan kudu bisa ngematake fellow utamané emosi. Artikel ing topic ing bobot Internet, supaya aku kanggo Pick TCTerms utama saka jinis iki produk. Miturut penulis, ragi thermophilic nggawe lingkungan apik kanggo wutah saka sel kanker. Padha nambah ing volume dening setengah. Tuwuh, supaya nganggo, dening leaps lan wates.

The alcohols kawangun sak fermentasi, kang wisa awak nang. lingkungan pathogenic Kaya - sih kanggo bakteri lan germs. Panggunaan Ragi roti iklan kasedhiya ngancam kita kabeh melorot kakebalan, uga kegiatan fisik lan mental.

Yen kita pracaya padha ditulis, populasi Rusia wis dawa wis nemu karusakan utawa deteriorate. Sawise dipakani kita muck iki luwih saka rolas taun. Iku elek kanggo mbayangno iki "urip" neistreblyaemye ragi sing lumaku ing usus, ing saben cara ngancurake flora sawijining. Apa iku mau bingung adhedhasar?

Kanggo dangu manungsa wis digunakake kanggo manggang lan Bir hopped wort. Relatif bubar, ing tengah abad ka-20, teknologi dikembangaké ing produksi industri, kang sourdough iki digunakake kanggo yeasts ing wangun klempakan. Punika badhe koyone sing habitual. roti kuwi, sing digunakake ragi baker kang, kita mangan ora rolas taun. Nanging yen sampeyan pracaya penulis saka sawetara artikel, ragi thermophilic kita padha dileksanakake mung ing 1974. Miturut tiyang lan apa iki rampung, Sajarah iku bisu.

Nanging kanggo mbuktekaken marang kesucian ing artikel diarani sawetara sumber, kang (ketoke rahasia banget amba) wis disimpen ing Perpustakaan Lenin. Dinuga, ana sawisé deteksi biologis Russian lan miwiti investigasi. narasi luwih wis ana karo referensi kanggo panguwasa ilmuwan.

Utamané crita nyengsemaken babagan Ragi thermophilic keprungu ing panggonan sing endi teknologi punika preparation saka medium nutrisi kanggo akeh. Kelingan sing penisilin - jamur thukul ing duduh kaldu fermented pitik (IE, rotten racun cadaveric), nanging iki ora nyegah wong saka kang obat. Nanging, iki pertimbangan Bojo biasa karo pendidikan seni liberal. Lan saiki iku wektu kanggo ngupaya klarifikasi saka ahli.

Sembarang teknologi saka produksi pangan uga weruh sing ora "ragi bakteri" ora lan ora bisa dadi, amarga ragi - iku cetakan.
Russian V.A.Nikolaev biologist ing 1937 mbuktekaken sing ragi roti lan hop sawijining jinis S. cerevisiae. Nalika baking ing tengah kelet utawa loaf suhu tekan 95 ° C. Sregep ing kahanan iki ana mung bagean cilik saka microorganisms.

Kajaba iku, ing pangolahan fermentasi ing awak nyebabake samubarang produk kang saged oksidasi. Iku kentang, gula, yogurt, kvass, apples, grapes, plums. Setuju, nuduhake roti kene ora gedhe.

Menapa malih, biologis njamin kita sing ragi ing isine weteng manungsa wis saiki lan ora nimbulaké owah-owahan patologi.

Ing kasunyatan, "thermophilic ragi" lan supaya disebut-gawe piala padha nanging tembung okolonauchnym sing teka munggah karo wong, sethitik smyslyaschie ing mikrobiologi. Kaya sensation Lan "warta apik" iki nyebar ing internet, kaya ing wings, sampun angsal massa saka speculation lan nyata-urip conto.
Kanggo kabeh iki perlu? Yen sampeyan shrug mati sing entuk roti karo thanks caviar kanggo isi ing sing, ana isih manufaktur. Elinga yen ora panuku ora bisa mbedakake roti, kang ditambahake "ragi thermophilic" utawa mlumpat ragi saka liyane ngendi iku ora.

Mugi nonton bakal ngerti apa aku. Miturut cara, mriksa teknologi proses pengadilan, banget, arang kasengsem. Dadi, ing tangi saka gupuh konsumen disebabake kabeh limo publikasi babagan beboyo saka roti biasanipun, sawetara comrades kasil ngedol kita rega exorbitant prodhuk padha sangisore jeneng liyane.