Cake "Prague": resep klasik karo shortcakes coklat

Cake "Prague", resep klasik kang bakal rembugan ing ngisor iki, iku panganan cuci mulut cukup populer ing negara kita. Akeh wong salah pracaya kuwi sajian manis lan tender roti isa kanggo kita saka eponymous Prague. Nanging, iku ora. resep cake iki dikembangaké dening toko jajanan pegawe ing Restaurant Langkawi disebut "Prague".

Cake "Prague": resep klasik saka roti karang

úa perlu kanggo keuangan:

• glepung gandum - loro kaca tingal;
• endhog pitik gedhe - telu mau;
• Sugar - siji tuwung;
• Ora nguntungke krim - rong atus gram;
• susu kental - setengah saka bank-bank,
• coklat wêdakakêna - telung spoons amba;
• baking soda - sendok cilik;
• linglang jus - sendok gedhe;
• uyah - schepotochka.

Cake "Prague": resep saking roti ora nguntungke krim

Proses preparation saka test:

Telung endhog gedhe nganti katerak mudhun menyang Bowl jero, lan banjur pour mau schepotochku uyah lan ngalahake karo Blender. Sawisé iku, ing bobot saka perlu kanggo nambah úa ngisor siji: gula, susu kental, soda, pangan (ngilangi jus lemon), coklat wêdakakêna lan glepung gandum. Sampeyan kudu nyatet sing saben saka dicampur produk kanggo ditambahake dibutuhake banget ngantem nganggo Blender.

Cake "Prague": resep klasik saka coklat roti

proses baking Biscuit:

Kanggo cake iki, iku seng di pengeni kanggo nggawe loro karang jajan. Mangkono, antuk giliran kanggo dipérang dadi rong bagéan, lan banjur diwutahake menyang loro cetakan podho rupo kanggo manggang, kang dianjurake supaya nglengo. Sawise dhasar iki perlu kanggo nyelehake ing kakus duhovochny telung puluh menit. Pejah roti bisa ditemtokaké kanthi toothpick utawa match.

Cake "Prague": resep klasik karo butter krim

úa perlu kanggo impregnation krim lan manis:

• susu kental - setengah jar a;
• Butter - rong atus sawidak gram;
• ngombé banyu - rong atus milliliters;
• Jam (sirup) - sèket milliliters;
• Chocolate - setengah kothak;
• coklat wêdakakêna - sendok gedhe.

Proses preparation saka krim, fudge lan nglebetaken sawijining:

1. Kanggo krim: butter alus kudu ngalahake bebarengan karo susu kental lan coklat wêdakakêna nganti alus massa.
2. Impregnation saka: banyu ngombé mbutuhake nyampur uga karo sembarang senggol (sirup).
3. Kanggo gulali: limalas kothak saka coklat peteng kudu ilang bebarengan karo 60 gram butter lan saperangan spoonfuls saka banyu ngombé.

Masak Cake "Prague": tatanan saka panganan cuci mulut

Loro digawe adhem karang jajan kudu Cut ing setengah, lan banjur rendhem mau ing sirup uga-disiapake. Sabanjure, jajan kudu sijine tortnitsu, lenga krim pelumas, nutupi Korzh kapindho etc. Sawise kabeh jajan bakal kawangun, iku dibutuhake kanggo pour ing fondant coklat lan ninggalake ing kulkas kanggo wolung kanggo sepuluh jam. Sak iki wektu panganan cuci mulut nyerap kabeh legi saka krim bakal alus, lanang lan arang banget sedhep. Ngawula cake iki kanggo meja mung arep bebarengan karo teh kuwat.