Daging babi karo kiwi - ing meat sajian asli ing areng

Daging babi karo kiwi nyoba kanggo nggawe ora everyone. Pancen, akeh sing pracaya kuwi komponen rampung kompatibel. Nanging iki konsép ingkang lepat, wiwit daging uga karo ora mung sayuran nanging uga woh.

Tambahan daging babi resep bakar-bakar, kiwi lan Mineral banyu

produk sing dibutuhake kanggo meat ne abang:

• bolam trikatuka sing cilik - 3-5 PC;.
• daging babi seger (luwih njupuk saka utuh karo jumlah cilik saka lemak) - 3 kg;
• kiwi mateng alus - 3 bêsik. (Saben 1 woh saben 1 kg saka meat);
• uyah, mrico abang manis lan rempah-rempah liyane lan condiments - nambah ing sawijine discretion,
• tomat abang cilik - 3-4 PC;.
• Mineral banyu karbon - 1 liter.

Processing saka meat

Kanggo daging babi bakar-bakar karo kiwi njaluk paling jus lan tender, nanging kudu dituku bakal fresh meat, kang ngandhut lemak sethitik. prodhuk kudu sakabeheng, di resiki saka film kaku (yen perlu), lan banjur Cut kanggo bêsik ing nglukis 5-6 cm.

Siapke marinade

Miturut nang kabeh tips kanggo preparation saka meat ne, sampeyan kudu metu jus, alus lan éca barbecue daging babi. Marinade saka kiwi kanggo wong wis disiapake minangka nderek: iku perlu kanggo njupuk 3 woh mateng, pil saka kulit, lan banjur knead menyang mush karo garpu. Sakwise, ulig massa dibutuhake pour tomat shredded, disigar dering trikatuka bolam, uyah Tabel lan rempah-rempah liyane lan seasonings gondho. Kabeh úa iki kudu pipis bareng karo Mineral banyu carbonated sijine ing pasugatan, ngendi daging babi wis diproses.

Proses di-push ing meat

Daging babi karo kiwi ing kasus ora bisa tahan ing marinade kanggo dangu. Bukaan produk dianjurake steeping 60-90 menit. Sak iki wektu, sampeyan bakal bisa kanggo ignite geni amba, areng panas lan gawé kanggo tetanduran daging arum ing sate. Kanggo nindakake prosedur iki kudu dadi arang banget ngati-ati. Iki mbutuhake kudu mesthekake yen bagéyan daging babi diolès ora Hung, digunakake padha mung Undermountain.

perawatan panas ing Panggangan

Sawise prodhuk daging supaya impaled ing sate, iku kudu diselehake ing Panggangan (liwat areng panas). Ing proses roasting daging babi kudu teliti rapet kanggo mesthekake yen iku ora overheat. Kanggo nindakake iki, nguripake sate ajeg.

Pork kiwi dianjurake masak kanggo 35-45 menit. Sak iki wektu, daging kudu kanthi panggang, dadi alus, jus lan tender. Priksa pejah minangka nderek: iku dibutuhake kanggo nggawe Motong menyang gedhe bêsik lan ndeleng yen getih mili metu. Yen ora, bakar-bakar kudu dicopot kanthi aman saka bakar-bakar ing.

Carane nggawa tabel

Éca lan jus kebabs karo kiwi kudu presented kanggo nedha bengi kulawarga ing negara panas. Kuwi sugih pasugatan meat, disaranake key roti gandum, lan sajian sisih sayuran ijo, sayuran seger utawa nggodhok babak kentang.