Delicious pitik, breaded, utawa Carane nggawe sajian utama hearty

pitik breaded punika sajian banget sedhep lan sugih, kanggo preparation saka kang mbutuhake minimal komponen lan ekonomi wektu free. Sampeyan kudu nyatet sing produk daging presented goreng ing telusur, kudu dikirim mung kanggo nedha bengi karo garnish. Minangka iku paling apik kanggo godhok pasta utawa nggawe kentang mashed. Nanging iku pisanan pisanan.

Sedhep lan tender pitik ing breadcrumbs: resep kanggo sajian daging

úa perlu:

• Nilai standar endhog pitik - 2 Unit;.
• pitik chilled - 700 g;
• uyah segara, mrico ireng fragrant lan seasonings flavorful - kanggo nambah rasa,
• Lemon - 2/3 saka woh;
• breadcrumbs - 2/3 kaca normal;
• kembang lenga - 150 ml (roasting pasugatan).

Processing saka meat produk

Chicken, breaded dadi tender lan sedhep, yen Nglayani tuku fillets chilled. Nanging yen sampeyan ora bisa nemu daging iki, sampeyan bisa nggunakake susu beku. Padha kudu mbilas, kapisah saka kulit lan balung, banjur Cut menyang bagian.

marinating daging

Kanggo pitik ing breading dadi ora mung alus, nanging uga jus, kang dianjurake kanggo wis direndhem ing marinade manis lan pedhes. Kanggo nindakake iki, sampeyan pengin nerbitaké susu ing Bowl lapisan untu kang atos, lan banjur pour mau uyah segara, rempah-rempah wangi, mrico ireng fragrant lan remet 2/3 linglang. Sabanjure, daging kudu pipis, tutup lan ninggalake aside kanggo 20-30 menit.

Preparation saka adonan lan flouring

Kanggo komponèn daging uga-panggang in pan a, iku kudu kudu bisa diclupake ing adonan lan muter ing breadcrumbs. Iki mbutuhake kanggo njupuk rong piring cethek, siji kang perlu kanggo break endhog lan ngalahake karo whisk wong, lan ing liya pour ulig krupuk.

Processing termal saka meat

Chicken fillet ing breadcrumbs gampang banget lan prasaja. Kanggo nindakake iki, njupuk Piece saka susu diolès, daptar acara ing endhog uga-diantemi, banjur muter ing roti crumbs lan Panggonan ing panas telusur frying karo kembang lenga. Ing kasus iki gajih ngirim surat lumahing sotejniki bab 2 cm. Sawise dodo kakurangan browned (sawise 13-16 menit), padha kudu nguripake kanthi cara lencana utawa percabangan lan Fry ing bagean bali ing persis cara. Nalika kabeh pitik wis masak, iku perlu kanggo sijine ing piring gedhe lan ngawula panas.

Carane saiki kanggo nedha bengi

Alus lan jus pitik ing breading kudu diajukake kanggo meja, bebarengan karo sajian sisih. Sawise kabeh, mung cara meal saka susu panggang bakal nourishing lan sedhep. Ing sajian iki, dadi manawa kanggo saiki sauce utawa saos dhewe disiapake (kanggo garnish ora garing banget). Iki mbutuhake mix potable banyu lan tomat tempel, kanggo nggawa wong-wong mau menyang godhok, lan banjur uyah Tabel roso, allspice lan gula. Sabanjure, sauce perlu kanggo nyelehake sendok panganan cuci mulut saka glepung, pipis, 1/3 tuwung saka nggodhok banyu digawe adhem, dibusak saka panas lan nggunakake minangka saos flavorful.