Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Keuangan kanggo pasties banyu panas: resep karo foto
Pasties karo meat - iku salah siji ne abang lan putih favorit saka wong saka negara kita. Sawise kabeh, iku ora mung ing fillings éca lan udhara test, nanging uga bisa ngganti meal lengkap. Nanging, akeh Ibu rumah tangga ngangap bab carane cook keuangan ing pasties. banyu panas, kefir, lan malah vodka - ana akeh resep-resep. Lan saben wong bakal sinau ing artikel iki.
Apa pasties?
Iki sajian tradisional bangsa wétan kang akéh wong Rusia kanggo preparation prasaja lan cepet. Lan tembung "pizza restaurant" wis diterjemahaké ing basa Crimean Tatar minangka "pie mentahan" sing nuduhake banget uga pet cemilan apik iki.
Ing chebureks resep masak klasik ora nggunakake minced meat, minangka saiki. Nanging, minangka Isi sing digunakake sacoro apik disigar daging sapi utawa wedhus gibas. Nanging, ing resep-resep modern bisa ditemokake kanggo nambah kanggo pitik lan daging babi mince karo bawang, kentang, jamur, lan malah Gobis. Ing tembung liyane, úa kanggo Isi sing winates mung dening bayangan Jeng.
Nanging apa kudu tetep panggah punika keuangan tanpa ragi. Iku anané ragi ngidini kanggo lemah ndhuwur Golden lancip lan Crescent-shaped tradisional. Yen digunakake kanggo chebureks masak banget ragi keuangan, sajian bakal luwih kaya belyashi sing wis nyepakaké cara temen beda.
Pasties bisa sajian loro cukup sawijining, lan appetizer banget kanggo riyaya liburan. Mangkono padha bisa disimpen ing kulkas kanggo sawetara dina lan reheated ing open gelombang mikro minangka needed. Ing tembung liyane, resep oriental iki Versatile kanggo maksud apa wusana.
Apa sing arep chebureks keuangan?
A fitur khusu saka test kanggo chebureks ora namung anané ragi, nanging uga konsistènsinipun. Sawise kabeh, supaya menehi sajian wangun sing dipengini, keuangan kudu rodo tajem, nanging lentur. Bojo enom ora tansah bisa kanggo entuk efek iki pisanan. Mulane, nomer akeh saka resep-resep keuangan beda kanggo chebureks, saben kang cukup diakses.
Sampeyan perlu kanggo elinga kakehan antuk giliran ora muter menyang wangun sing dipengini. A banget nglukis banget lingkungan ngejarke dening weteng. Mulane, ing bab sing paling penting - kanggo golek imbangan optimal. Sing ngerti, iki rawuh ora mung karo kawruh nanging uga karo pengalaman. Mulane aja padha wedi kanggo ngayahi lan nyoba resep-resep anyar.
Nyiyapake keuangan ing pasties banyu panas
Iki mbok menawa resep paling prasaja lan klasik sing migunakake kabeh wanita oriental. Kanggo iku dibutuhake kanggo panas siji tuwung banyu kanggo godhok lan break endhog menyang iku. Sing dicampur iki sak tenane pipis lan nambah sendok teh uyah. Kanggo mangsa keuangan ora kelet kanggo tangan, sampeyan bisa pour loro utawa telung tablespoons saka kembang lenga.
Nalika dicampur dadi podho ing banyu, glepung bisa ditambahake. Siji saka tuwung cangkir cekap banyu panas glepung 3-4 (bab 500-700 gram). Mangkono iku perlu kanggo ngontrol konsistensi saka keuangan, ngembangaken dicampur glepung sifted mboko sithik.
Nalika chebureks keuangan ing banyu panas dadi nglukis, iku bisa glethakaken ing meja lan terus kneading. Iki kudu rampung anggere iku ora bakal cukup kelenturan lan firmness. Punika dikenal sing keuangan sembarang dadi tastier yen ngiwa kanggo nalika wonten ing film ing suhu kamar. Dadi miwiti cook pasties ngirim ora sadurungé saka jam.
Nalika sampeyan bisa ndeleng, ing test kanggo pasties ing banyu, kang resep banget prasaja, wis nyepakaké kanggo sawetara menit. Nanging, ana cara liyane menarik.
chebureks keuangan ing kadhemen banyu
Sawetara Ibu rumah tangga seneng ora keganggu karo dadi panas, lan langsung kneading dicampur glepung ing kadhemen banyu. Laku nuduhake yen cara iki uga cukup apik. Sampeyan ngirim tundhuk karo takeran padha lan urutan kaya ing preparation saka keuangan kanggo banyu panas. Nanging, disiapake kanggo kasunyatan sing ana risiko ora nampa kelenturan dikarepake. Nalika Rolling metu keuangan bisa Samsaya Awon saka kanggo menehi lan njupuk wangun sing dipengini langsung. Mulane, supaya iku ngapusi mudhun ing kulkas kanggo saperangan jam.
Keuangan ing pasties ing banyu, resep sing ora mbutuhake wektu-akeh, bisa disimpen kanggo wektu sing dawa banget, amarga ora ngandhut ragi. Iki tegese test ora decomposed dening bakteri, ora karu ambu ora enak katon.
Keuangan kanggo vodka pasties banyu
Masakan masakan Rusia ana bahan kuwi vodka. Sing resep chebureks diowahi sethithik, nalika padha wiwit cook hostess kita. Nanging kok test perlu vodka? Punika mbuktekaken bilih produk iki wis ganti struktur keuangan, menehi iku ing kelenturan dikarepake lan roasting menehi werna emas ayu.
Kanggo nyiapake sajian sing perlu kanggo nyampur ing telusur cilik kaca banyu, sing sendok teh uyah, lenga sayur-sayuran. Rada anget dicampur ing piring. Ing banyu anget, nambah setengah tuwung saka glepung sifted lan nyampur sak tenane supaya lumps kawangun.
Nalika dicampur cools, nambah pitik endhog lan 30 ml saka vodka, tanpa sing nolak aduk. Knead keuangan karo 500 gram glepung. Adonan paling kiwa ing kulkas kanggo kabeh wengi.
Ya, resep iki, biaya tambahan, lan wektu sethitik liyane. Nanging, ing keuangan ing pasties banyu panas tanpa vodka ora menehi umpluk ayu sak frying.
Pasties ing kefir
Yen kulkas iki yogurt, uga bisa digunakake kanggo preparation saka chebureks gondho lan asri. Kajaba iku, resep punika paling gampang lan cepet.
Iku cukup kanggo nglakoake endhog lan sendok teh uyah saka kaca kefir. keuangan kudu kneaded karo rong cangkir saka glepung sifted. Amarga konsistensi nglukis saka produk ora nguntungke susu wis tak bun banget alus lan cahya. Mulai baking pasties bisa kalebu ing 20 menit sawise nyawiji.
Antarane hozyayushek kefir resep malah luwih umum saka keuangan menyang pasties banyu panas. Supaya nyoba lan sampeyan bakal appreciate gamblang lan roso alus karo ora nguntungke.
jajanan Choux kanggo chebureks
resep iki cocog kanggo sing ora wedi kanggo eksprimen ing pawon. Sawise kabeh, malah butter choux keuangan ora tansah dijupuk jangka panjang di masak.
Mangkono, perlu nyiyapake kaca banyu kanggo godhok ing saucepan cilik. Ing nggodhok banyu kanggo pour menyang kaca saka glepung gandum, lenga sayur-sayuran lan nambah sendok teh uyah. Kabeh cepet nglakoake nganti lumps sing kawangun. Kanthi kelangan massa asil. Kanggo nyepetake proses bisa sijine menyang sing karo pot banyu kadhemen.
Nalika dicampur iki rampung digawe adhem, bejat endhog lan knead keuangan ing. Sampeyan kudu paling ora rong cangkir saka glepung sifted. Siap keuangan choux dibutuhake knead 3-4 kaping saben jam setengah. Ing kasus iki iku luwih apik kanggo ninggalake ing meja ing suhu kamar.
Keuangan kanggo pasties banyu (Bir) nduweni rasa banget mirunggan. Lan yen frying menehi lemah ndhuwur Golden lan crispy, kang fitur khusu saka chebureks saiki.
Carane cook stuffing?
Isi gampang kanggo chebureks - stuffing. sajian jus mangkono éca dijupuk kanthi nggunakake dicampur saka daging pitik lan daging babi. Kanggo juiciness kudu nambah 3-4 bawang 500 gram daging. Lan kanggo bumbu - dicokot saka rempah-rempah oriental, uyah, mrico ireng lan fragrant Jamu seger (parsley, dill, cilantro).
Nanging yen sampeyan pengin cook pasties asli, minangka apa wong Turki, tinimbang meat minced nambah bêsik sacoro apik disigar daging sapi utawa wedhus gibas. Nanging, elinga yen pasties iki kudu panggangan kanggo siji ing telusur maneh, amarga daging wis nyepakaké serat ora cepet minangka mince nggoleki. Lan supaya panganan metu banget hearty lan nggantosaken a meal lengkap, nambah kentang utawa sauerkraut.
pasties Lepim bener
Kanggo nggawe produk dibutuhake Crescent-shaped pin rolling, ngresiki lumahing lan glepung sing sethitik. pasties keuangan kanggo banyu panas kanggo dipérang dadi cilik bal (diameteripun 7.5 cm). Saben bun perlu kanggo muter lapisan banget lancip babak - bab 2 mm nglukis. Salah siji bagéan saka test kanggo nyelehake jumlah cilik saka ngisi lan tutup ndhuwur ing separo kapindho. Driji kanggo lim halves. Lan kanggo hiasan ayu lan sedhep bisa Cut mati keluwihan keuangan roller khusus karo untu segitiga, utawa kanggo nyambung karo tines garpu. Wangsulan: Bab ingkang utama punika nalika roasting Isi ora bocor, lan jus saka bawang lan meat iki wadi nang tchebourek. Sawise kabeh, iki bakal gumantung ing rasa pasugatan.
Sampeyan uga kudu ngelingi sing keuangan menyang pasties banyu panas, resep kang diterangake ing rinci ndhuwur, roasts luwih cepet saka keuangan ing yogurt. Sanalika paling asri diduweni dening masak chebureks vodka. Mulane, Pick munggah dhewe ing resep paling, rasa kang kaya kulawarga lan tamu paling.
roasting chebureks
pan ngisor sudhut karo kekandelan saben dibutuhake kanggo nggayuh asri a. Sawise kabeh, masalah utama ing roasting chebureks - njaluk keuangan ruddy lan daging kanthi panggang. Pan dibutuhake kanggo anget munggah karo lenga sayur-sayuran sethitik. Yen sampeyan nggunakake daging sapi, banjur Fry saben cheburek arep loro kanggo 5 menit nganti Golden coklat. Lan yen sampeyan nggunakake bagéyan meat, ing sisih kudu Fry ing tutup. pasties siap kudu nambah Muter lan surat karo andhuk, supaya padha makaryakke roso lan juiciness. Sawetara Ibu rumah tangga lubricate sawise roasting butter kaya pancakes. Nanging, ing kasus iki, sajian bakal ternyata banget nutritious. Mulane, kanggo wong-wong sing kaya ngetutake tokoh, cara iki ora bisa.
Apa ngawula pasties?
pasties Oriental Traditional banyu panas, resep kang banget prasaja, bisa diwenehake karo sauces beda lan jajanan. Wiwit keuangan lan meat punika weteng digested angel, iku bisa nyiyapake salad cahya saka sayuran seger. Kombinasi sampurna saka pasties karo jus tomat, kang kok sajian iki ngombe asring dadi ing restoran.
Kajaba iku, sampeyan bisa nyiyapake sauce adhedhasar papak, mayonnaise lan sayuran ijo. Iki bakal ngurangi pasties garing banget lan mbenerake kahanan, yen stuffing nguripake cukup asin. Tinimbang mayonnaise, sampeyan uga bisa nggunakake sauce keju, ora nguntungke krim, kefir, adjika sembarang basis liyane. Penting sing disenengi asil.
Sedhep lan ruddy keuangan ing pasties banyu panas, foto kang kasedhiya ing artikel iki, kekuatan kanggo cook hostess sembarang. Wangsulan: Bab ingkang utama - kanggo mirsani urutan saka tumindak lan takeran kabeh úa. Lan manawa tamu bakal appreciate Culinary skills!
Similar articles
Trending Now