Carane cook nggulung meat - resep-resep lan tips

Roll saka meat - iku sajian wangi lan sedhep sing bisa disiapake banget beda. Salajengipun, ing kuwi muter bisa kebungkus Isi sembarang.

Kerep banget wanita, kesel onomatopia karo masalah - apa cook kanggo nedha bengi, miwiti takon saran saka kolega, kanca-kanca, utawa katon kanggo resep-resep anyar ing buku utawa ing Internet. Siapke muter meat bisa cepet lan gampang, ora mbutuhake kawruh lan skills khusus. Cukup kanggo duwe wektu free, pangan ing kulkas lan kepinginan kanggo nggawe sajian sedhep, flavorful lan jus sing bakal mréntahaké kanggo pancen saben kluwarga.

Dadi, kanggo nyiapake muter meat, sampeyan kudu Simpenan munggah ing meat - pitik, lamb, daging babi, daging sapi utawa opsi liyane. Ing donya ana akeh cara kanggo nyiapake sajian iki, ora mung ing saben negara, koki, lan penyayang masak prasaja nuduhake resep-resep innermost. Ayo dadi nimbang sawetara cara kanggo nyiapake éca ngruwat:

- nggulung saka meat karo jamur, apples lan keju. We kudu: Daging babi - 1 kg, jamur - 300 c, apples - 3 bêsik, trikatuka - 1 Piece, mrico, keju - 100g, papak - 1 clove, mayonnaise - 250 g, uyah. Cut daging babi menyang cilik bêsik, kang bakal bisa larded Isi, ngalahake mati mau uga lan mrico-uyah. Ing negara iki, ninggalake meat kanggo sawetara menit. Banjur nerusake kanggo Isi - iku perlu kanggo Fry jamur ing butter ing telusur karo bawang. Banjur sijine maneh ing apples (ngiris) lan sawise sawetara wektu - butter sethitik. Ing preheated open nyetel nggulung siap, sijine stuffing ing meat lan muter, lan njebadi mayonnaise lan panggangan kanggo 30 menit nalika sajian meh siap, iku perlu kanggo njaluk, banjur sprinkle karo grated keju, lan banjur sijine 10 menit ing open;

- Daging loaf "ing test." Ing kasus iki, sampeyan kudu produk ngisor - 450 gram glepung, uyah, 1 sendhok teh ragi garing, 230 gram banyu, 1 tablespoon gula, lenga sayur-sayuran, minced daging sapi daging - 500 gram (bisa sijine lan daging sapi, pitik lan daging sapi ing witjaksono takeran), 200 gram keju, dill, endhog lan susu - kanggo lubrication. Pisanan Sampeyan kudu nggawe keuangan. Kanggo glepung iki connect lan ragi, lan banjur nambah banyu, gula, uyah lan butter. Knead keuangan ing, banjur menehi munggah. Kanggo stuffing, sampeyan kudu nambah dill lan keju grated, nglakoake kabeh mlaku. Sawise keuangan wis wungu bab kaping pindho, iku perlu kanggo muter metu, kanggo njaluk persegi dowo. Sijine ing lapisan iki saka stuffing lan Lebokake. Preheat open, sijine ing sheet manggang baking paper lan nyeleh loaf meat. Banjur setengah jam ninggalake sajian ing meja, lan tutup karo andhuk. Banjur lubricate susu lan endhog muter (gabungan úa) lan panggangan kanggo 45 menit ing suhu watara 180 derajat;

- meatloaf - preparation saka minced meat lan kentang. Iki mbutuhake - kentang - keju bab 1 kg - 100 gram endhog - 2 bêsik, butter - 3 spoons, trikatuka, ora nguntungke krim - 1 tuwung, daging nggodhok utawa daging sapi - 500 gram, sethitik duduh kaldu, uyah lan mrico. Cook kentang lan remukan menyang puree, banjur sijine iku ing endhog lan butter, nyampur uga. Yen meat taken nggodhok, banjur nggulung, banjur Fry ing bawang ing butter lan nyampur karo meat. Tambah dicampur mrico, duduh kaldu, uyah lan simmer kanggo 3 menit. Kanthi film becik ditonton kanggo nyiyapake muter meat. Kanggo iki decomposed njeroné dicampur kentang ing bab 2 cm lapisan, banjur sijine Isi meat. Sawise muter sing kanggo muter film lan mbusak mung alon-alon. Sijine sajian ing sheet manggang lan jas karo ora nguntungke krim lan sprinkle karo keju. Sawisé iku, sadurunge tatanan kang crusts, panggang ing open.

Umumé, ing muter saka meat bisa diwenehake minangka sajian liburan. Iku wis sampurna dekorasi Tabel lan bakal bungah tamu. Uga, iku bisa dadi saben dinten, saben wektu nalika nambah úa anyar ing.