Autumn sajian: resep sayur-sayuran

Autumn pasugatan, resep-resep saka kang kita saiki ing artikel iki bakal mbantu kanggo diversify menu sawise kadhemen November. Iku ing wektu iki, akeh sayuran ndarbeni rasa unik, nanging uga nglumpukake jumlah sing cekap saka vitamins. Resep foto karo pasugatan tiba migunani kanggo sampeyan sadurunge liburan. Kanthi bantuan saka wong-wong mau bisa nyiyapake riyaya padhang asli.

Autumn sajian: Creme brulee resep karo waluh

Telung kwartal tuwung saka puree waluh - bakal utama masakan. Ing sawetara toko, sampeyan bisa tuku ing departemen saka sayuran dikemas kaleng, irit wektu. Uga, iku sajian autumnal manis, resep kang kita saiki bakal njelasno rinci, sampeyan bisa nyiyapake dhewe karo úa seger. Kanggo iki pungkasan, 300 g saka kuning bake waluh seger ing parchment karo lenga sayur-sayuran nganti alus. Banjur, mbusak kulit, wiji lan serat. Chilled daging pyuriruyte nggunakake Blender ing. Miturut cara, framework iki bisa digawe ing advance lan disimpen ing mesin pembeku. Terus cook sajian tiba. resep ngajak nyisakke ora spice menyang: vanilla kacang, kayu manis, pala bisa ditambah karo kunir lan kapulaga. Pre-panas open lan godhok ceret ing. Kalor setengah tuwung saka krim abot lan rempah-rempah. Sawise padha godhok, supaya dadi masakan kanggo dicampur saka waktu saka jam, banjur ketegangan. 5 yolks panas nganti suhu kamar (njaluk wong metu saka kulkas ing advance). Whisk lan cangkir setengah saka gula. Nalika umpluk stabil kawangun ngembangaken krim anget tegang. Terus ngantem. Nambah puree waluh. Nglakoake. Sawise maneh, samubarang kang angel liwat sieve utawa cheesecloth. Atur ing sheet manggang tins cilik khusus utawa mung tuwung saka kurang. Isi karo krim. Banjur isi ing telusur karo banyu panas. Panggangan panganan cuci mulut kanggo telung puluh menit. Teruse bisa ditemtokake dening susunan ing mripat - sudhut kudu atos, lan tengah, tetep alus lan geter. Refrigerate telusur karo cetakan. Banjur nyeleh produk ing kulkas. Sadurunge porsi, iku luwih apik kanggo dekorasi karo coklat utawa walnuts caramelized. Sampeyan bisa ndhuwur kanggo transplan dicokot saka krim ngalahake. Cara tradisional, ing brulee creme kapenuhan gula lan caramelize karo piranti khusus sing meh podho piranti kangge pembakaran.

Autumn sajian: resep karo beetroot

Yen tak sayur-sayuran manis sing ora ngemot jumlah gedhe banget saka serat, iku wektu kanggo apik iku. First godhok beets lan panggangan iku, kebungkus ing foil. Digawe adhem ROOT free saka pil lan inti, ninggalake utuh tembok lancip. Kanggo Piala iki kita bakal lay metu stuffing. Iku bisa digawe warna. Contone, nyampur beras disiapake karo raisins, apel lan gula. Mangsa karo butter ilang lan kayu manis. Utawa barang karo tuwung saka beets lan pour iku karo ora nguntungke sauce krim. Bake. Bisa digunakake minangka keju stuffing Cottage lan malah minced pitik karo beras lan papak. wektu Baking gumantung ing jurusan latihan saka produk beda-beda gumantung saka 30 menit kanggo jam.