Bean resep-resep: éca lan marem

About legumes kayata kacang buncis ginjel, saiki dikenal kanggo akeh. Sauntara kuwi, ing asli rasa lan medicinal kuwalitas menehi dikenal mung kanggo pedunung ing Donya Anyar, lan mung thanks menyang ekspedisi Kolumbus, kacang buncis, bebarengan karo budaya, imigran kanggo Eropah, lan saka ing kono teka kanggo Rusia. Kanggo sawetara wektu budaya iki thukul ing Kebon botani, lan mung sawise akeh taun bisa tuwuh kacang buncis makmur prasaja.

Begjanipun, dina iki kita bisa apa karo kacang buncis wae padha arep. Iku saka dheweke cook sayur sup éca, nggawe roti lapis, pasugatan utama lan luwih. Lan kacang buncis wis sifat, kang digunakake digunakake ing rakyat medicine marasake awakmu. Contone, ing jus saka pods ijo sing digunakake kanggo perawatan saka diabetes, lan kacang buncis garing wêdakakêna - kanggo perawatan saka Burns lan eczema.

Resep Masakan Bean - sumber pangan sehat, gudang saka vitamins lan gizi. Kajaba iku, kacang buncis menehi sembarang sajian roso sugih, sanadyan, kaya iku ora akeh. Ing pangan bisa migunakaken minangka ijo pods kacang (kaya brokoli) lan gandum diwasa. Sing terakhir, sadurunge wiwitan wong nyiyapake soko, iku perlu kanggo rendhem sewengi. Pasugatan saka kacang buncis meh ora rodok olo kanggo rasa seger, lan sawetara resep-resep iku melu nggunakake kacang buncis dikemas kaleng, nanging ora soggy.

resep-resep éca saka kacang buncis ing ngisor iki:

bean salad

Úa: 300 gram saka kacang buncis, 3 ris roti, trikatuka, mayonnaise.

Preparation: Ing Kawa saka kacang buncis sore wis direndhem ing banyu lan ninggalake sewengi. Esuke toya lemes, lan kacang buncis godhok kanggo simmer nganti mateng. Nalika pari-parian sing masak, Cut menyang irisan-irisan saka roti lan Fry ing telusur karo trikatuka disigar. Fry roti nganti nganti dadi crispy. Sijine ing kacang buncis nggodhok ing Bowl, nambah kanggo roti goreng lan disandangi karo kabeh mayonnaise. resep iki pasugatan Bean duwe Handy kanggo liburan, lan menehi preparation ora njupuk akèh wektu lan dhuwit.

Sajian karo kacang ijo tansah sedhep lan nutritious, nalika isi kalori sing ora dhuwur banget. Contone, sampeyan bisa nyoba kanggo nyiyapake salad iki:

Salad saka kacang buncis ijo

Úa: 300 g saka kacang buncis ijo, apple cukà cider, bawang, adas, parsley, uyah, mrico.

Cara: kacang ijo Cut menyang bêsik, godhok ing nggodhok banyu, banjur mbalang ing colander lan sijine ing Bowl salad. Nambahake greenery ing, 2 tablespoons saka apple (bisa anggur) cuka, sacoro apik disigar trikatuka, uyah lan mrico kanggo rasa. Salad disandangi karo lenga sayur-sayuran.

Aku kurban sing sawetara resep-resep saka kacang buncis sing manawa kanggo kaya kulawarga kabèh:

kacang ijo karo daging babi

Úa: 400 g saka kacang buncis ijo, 1 trikatuka, 50 g saka daging babi, marjoram, mrico, uyah.

Preparation: ngumbah pods lan Cut menyang cilik bêsik. Sacoro apik disigar trikatuka, daging babi Motong menyang cilik bêsik. Ing frying pan ing lenga zaitun, daging babi lan trikatuka nganti terakhir ora ngganti werna. Nambah menyang telusur ijo kacang buncis, uyah, oregano lan mrico kanggo rasa. Surat lan simmer liwat kurang panas kanggo 20 menit.

Sayur sup karo kacang buncis lan tomat

Úa: 1 kg kacang puree, 1 l banyu, 1 kepala trikatuka, 40 g saka pasta, tomat 1-2, polstakana krim, 1 endhog, 2 tablespoons butter, uyah lan mrico.

Preparation: Kacang sewengi rendhem lan godhok ing esuk lan wis menyang mashed kentang. puree asil diencerke karo banyu lan nggawa menyang godhok. Nambah krim, endhog yolk lan butter. Godhok tomat wis disigar, banjur Fry ing telusur karo trikatuka lan nambah kanggo sayur sup. Kanggo Ngawula sayur sup kapandeng ayu, iku bisa sprinkled ing ndhuwur karo grated keju. Ngawula mung panas.